第84章 開張

  第84章開張

  新店開張，試營業的第一天，這也是凌紅第一次遇到這麼大的慶典，甚至比酒宴還要繁重。因為『禁炮令』的發布，所以沒有炮竹的聲響，卻有著整耳欲聾的鑼鼓聲，以及精彩的舞獅表演。儘管不是正式開張，氣氛還是十分熱鬧，場面也非常的隆重。

  十一點五十九分，隨著鑼鼓聲的鳴響，【竹香園】的第一家分店正式開始營業。因為特地選在了非工作日，所以一時間人潮湧動，所有的服務員幾乎應接不暇，好在為防這種情況的發生，從老店裡特意又調過來幾個臨時服務員，這才不至於暈頭轉向。不說所有的餐桌滿員，就是特製的等候處也坐滿了人呢，甚至還有些就在外面等，畢竟【竹香園】的名聲在外。

  凌紅站在門口幾乎是忙的焦頭爛額，恨不得能長出三頭六臂來，倒是不覺得疲憊，不時的朝到來的客人微笑鞠躬，就差沒投懷送抱了。

  「凌經理，恭喜恭喜。」

  人未到聲先來，抬頭望去，不是陳總是誰？

  

  凌紅馬上迎上去：「陳總你總算來了，剛剛我們總經理還問陳總怎麼沒來呢。」

  「怎麼，就你們總經理想我來，你就不想？」陳總開玩笑的說。

  凌紅笑臉迎人的說：「當然想，別忘了陳總的邀請函還是我親自給的呢，我們已經給陳總預留好包廂了，等會兒可要多喝幾杯啊。」

  「一定一定，只希望到時候凌經理也要給面子才行。」陳總調笑道。

  「那是自然。」凌紅說完，一招手，手邊馬上就有位服務員上前：「帶陳總去【翠竹亭】包廂。」

  「是，陳總，這邊請。」這些都是特地挑選出來給特別邀請到來的客人帶路的，畢竟第一次來，就算是以前的老客戶也不知道地方。

  「好，那就不打擾了你了，等會兒見，你先忙吧。」

  「多謝陳總諒解。」

  送進去陳總，馬上又來了以為老客戶，凌紅仍是笑臉接待，她毫不懷疑自己的臉部肌肉是不是已經僵硬了，一直保持著同一種表情。

  「阿紅。」突然一個聲音響起，這種親昵的稱呼在所有的客人之中顯得格外突出。

  「阿明，你來了。」

  可不就是趙新明，而且來的不止一個人，少說也有七八個，一看就知道是來捧場的。

  「不好意思，今天路上塞車。」趙新明表示歉意，沒辦法，只能說今天這個日子選的太好了，剛好是九月一號，學校開學的日子，到哪人不多？

  「沒關係，人來就好，位置已經給你留下來了，快進去吧。」再招呼一名服務員過來，吩咐道：「帶他們去三十一桌。」

  「是，各位請。」經過培訓過後的服務員，總是顯得比較專業些，尤其是在這種時候。

  是的，儘管在今天這個特殊的日子裡，仍有一些位置是接受預定的，只有那些先得到機會的人才能夠訂下來，先到先得，趙新明就是其中之一，好歹他是親自找上凌紅的，更直言不諱的說今天會帶人來捧場，事實證明他沒有食言。

  趙新明點頭，然後朝凌紅說：「那你先忙，我先進去了。」

  這種時候趙新明是諒解凌紅的，不會有太多的時間用來敘舊，只能選擇用體貼一點的方式。

  「嗯。」凌紅點頭表示知道，然後和趙新明所帶來的人分別依次點頭問好，這是最基本的禮貌。

  今天毫無疑問是個特殊的日子，為了這個日子，王浩東特地請來幾個專門『陪酒』的人，此『陪酒』非彼『陪酒』，是真正酒量好的，畢竟要招待的人太多，如果每一桌每一個人敬下來估計是人都會難以抵擋，故此才有了這一情況。

  凌紅也沒少喝，儘管酒量有限，但對於一個女人來說，大家都表示諒解，對於那些特別被邀請而來的人，都是先敬一整桌，再對身份最特殊的一兩個人單獨敬酒，於是一個循環下來也夠嗆，這還只是中午。

  李沐陽是晚上才來的，而且還是特地從外地趕回來的，同時帶來幾個生意場面的朋友，都是些大公司的大老闆和高管，對方的誠意毫無疑問。好在晚上熟客不多，陪酒的情況也不多，所以凌紅才有時間特地招待他們，當然，王浩東也親自到場，好歹對方都是些有身份地位的人。

  結果，一天下來，回到家裡凌紅幾乎是吐的昏天暗地，若非她酒品還算可以，估計難免會有『酒後亂性』之說。儘管朱慧珍心疼不已，卻也能夠理解凌紅，至少這種情況並不多見，也好在有先見之明，解酒湯早就準備好了，這也是凌紅提前讓朱慧珍準備的。

  凌紅聽從安排完全接手新店運作，好在新店和老店的距離雖然有些遠，可凌紅坐車還是很方便，竟然還有直達，讓凌紅感覺方便了不少。

  【竹香園】分店的人流居高不下，雖然比不上第一天開業，卻也有蒸蒸日上的趨勢，一時間竟超過老店，原因毋庸置疑。比起老店，新店的位置選在了比較繁華的地段，雖然租金昂貴了些，怎麼說【竹香園】都是老字號了，名聲在外，還怕虧本不成？

  這天凌紅仍像開業的前幾天一樣忙的焦頭爛額時，包廂就有消息說有情況發生，像這樣的事就算不是新店，也是很常見的，只是這次的問題似乎比較棘手，凌紅聽到消息之後第一時間趕往現場。要說【竹香園】一直能安穩生存至今，除了口味正宗之外，多少靠了些關係，當然，像他們這種行業如果沒有一點關係的話是很難經營下去的。凌紅也是在一個很偶然的情況下才得知的，所以以前就是有人鬧事也只是小吵小鬧，並沒有人真正敢惹事，後來知道王浩東家在政府有關係，也就是所謂的後台，而且這個後台還挺硬，自然就沒有人敢明目張胆的來惹是生非，因此大事向來都是通過這層關係來解決，至於那些小事，就只能被當做喝醉酒瞎鬧。

  如果說凌紅以前所遇到的都只是微不足道的小事，那麼這一次可以說的上是真正的『大事』，在不知道對方目的的前提下，都不敢妄加判斷，而之所以說是『大事』，因為對方在龍崗區算得上是小有名氣的幫派，清楚點就是混黑社會的。什麼是黑社會？稍微懂點社會經驗的人都知道，和那些流氓地痞用刀棍小打小鬧不同，是真正用真槍實彈火拼的勢力。而且，並非黑社會就會怕警察，警察也有時候拿他們沒轍，如果不把事鬧大，警察甚至對這些人束手無策，所以久而久之就形成，對方彼此只能對望的形式，你不來惹我，我也不會去惹你，就算是做了傷天害理的事，沒有證據一切都是白搭。

  當凌紅走進包廂的時候，並沒有看到想像中的狼藉場面，可比起那種場面，她卻更震撼：首先是跪在地上的兩名服務員，其中一個就是肖玲；其次，從凌紅一進來就發現包廂里的人不簡單，但是那種氣質就是以前那些人所不能比的，更何況包廂門口還站了一個人，就像門神一樣，讓人望而生畏，凌紅進來之後門就被關上了。

  包廂里的客人一共有九個人，不算外面的，而凌紅的目光從一開始就鎖定在一個人的身上，因為包廂並不存在什麼實際上的上位，無非就是正對著門的可以勉強算得上。那個人，自然是一個男人，外貌並沒有什麼特殊，相當平凡，他就坐在那裡，自然就看不出身高，和大部分人一樣穿著西裝，他嘴角帶著玩味的笑容，眼神很深、很沉，讓人看不出他在想什麼，他雙手抵在桌面上、十指交叉托著下巴，就那麼靜靜的看著凌紅。

  不知道怎麼，凌紅第一次有種心裡發毛的感覺，讓她覺得有種被什麼盯上的感覺。

  

  「你是這裡的經理？」開口的男人就是那個靜坐著的男人。

  「是。」凌紅心裡多少有些緊張。

  似乎是看出凌紅的緊張，男人說：「放心，我無意找你們麻煩。」

  儘管男人這麼說，凌紅還是緊張，甚至惶恐。

  「我以為我的人和你的服務員說的很清楚，」說到這裡的時候男人朝著跪在地上的兩人揚揚下巴，指的說的就是她們，然後才不緩不慢的說：「我知道你們這裡是湘菜館，但我不太吃辣，而且喜歡偏清淡些的，所以我們的人應該有向你們服務員說清楚才對，這些就是左邊那位推薦的，但是你看……」

  說完男人還擺出一臉為難的模樣，確實，擺在桌上的那些菜大多都是比較辛辣的，口味方面自然也比較重，根本就不用嘗試也知道，而男人所說的左邊，自然是跪在地上的兩位，是男人認為的左邊，也就是凌紅的右邊，是負責這間包廂的服務員。

  「我感到很抱歉。」凌紅只能這麼說。

  男人搖搖頭，淡笑著說：「道歉沒什麼意思，我只是想告訴你，我們無疑找事而已。」

  情況擺在眼前，凌紅想不認同都不行，哪怕是對方刻意扭曲事實，至於跪在地上的兩人，不知道她們是害怕，還是心虛，都沒有開口，凌紅自然也就不知道答案。

  凌紅深吸口氣，說：「我知道了，那，請問我們該怎麼做您才能原諒我們呢？」

  凌紅說的無比真誠，讓感覺不到絲毫敷衍或不服氣。

  「來這裡自然是為了吃飯，我也不想為了這件事弄的不愉快不說，到最後還要餓肚子。」男人也很爽快，並沒有為難凌紅而直接把話說了出來。

  在男人說這些話之前，凌紅真的很緊張，就怕對方有意刁難，還好，一聽男人說完，凌紅馬上就有了對策，當即就拿出對講機，呼喚幾個服務員來。服務員們先後趕到，雖說一進門的時候就看到跪在地上的兩人都愣住，好在凌紅提醒了她們，都訓練有素很快將餐桌清空並收拾乾淨，隨後，不到一二十分鐘的時間，端菜生就按凌紅的吩咐再次送來一些菜式。

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