第84章 商機在便當

  小飯館其實也不算小，但是這裡的主流消費對象擴建時候來做工的石匠工匠，加上又是飯點，所以，等輪到林芷青他們的時候，林芷青基本上已經餓的前胸貼後背了。

  

  掌柜也是難得招呼吳簡之這樣衣著的貴人，是以招待起來也格外熱心，還專門讓他們兩人坐了一張桌子。

  要知道，這店雖然不算小，但架不住人多，所以拼桌特別正常，甚至一個小八仙桌擠九個十個人，更甚至有個板凳都算好的，有些沒點菜的，直接捧一個碗就搞定了。也就是一碗米飯里一勺鹹菜碗再迭兩個饅頭。

  這麼一對比，林芷青有些不好意思了，她直接坐到了吳簡之邊上，把另外一條板凳讓給了別人，才開始點菜。

  小飯館裡只有幾樣炒菜供點選，都是圖方便早炒好的，放的久了又悶著，所以菜色都發暗了，讓林芷青實在下不來口，隨便點了兩個豆腐做的菜，並兩個肉包兩個素肉包子，一碗湯，這頓飯就算是解決了。

  說實話，飯菜味道很一般，畢竟是大鍋菜，還都沒啥油葷，包子也是趕時間做的，麵皮完全沒發酵夠，不過實在是餓到了，林芷青和吳簡之倒是把點的東西都吃完了。

  付帳之前，林芷青注意到，小飯館裡又來了一撥看著特別些的匠人，這些匠人各個一身土灰還都拎著個大籃子，一進店把籃子遞給掌柜，就尋了地方坐下來歇。

  他們快速的點了幾個葷菜和湯後，就跟在和誰比賽一樣，呼呼的把飯菜往嘴裡劃拉。沒兩分鐘就吃飽吃完了，這時候掌柜也把他們的籃子拎來了，幾乎每個人籃子裡都裝了了幾十上百個包子，連饅頭也沒放過。

  饒是如此，林芷青還聽到他們要掌柜再來些包子饅頭，可惜掌柜對著這送上門的生意，也只能擺手了，因為真的都賣完了，最後還是又給他們拎來了一桶剛蒸好的米飯，這些匠人才走了。

  等付帳的時候，林芷青實在是沒忍住好奇，問了才知道，那些都是在學院內里做工的匠人。甚至周圍有知道情況的，也來給林芷青吳簡之他們說道。

  「聽說他們每天的工錢可不老少呢，多的一天能掙上百文，完全能吃更好點，不過裡面不管飯，加上工期緊上頭催的也急，要是下來這邊吃一頓飯，起碼得耽誤兩個時辰的做工時間，所以上頭，就只讓他們每次派一批人來買了飯菜帶回去了。」

  「每次來的人也不固定，畢竟誰都想吃口熱飯熱菜，雖然負責買飯菜要吃的急，但是好歹飯菜熱乎，不跟他們這帶上去的，那不光是冷了的問題，指不定還不夠呢。那樣的話，就只能大家都少吃兩口了，可這都是做的力氣活，沒吃飽那可真是難受啊！」

  「誰說不是呢，我一親戚就在那裡邊做活，工錢是真比這邊高不少，一天下來能高四五十文呢。但是天天累半死還吃不飽飯的，還比不上這裡呢！」

  一群匠人倒是嘮嗑了起來，甚至掌柜也頻頻點頭。

  「確實是這樣啊，而且貴人你們不知道啊，那些匠人辛苦就算了，為了趕出他們的午飯，我們這也不容易啊，做饅頭包子什麼的就沒一刻能停下，包了蒸，蒸了包，灶台就沒歇過。雖然是賺銀子，但是也是真累！」

  掌柜說完不忘捶了捶腰背。林芷青對此只是不予置憑，累肯定是真的，但是肯定沒有嫌棄錢賺的太多了的掌柜。

  等收了找回的銀錢，林芷青就拉著吳簡之繼續去看店面了。此時，林芷青心裡已經有想法定下要哪個店面了。

  只是聽了林芷青的選擇，吳簡之就有點疑惑了。因為，雖然林芷青是在他推薦的幾個店面里選的，但是，那並不是他認為的最好的店面。

  「怎麼選了這個？雖然這是從學院過來遇到的第一家店，但是你之前不是說想開飯館嗎？這地段可不算最好的，而且你之前不是還更看好那邊兩個店嗎？要不你在考慮考慮？」

  吳簡之指了指去吃飯之前林芷青比較留意的兩個店，這也是吳簡之覺得位置不錯的兩家店。只是他沒想到，才吃了個飯，林芷青就選了別的位置。難道小丫頭這是腦子被飯堵住了？

  吳簡之建議林芷青再想想，但是林芷青只是搖搖頭，並且越看自己選中的店面的位置，越是覺得滿意。

  當然，林芷青也知道吳簡之是在疑惑什麼，所以她趕緊給吳簡之解釋了起來。

  「沒有別的地方比這家店合適了最好，因為即使同樣是飯館，也可以有自己的特色，我要做的就是，主打外賣送上門！」

  林芷青說完就笑了，其實她這商機還是在剛剛那家小飯館發現的，就是在知道了那些匠人為啥買那麼多包子饅頭米飯的時候，林芷青才想要主打外賣，才想著在這最近的地方開店。

  其實，林芷青想弄外賣，也還是因為之前倒騰出來的便當，這可正符合了那些人想吃口熱飯熱菜的願望啊，而且也不會出現分量不夠，分配不好的問題。

  即便等之後學院裡面都竣工了，匠人都走了，這外賣送上門，也還是特別方便的，畢竟一群貴公子，貴女們呢，以後就要經歷食堂的大鍋菜，他們有幾個能願意的？小廚房倒是有，但是據說，侍女都只讓帶一個，貼身的侍女，幾個有好廚藝的。

  

  所以，外賣送上門，以後肯定也是有大生意，只是那時候主打可能就不是便當了，但是那有什麼關係。反正貴公子貴女們的銀子不會難賺的。說不得到時候不收點送貨上門費，她們還不樂意呢。

  「外賣？送上門？嘿！這想法還真是不錯！不僅算是造福了那些匠人們，這以後那些貴公子貴女們也能得不少方便呢，而且，對那些貴公子貴女們肯定得收上門費，你不知道，咱不對他們收點符合他們身份地位的價格，他們還要不樂意呢！」

  吳簡之對林芷青的想法給予極大的肯定，只是林芷青看著吳簡之，尤其是吳簡之說到那些貴公子貴女時候的表情，不知道怎麼的，林芷青突然蠻想同情一下那些冤大頭！

  於是，林芷青就提議。

  「我們可以把賣給貴公子和貴女們便當盒子弄精美點，這樣的話，價格在成本價上翻個二三四十倍肯定不是問題。」