第368章 教下廚

  第368章 教下廚

  凱莉接過哈利遞過來的手機，盯著手機看了半天才把手機收起來，繼續和陸景芊聊天。到了快做晚飯的時間凱莉看了眼冰箱裡的菜，問陸景芊晚上可以不可以教她做飯。

  陸景芊也打開冰箱看了一眼發現沒有太適合晚上吃的，就和凱莉說要去買菜，凱莉聽了也要跟著一起去，於是家裡的三個女人加一個女孩兒都出去了，而兩個男人則是待在家裡。

  幾個人在附近的超市買了些菜就說說笑笑的回了家，然後陸景芊就帶起了圍裙開始準備做飯。而凱莉則是讓朱迪找個本子把陸景芊說的記下來，而她自己則是看有沒有力所能及的事情幫著一起做。

  陸景芊這次選擇做的都是一些學會一道就可以做出好多菜的，糖醋、紅燒、魚香、醬是國內經常用的烹飪手法。只要會調製湯汁就算學會了這一些列的菜。

  糖醋裡脊、紅燒牛肉、魚香茄子、宮保雞丁，因為還要考慮到教兩個人陸景芊只是做了四道熱菜，剩下的兩道一道做個拍黃瓜，然後再把泡椒雞爪拿出來六個人就夠吃了。

  陸景芊每道菜都詳細的做了一遍，然後把需要注意的地方讓朱迪記好。當然四種醬汁的調製也是告訴兩個人，這讓兩個人開心的差點就要拜陸景芊為師了，最後還是陸景芊說這是國內的家常菜，並沒有什麼秘方一說才讓兩個人去了拜師的念頭。

  但是華夏人可以用簡單的幾種調料就做出這麼多種口味的食物，也是讓兩個人佩服極了。其實真的蠻簡單的，魚香汁的食材就是白糖20克、料酒10克、米醋10克、醬油15克、水澱粉10克勾兌成汁；蔥10克、姜10克、蒜兩瓣兒切碎，紅泡椒20克剁碎。

  宮爆汁的食材有蒜10克、姜10克、蔥15克、干辣椒5克、水澱粉15克、花椒15粒、豆瓣醬10克、料酒5克、白糖10克、醋10克、鹽2克、味精2克、油50克。

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  另外的兩種也都是差不多的配料，不過就是各種調味料的用量不一樣而已。陸景芊把調製汁的方法告訴兩個人之後，就看朱迪從柜子里拿出平常做點心用的廚房秤，開始量需要用到的量，然後遞給凱莉。

  陸景芊鼓勵凱莉自己動手，凱莉試著調了一種陸景芊嘗了一下味道是對的就鼓勵兩個人繼續。其實陸景芊做飯並沒有那麼麻煩，她只是依靠自己的直覺調製，但是這種直覺不是所有人都有的，所以陸景芊才在網上找了具體的數據告訴了兩個人。

  凱莉得到陸景芊得估計之後也放來了手腳，不過她也沒一直霸占著陸景芊身邊的位置，而是退到一邊讓朱迪也嘗試一下。畢竟她們學習做飯都是為了讓家裡人吃好，兒媳婦學會了才能做給兒子吃，這樣才會讓兩個人的感情更好。

  這就是華夏的婆婆和國外的婆婆的區別，在國內婆婆都是生怕兒子和兒媳婦感情太好，怕兒媳婦搶走自己的兒子，而國外的父母也是孩子滿了18周歲就讓他們自己去生活了。