第四十三章 總裁下廚

  煮什麼粥好呢？卓爾凡用手劃著名IPAD的屏幕，此時他在瀏覽的是一個美食網站，裡面有各種粥的做法。

  白米粥沒味，而且太簡單，卓爾凡搖搖頭，繼續滑向下一頁。紅棗粥太膩，繼續劃向下一頁。芹菜粥味道會不會太怪，繼續劃……

  喬一誠在廚房裡看得有些頭大，光是選粥譜都選了快半個小時了。

  「總裁……要不我來煮吧。」喬一誠看總裁大人糾結的汗都出來了，也有些於心不忍啊。

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  「不不不，我已經選好了，就煮五穀養生粥。」卓爾凡對著喬一誠揮著手中的IPAD說道，這道粥又養生，而且難度也夠，很適合他啊。

  喬一誠上前兩步，看了看IPAD上的五穀養生粥，翻了白眼，「我的總裁大人，這粥也太複雜了吧。」

  光是材料就有十種，這還是不算上米的。

  「複雜才能體現出我的多才多藝。」卓爾凡難得地開了句玩笑。第一次嘗試著為喜歡的人親手烹調食物，他覺得心裡有種說不出來的感覺，也想做最好的東西獻給對方。

  喬一誠退到冰箱旁，打開了冰箱門。一般家裡的廚師做飯都是現賣的食材，冰箱裡只有簡單的蛋肉蔬菜。他跟商場裡的導購小姐一般將手反攤開，併攏的指尖對著冰箱門，「不好意思，爾凡，你要煮的五穀養生粥的材料根本備不齊。」

  養生粥食譜里的蕎麥、芡實、糙米、脫皮綠豆，光這四樣就不好找了。

  卓爾凡擰起好看的眉頭，盯著冰箱裡的食材看清楚之後，再拿過喬一誠手裡的IPAD翻了幾頁，再次雙眼發亮，「我就做皮蛋瘦肉粥好了。」

  還好總裁大人沒有再繼續糾結半小時，喬一誠心中阿彌陀佛了一把。他還真為孟天晴擔憂啊，她若是一覺睡到第二天天亮了，卓爾凡還沒把粥做好會怎麼樣？

  「皮蛋、瘦肉、生粉、雞精、生抽。」

  喬一誠還在擔心的時候，卓爾凡念叨著菜譜里的食材在冰箱裡開始搜尋。

  皮蛋和瘦肉卓爾凡認識很快就拿到了手上，但是生粉，雞精，生抽，卓爾凡就不認識了，在冰箱裡一樣一樣的翻揀著。找到了一小包麵粉，卓爾凡給當成寶貝一樣地捧在手裡。繼續找其他的材料。

  喬一誠實在看不下去了，奪過卓爾凡手裡的麵粉放回冰箱裡，在卓爾凡不解的眼神下說道，「這是麵粉不是生粉，噥，這才是生粉。其他的調料就不在冰箱裡了，我來給你找，我來給你找。」

  「小喬，還是你懂得多啊。」卓爾凡拍了拍喬一誠的肩膀，一副『吾乃朕左膀右臂』的即視感。

  喬一誠無力地摸著額頭，他要是不幫忙，這位爺會把醋當成醬油也說不準。

  食材和調料被找出來，整整齊齊地排列在廚房的灶台上。

  卓爾凡對著IPAD仔細研究，「第一步，先將粳米淘洗乾淨後，以清水浸泡2小時以上。要這麼久啊」念完後，卓爾凡自己也不贊同地搖了搖頭。

  「沒事，泡不泡都無所謂，要不用溫水泡快一點。」喬一誠雙手抱胸，如同一名導師一般地倚靠在牆壁上，指點卓爾凡。

  卓爾凡對喬一誠露出個讚賞的眼神，就按著書中的指示做了。

  「小喬，你說這米為什麼要淘洗啊，洗出來白白的這不都是米粉嗎？又不髒。」卓總裁由於缺乏生活經驗，對於這種細碎的問題，還是很樂於求知的。

  喬一誠的父母比較熱衷於下鄉，幫助農村發展醫療事業，喬一誠小的時候也去過鄉下，所以比這個缺乏生活經驗的喬總裁懂得不止多個一星半點。

  他見卓爾凡真誠地求知，就指點道，「因為農村人種水稻一般都是露天曬的，有些還直接曬在馬路上，灰和小石子比較多。不過咱們買的大米都是好的，不會有石子的，所以隨便沖一下就好了。」

  差些將這些米一粒一粒搓過去的卓爾凡聽了喬一誠的話才停手。

  將洗好的米在溫水中泡了半小時之後，卓爾凡開始了煮粥的第二步。

  「一杯米加八杯水，倒入鍋中用大火煮沸。」卓爾凡嚴格按照上面所說的，還拿了個喝水的塑料杯子量了一杯米並八杯水。

  喬一誠看得嘴角抽抽，卓爾凡如此嚴苛的精神不去搞科研真是太浪費國家人才了。

  煮粥的時候，卓爾凡開始第三步切瘦肉和皮蛋。

  瘦肉很快就搞定了，切成末還好不是切成粗細均勻的條狀，如果食譜里這麼寫，喬一誠相信卓爾凡一定會反覆切肉無數遍，這事總裁大人幹得出來。

  將瘦肉和生粉、生抽和鹽攪拌均勻了，卓爾凡就開始切皮蛋了。

  

  切皮蛋簡直讓卓爾凡摔刀子，不禁將刀粘得很噁心，而且切出來的都差不多成了糊糊。

  只好再用IPAD搜，果然有好方法。將皮蛋在滾燙的熱水裡泡一分鐘，黑色蛋黃就凝固住了，切起來刷刷滴。

  這時候粥也沸了，卓爾凡手忙腳亂地在粥滾沸出來的時候改了小火，按食譜上說的每隔兩分鐘用勺子攪動一次。

  「總裁你手酸不酸啊。」喬一誠見卓爾凡每隔兩分鐘攪一次，差不多攪了半個時辰，左手累了換右手，右手累了換左手，實在是太累了，所以好心地這麼詢問。

  「不用不用。」卓爾凡幹勁十足，

  攪了將近一個小時，米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠，卓爾凡滿意地停了手。

  「小喬，你去樓上看看天晴醒了沒，我這裡馬上就好。」卓爾凡打發著喬一誠。

  喬一誠見接下來就是將瘦肉和皮蛋下到粥里即可，卓爾凡可以搞定，他就領命去樓上看護病人了。

  孟天晴正好半睡半醒，被喬一誠進主臥的腳步聲徹底驚醒。

  「夫人醒啦，餓不餓啊，總裁在樓下給你煮粥呢！」喬一誠對著孟天晴擠眉弄眼。

  孟天晴不敢置信地摸了摸自己的耳朵，卓爾凡在給她煮粥？這麼好心，不會是要毒死她吧！