第409章 考的不僅是廚藝

  「誰知道呢。」馬六嫂嘴上這樣說著，眼睛卻朝王大梁那邊瞟，音量也壓了下來，「應該是為了防止某些人作弊，才特意不提前公布考核題目，而且也不告訴管事們的罷。」

  盧梅芳在很久之前，和王大梁也是有一腿的，沒少占這個套題的便利，聞言臉上一紅，不敢再說什麼了。

  一時南葉爐子上燉的粥和湯陸續起鍋，率先結束了考試，其他幾個人因為還只做出了一道菜，不敢離去，愣是撐著沒吃午飯，在小隔間裡磨蹭了整整一天的時間，直到天色變暗，管事們受不了，強行把她們趕了出去。

  南葉留意到，她做好的飯菜，沒經過管事們品鑑，就直接送去了正院，而且沒再送回來過。這和以往的考核太不一樣了，她們的評委究竟是誰，竟是無人得知。

  為了慶賀晉級考核終於結束，她自掏腰包，準備了一桌豐盛的晚餐，就擺在了自己所住正房的廳里，叫了香秀、深冬、蜜糖、含雪來吃。

  受邀吃酒，本是挺高興的一件事情，但香秀、深冬、蜜糖和含雪，都是一副垂頭喪氣的模樣。

  南葉為她們斟滿了酒，招呼道：「先別管考核的事了，我們來一醉方休！」

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  沒有一個人說話，含雪更是把嘴一癟，哭了起來。

  沒奈何，南葉只好還是把話題，轉向了晉級考核，道：「今兒那推車的丫鬟，跟我說的考題是做藥膳，不知你們的如何？」

  含雪抽抽搭搭地道：「我的也是做藥膳，說是要能治失眠的。」

  香秀、深冬和蜜糖皆點了點頭，紛紛道：「我的也是做藥膳，一樣是要求能治失眠。」

  這麼說來，她們幾個人的考題，是一模一樣的？居然還有讓她占這麼大便利的考核？南葉驚訝極了，問道：「那你們都做了些什麼菜？」

  含雪看向香秀和深冬，道：「我對藥膳是一竅不通，什麼菜也不會做，不過香秀和深冬肯定做了不少。」

  香秀啐她道：「你不懂，難道我們就懂了？」

  含雪把南葉一指，道：「南葉不是會做藥膳麼，你們是她徒弟，天天跟著，就是照抄，也該抄會幾樣了罷？」

  「南葉的確每天都做藥膳，但那是減肥餐，能一樣麼？不過……」香秀說著說著，又不好意思地笑了起來，「我的確照抄了兩樣，一個是天麻燉魚頭，一個是百合蓮子燉瘦肉，我也不曉得這兩個菜能不能治失眠，但好歹是道藥膳，所以就胡亂做了。」

  「你看，我就說你和深冬肯定能做出來！還一做就是兩道！」含雪叫了起來，眼中無不是嫉妒神色。

  香秀還是蠻機靈的嘛，即便不懂，也曉得臨場應變，南葉笑道：「天麻燉魚頭是治頭痛的，百合蓮子燉瘦肉，的確治失眠，不過我記得今天分發的食材裡頭，並沒有瘦肉，你是怎麼做出來的？難不成我們分到的食材並不一樣？」

  香秀的神情，變得有些忐忑不安，道：「我也沒分到瘦肉，所以只好拿羊肉代替了，也不知對不對。」

  南葉大讚：「你能靈活運用，妙得很，用羊肉一點兒也沒錯，我做的一道山藥肉奶羹裡頭，也是用到了羊肉呢。」

  「山藥肉奶羹？」這菜名一聽，就不是一道簡單的菜，香秀心生佩服，「原來你不止會做減肥餐而已！」

  她的確對藥膳小有研究，只是除了顧端，大部分人都不清楚罷了，南葉淺淺一笑，轉向深冬：「天麻燉魚頭也就罷了，但我記得百合蓮子燉瘦肉，我也是教過你幾句的，今兒的考核，你有沒有做出來？」

  深冬的神情，顯得有點恍惚，她猶豫了一會兒，道：「這是你做過的，我照抄不太合適罷……」

  南葉哭笑不得：「我好歹是你師傅，你身為徒弟，做師傅教的菜，怎麼就叫做照抄了？」

  「就是！」含雪附和道，「別說這不叫照抄，就算是，只要能得分，管那麼多做啥？我是沒處抄去，不然我也抄！」

  深冬怔怔的，沒有作聲。

  香秀推了推她，問道：「你沒做百合蓮子燉瘦肉？那你做的是什麼菜？」

  深冬呆呆地道：「我就做了個百合牛乳羹……」

  「就做了一個？！」含雪驚訝地叫起來，「既然你心裡沒底，那就多做幾個呀，好歹也能機率大點是不是？」

  香秀維護自己人，瞪了她一眼：「喊什麼喊，好像你挺能耐似的！」

  含雪問她：「那你做了幾個菜？」

  呃……為了增加考過的機率，後來她的確胡亂做了不少，管它是不是藥膳，都拿來充數……香秀瞟了深冬一眼，沒敢作聲，不過即便就該這樣做，也不一定非要嚷嚷出來啊，這豈不是讓深冬心裡更難受麼？香秀想著，還是瞪了含雪一眼。

  南葉走過去，拍了拍深冬的肩膀，沖她舉起了酒杯，笑道：「來，咱倆走一個，牛乳的確有治療失眠的功效，我做的好幾道藥膳裡頭，都用到了牛乳呢。」

  

  「真的？！」深冬的眼睛，驟然有了神采。

  「我可是你師傅，會騙你麼？」南葉笑道。

  深冬突然覺得，整個世界都明亮起來，起身舉杯，暢飲了一盞。

  牛乳的確有治療失眠的功效，但久煮成羹，營養價值大打折扣，如果評委苛刻的話，深冬這道菜即便能過關，也不太可能得到高分，南葉在心內默默地惋惜，但顧及到深冬的情緒，沒有把話說出來。

  說到底，深冬還是太緊張，思慮過多，如果像香秀一樣，靈活運用，做個現成的百合蓮子燉羊肉出來，肯定就萬無一失了。

  南葉想著，再斟滿杯，同她們喝起來，對於深冬來說，也許醉後再聽到考核的成績，會比較沒那麼難過罷。

  香秀吃了幾盞酒，臉色紅紅，好奇問含雪和蜜糖：「你們都做了些什麼菜？」

  蜜糖道：「我師傅沒教過我藥膳，但有些食材和常見藥材的功效，倒是跟我說過，所以我便揀出幾樣，隨意搭配，做了幾個菜。」

  香秀聽她這麼一說，懊惱到不行，拍著自己的腦袋道：「我怎麼就沒這麼聰明的腦子，食材的功效，每天給大小姐做減肥餐的時候，南葉都有講過，我考核的時候，怎麼就沒好好想想，也揀幾個出來做成菜呢？」

  「是啊，我也是，當時光顧著想現成的菜式去了，卻忘了從食材的藥性入手……」深冬也懊悔不已。

  含雪已有些微醺，舉著酒杯亂晃，哈哈大笑：「你們都沒我聰明，等考核成績下來，絕對嚇你們一跳，如果南葉是第一，我肯定就是第二！」

  她第二？怎麼可能！除非太陽從西邊出來！香秀滿心不信，譏諷她道：「難不成你還是事先找人套出了題？」