第68章 趕集大豐收(1)

  上官如墨吩咐了掌柜的，大方的把剩下一盤賞給廚房的人嘗鮮，同時讓牛二準備做辣子雞，他相信和火鍋一樣，辣子雞必定廣受食客歡迎，這個製作可沒火鍋那麼方便，一旦點的人多了，做起來就會很亂，正想著是不是再培養幾個信得過的廚師，瑞雪便跑回來了，「瑞雪，有事？」

  「啊，我忘了說，雞的內臟也可以炒來吃的，你們不要扔了啊。」

  「雞的內臟？不要吃。」上官如墨一聽就嫌棄了。

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  「不要？你確定嗎？」

  「確定。」

  「那把之前用的那些內臟給我留著，晚上我回去的時候帶走。」這麼好的東西竟然不在，太浪費了，瑞雪轉身欲走，突然又想來了，「對了，你們酒樓客人剩下的飯菜，怎麼處理的？」

  「那個潲水我們是送給別人的，有人每天來收，然後一個月給我們酒樓五十文錢。」牛二連忙回來。

  「一天能有幾桶潲水？」

  「這個得看酒樓生意，像這兩天，每天的潲水達到十桶了。」

  「以後把這留給我成嗎？」瑞雪看向上官如墨。

  「你要那垃圾幹什麼？」

  「我準備養豬，潲水拿來餵豬不錯。」瑞雪挑挑眉，就是不知道火鍋的潲水會不會辣死她的小豬豬。

  「你要就拿去好了，我每天落日前派人送一趟過去，連帶的雞的內臟還有別的不要的。」上官如墨抽抽嘴角，難以想像瑞雪餵豬的模樣，「那些去的蔬菜葉子和皮，全給你拿去。」

  「這可真是太好了，那我先謝謝了啊，那些蔬菜葉和皮不要和潲水混在一起，我要給錢嗎？」

  「不用了。」上官如墨大氣一下，五十文，小意思。

  「那就謝了，等我的蔬菜種出來後，第一個就送到聚仙樓來。」瑞雪哥倆好的拍拍上官如墨的肩膀，笑眯眯的轉身。

  「她是從哪兒鑽出來的？」上官如墨對於瑞雪表示了好奇，人小鬼大還一副農業好手的模樣，不會是什麼老妖怪附身的吧。

  黑面白了他一眼，端著自己的盤子回房，順便吩咐上官如墨，「既然知道她是我徒弟了，以後就對她多照顧一點兒。」

  「我對她還不夠照顧嗎？」上官如墨鬱悶，他都把股份送出去了，現在給人垃圾，還得送上門，還沒談錢呢。

  如上官如墨所料，圓掌柜的把辣子雞端出去，幾乎每個嘗過的人都說好吃，一兩銀子價格雖然貴了些，可依然有不少錢的人，馬上就有人表示要一份辣子雞，掌柜的統計一下，正好二十份，立刻跑回後廚，要牛二做二十份辣子雞。

  牛二立刻讓人開始準備原料，擔心雞不夠又讓人趕快殺雞，後院忙成一團，上官如墨端著自己那份辣子雞爬上了樓頂，開始享受起來，他是老闆，生意再忙有下面的人，不需要他親自動手。

  瑞雪讓一個苦力繼續留在廂房看東西，帶著一個苦力繼續逛街，懷裡又有了錢，她出手越加的大方起來，又買了不少的東西，最後去布店，老闆生意很忙，和小二一起招呼著客人，瑞雪走進去，「老闆。」

  一看到她，老闆就眼睛一亮，「是喬小姐來啦，您定的布匹已經到貨了，今天是要來提貨嗎？」

  「今天應該比較晚吧，你看你生意這麼好我也不能抽掉你的人手啊，這樣吧，我看看貨，沒問題了，我付掉餘款，明天一早你給我送過去行嗎？」

  「沒問題。」老闆一聽，連連道歉，「謝謝喬小姐理解，您放心，明天一早俺就派人，不，明天一早俺親自送貨，保證一匹都不會少您的，給您送家裡去。」

  「好，那就麻煩老闆了。」瑞雪點點頭，和老闆一起去倉庫看了老闆緊急從別的地方調運過來的布匹，這個年代沒有塑料，瑞雪想要架幾個菜篷，便想到了用麻布代替，最粗最厚重的麻布，便宜，透氣，因為她選的是比較厚實的一款麻布，就算是下雨，也不會輕易的滲透到裡面，反倒會順著麻布流到地里。

  因為不知道效果怎麼樣，所以瑞雪先預定了一百匹，若是好再繼續，若是不好，她就得另想辦法了。

  北境之地晝夜溫差大，現在早晚風也大，她若是不準備菜篷，就怕自己的菜苗出來就被風吹得亂七八糟，而且天氣再冷一些的時候，她還想種菜，必須得有菜篷。

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  這家店在北境之地也算是享有盛名，老闆做生意比較講誠信，所以運回來的布匹並沒有什麼問題，瑞雪爽快的付了餘款，約好明天早上送上門，然後帶著苦力離開，出了店門，抬頭看看天，快到落市的時辰了，集市的高鋒期已經過去了，很多人都離開了，道路雖不算清冷，可也不算擁擠，想了想，瑞雪讓苦力和自己一起去馬市，先把馬車給拿回來，讓苦力把東西放自己車上，結了帳，又給了苦力一兩碎銀的小費，「今天辛苦你了，我回酒樓後會讓你同伴回來的。」

  「謝謝小姐。」小姑娘挺大方，一兩銀子是自己兩個月的工錢了，苦力萬分感謝的看著瑞雪。

  瑞雪架著車回到酒樓，外面已經沒有人排隊，可聚仙樓的小二基本上沒休息過，聚仙樓大堂的桌子也沒空過，一桌人走了馬上有人坐上去，若不知道的人還以為正是吃飯高鋒呢。

  喬紫和金花在瑞雪吃過火鍋後離開去找圓掌柜沒一會兒就跟著離開了，帶了雪見一起，至於張秀才，覺得自己到了錦繡村以後進城機會少，吃過午飯後去給自己娘配了一副藥，然後又去買了點肉，等瑞雪到的時候，大家都回來了，正在廂房裡等著瑞雪。

  「我們準備回家吧。」瑞雪讓苦力一一的把東西給自己抬車裡，占用了大半的空間，幸好早上帶來的孩子們都會跟著大人一起回家不再乘自己的馬車，不然還真沒地兒給他們坐。

  讓喬紫幾人上馬車，瑞雪找到上官如墨說了一聲，上官如墨點點頭，讓瑞雪自己去廚房拿不要的雞內臟，至於潲水，今天沒空，明天一早就派人給她送去。

  謝過上官如墨，瑞雪知道黑面也住這酒樓，便又找了黑面告別一聲，然後才轉身離開。