第56章 長工

  明天要早起，金花母子走了後，瑞雪便打了水洗臉洗腳，然後上炕睡覺，一夜無話。

  第二天一早吃過早飯後，瑞雪便到地里查看，李大等人的效率不錯，已經刨了兩塊地出來了，瑞雪叫李大停一下，到自己家裡把辣椒種子拿到地里，「李大叔，這包辣椒種子是二十畝的，我就交給你了，一會兒你帶人把它給種下去，我告訴你怎麼種……這樣，明白了嗎？」

  「明白了。」因為辣椒的超低產，所以這裡的人極少種辣椒這樣精貴的東西，雖然瑞雪要求李大下種的方法和他平常的不一樣，但他有豐富的種地經驗，所以很快的就掌握了其中的精髓。

  看李大下種的不錯，瑞雪點點頭，「今天就把這二十畝的辣椒給我下種吧，我今天還有事要再進一趟城，爭取早一些回來，如果我今天不能早點回來，那下好種好不用管它，等我明天再告訴你怎麼處理。」

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  「好的。」

  知道女兒要再進城，擔心像昨天一樣天黑了都不回來，喬紫堅定要跟著女兒一起前往，瑞雪看她臉色堅定，只好點頭，「行。」

  為了快些進城，瑞雪套好馬車後不斷的催促馬兒，惹得馬兒飛奔，一路顛簸，等到了聚仙樓，喬紫有些暈呼呼的感覺，「雪兒，你駕這麼快幹什麼？」

  「娘，我們到了。」瑞雪下了馬車將馬兒栓好，然後回頭來扶暈呼呼的喬紫。

  「喬小姐您來了啊，還有喬夫人您好。」聚仙樓停業三天，連大門都關上了，小二在裡面聽到了馬車聲音，打開門一看是瑞雪來了，連忙熱情的迎了出來。

  瑞雪看一眼龍鳳店，這個時間雖然不是飯店，可對面已經有一些無聊的人跑去喝茶聊天了，點點頭，拉著喬紫跟著小二進了聚仙樓。

  喬紫昨天已經知道了聚仙樓的大概情況，此刻看到小二對女兒的態度，隱約間覺得女兒似乎有些什麼沒和自己說清楚一般。

  「喬小姐，掌柜的在廚房，他說您來了後可以直接去廚房。」

  「好。」瑞雪點點頭，回頭看著喬紫，「娘，您自便，我先去廚房。」

  「反正我也無事，和你一起吧。」

  「也行。」瑞雪今天來，主要就是弄調料，昨天教牛二煮鍋底，順便又列出了一些單子，上面寫著一些需要的東西，讓掌柜的去弄，他動作很快，一個晚上就已經把她所需要的東西弄齊全了。

  因為牛二升了大廚，掌柜的又找了幾個小工過來，一整天，廚房裡都是菜刀切東西的聲音，偶爾還瀰漫著一絲奇特的香味，瑞雪弄調料的時候並沒有背著聚仙樓的人，她腦子裡菜譜多的是，只要掌柜的不傻就該知道，她比一份調料更有價值，而她亦相信，掌柜的不是傻人。

  龍鳳店和聚仙樓對她來說都沒有什麼區別，唯一的區別就是她先和聚仙樓有所接觸，這裡的掌柜和小二服務態度不錯，所以她才會直接找上聚仙樓，然後又很巧的碰上聚仙樓有麻煩，可謂是天時地利人和。

  中午的午餐自然是火鍋，瑞雪用了新調好的料，大家都覺得比昨天更有味道，可不是嘛，昨天材料不齊她只是隨便弄弄而已，而現在還沒有弄好，等她完全把調料弄好了，肯定比現在還要美味。

  為了避免回到村子的時候再次天黑，今天瑞雪提早離開，第二天一早醒來，和頭天一樣，先去地里看了一番，檢查一下昨天下的種，李大沒有偷工減料，嚴格按著她的要求下種，不錯，昨天是辣椒，今天就是黃豆，同樣教了李大怎麼下種後，瑞雪就去了城裡，臨去城裡前還交代李氏把自己帶回來的南瓜煮來吃，把裡面的仔弄出來給她曬乾。

  三天的時間一晃而過，聚仙樓重新開業，有了之前三個食客的推銷，加之聚仙樓大門外的告示，大家對於新式火鍋都非常的期待，所以早上一開門，小二就發現門外站了不少的人，有的連早飯都沒有吃就過來等著一嘗火鍋的滋味了。

  因為告示上寫著火鍋要一起吃才有勁，所以不少人都是結群而來，看著對面龍鳳店老闆嫉妒的小眼神，小二和圓掌柜的樂了，連忙把大家迎了進去，開始了一天的生意。

  該教的瑞雪都教給牛二了，怎麼樣定量，定價是圓掌柜的事，瑞雪只給了一點兒意見，聚仙樓重新開張這一天，她並沒有進城，鍋底牛二已經完全沒有問題，調料她製得也多，用個七八天完全沒有問題，等調料用光，她會和圓掌柜重新的談談火鍋的價值。

  在圓掌柜笑得眼睛都看不到的時候，瑞雪從城裡買回來的十畝大白菜種子，二十畝辣椒種子，二十畝黃豆種子已經全部下了種，還剩下五十畝小麥種子，一邊開荒，一邊刨地，一邊下種，瑞雪又抽出了幾個人來潑糞。

  是的，潑糞。

  這裡的人還不知道糞便里有極高的營養價值，沒有人往菜地里潑過糞，聽說瑞雪要往菜地里潑糞，大家都非常的吃驚，在瑞雪解釋了糞便里其實也有很高的營養價值，利於菜的升長後，雖然大家沒太聽懂也不太相信，但瑞雪是老闆，她要怎麼樣大家就怎麼樣。

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  潑糞也不是隨便潑的，需要配比例的，一個馬桶，裡面只要五分之一的糞便，剩下的就是清水，這算是天然的化肥，若是比例過高，會把她的菜種燒死的，考慮到這裡的土地第一次吃糞，瑞雪又將比例調低了一些，六分之一的糞便和六分之五的清水，等菜苗長出來的時候再潑兩次就差不多了。

  幸好比例比較低，將糞便潑下地，並沒有給旁邊勞作的人造成太大的形象，不然臭氣撲鼻，恐怕大家都要提意見了。

  除開新種的地要潑糞，連玉米地也要潑，她的石灰曬下去幾天，地里的蟲子已經死得差不多了，大家在驚奇的同時對瑞雪也信服了一些，雖然她的辦法總是很奇怪，但大家都沒辦法的蟲子就讓她這樣給弄死了，也許這糞便也真的能讓作物長得更好呢。

  這麼想著，負責潑糞的幾個人也沒這麼彆扭了。