第五十二章 醃菜糰子

  得到的菜譜居然是李嬸最後那天晚上做的糰子。

  【醃菜糰子 E級】

  製作者：李三丫

  菜品詳情：無論是從食材還是口感都很簡陋一般的食物，製作手法也很粗劣，是李三丫此生最擅長的「高難度」菜品。因為熟能生巧和其中飽含的善意，成為江衛國來到魔都後品嘗到的第一絲溫情，食用後可大量增加飽腹感。

  一天可製作次數10次。（0/10）

  ……

  所以說，李嬸做的菜糰子最大的優勢就是…抗餓？

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  就分量而言的確很實在。

  李嬸做菜糰子的時候，江衛國正在隔壁廚房給黃大人做完飯，江楓一心關注江衛國去了，根本沒看到李嬸做菜糰子的過程。

  點開視頻教學，江楓琢磨出了這個菜糰子的特別之處。

  就是熟練。

  她做菜糰子的時候十分自然，動作行雲流水從不間斷，就像有數十年經驗的麵點師傅一樣。

  李嬸做的白面饅頭個頭偏小，除了用料的時候有點小氣之外還有一個原因就是她發麵發不好，總是死面，做出來的饅頭硬邦邦的，但她做的窩窩頭除了原材料太差勁影響了味道之外，水平要比白面饅頭高多了。

  她的窩窩頭做的比白面饅頭好，米糊煮的比米粥好，糊糊煮的又比米糊好，原因就是她對粗糧比細糧熟悉。

  因為熟練，所以更加得心應手。

  她用料的時候總是扣扣索索的，米粥也是，放米的時候總是一小把一小把的放，每放一把就心疼一下，明明用得不是她的米，她也吃不到一粒米。王管事不管李嬸她們偷吃米糊和窩窩頭，但是如果敢偷吃偷拿細糧是一定得趕下船的。

  粗糙得吃起來劃嗓子的玉米面，在李嬸的手下被揉得柔軟光滑細膩，將從鍋里偷撈出來的煮熟的糊糊一點一點地摻進麵團里，拍打揉捏了近一個小時，才開始加醃菜。

  加醃菜的方式也很特別，不是把餡包在中間，而是和面和在一起。小小一勺醃菜全部散開，揉進面里，雖然費時費力，但是很省醃菜，又能每一口都嘗到味道醃菜的味道，極具李嬸小氣特色的菜糰子。

  之後就簡單了，只要放到蒸鍋上蒸就行了。

  而且江楓發現，李嬸沒有發麵。

  她這個菜糰子用的是死面。

  如此沉甸甸的分量，能不抗餓嗎？

  江楓不準備做這個菜糰子，且不說味道如何，這個分量做出來，6個，老爺子晚上也不用做飯了，兩人一個菜糰子就能撐到天明。

  他現在的當務之急，是磨練廚藝備戰明年的比賽，順便再想點辦法賺外快。

  幾百萬的裝修費。

  江楓小時候的夢想也只是當個百萬富翁而已。

  哪曉得現在成了億萬負翁。

  閉上眼睛，一覺到天明。

  今天是周日，肥宅快樂日，江楓醒的時候都已經十一點了，王浩還在睡覺，整個宿舍靜悄悄的。

  老爺子冬衣沒帶足，江建康兩口子今天關店陪老頭子逛街，王秀蓮同志現在是徹底看開了，幾個億都欠下了，債多不愁，一天不做生意也還不了多少錢。

  江楓正想著要不要去圖書館看看書，還有一個月就期末了，就是技能都點滿了，那也得看看書融會貫通才能順利通過期末考。

  剛從把一兩個月沒翻過的書拿出來，江楓就收到了劉倩發來的微信。

  「社長，為什麼沒有開店˚‧º·(˚˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅)‧º·˚」

  她的直播間天天顏文字滿天飛，她現在也是發消息句句離不開顏文字。

  還沒回，劉倩又是一條消息發過來。

  「好餓，就算關店能不能給社員開個小灶(•̥́ˍ•̀ू)」

  「我想吃魚香肉絲(◍˃̶ᗜ˂̶◍)」

  江楓：……

  「沒買菜，只有豬肉沒有菜。」江楓回道。

  「T^T」

  她這到底是有多少顏文字？！

  自從劉倩愛上了直播，她就不僅局限於吃飯的時候直播了，她幾乎是除了上課，睡覺的其它時間都在直播，而且還很專業地又買了一個手機。

  江楓去過她的直播間幾次，直播角度依舊成迷，依舊自顧自high大多數時候不看屏幕不理觀眾。她直播間的觀眾就更迷了，自顧自地聊天，也不理主播，放仿佛她的直播間是一個古早大型QQ聊天室。

  江楓猜她八成蹲在店門口直播，拿出手機點開直播軟體一看，果然，一個下巴占了小半張屏，就蹲在健康炒菜館門口。滿屏的哈哈哈哈，對於她吃的閉門羹表示幸災樂禍。

  「居然只有豬肉。」劉倩苦著臉，把直播的手機直接放到地上，這下角度更迷了，大半個身子能看見臉看不見了，「豬肉就豬肉吧，總比食堂的豬食好吃。昨天晚上食堂草莓燉梨子，苦瓜炒臘肉，難吃死了！」

  「我想吃紅燒肉(=•̀口•́=)」

  看著直播間，江楓心神一動，點開了打賞排行榜。

  看上去，做直播好像蠻賺錢的樣子。

  「對了，你現在直播一個月能有多少錢？」江楓發消息問道。

  「2000！(｀･ω･´)ゞ，社長你缺錢嗎(๑°⌓°๑)，你要是想做直播我可以幫你宣傳噠！─=≡Σ(((つ•̀ω•́)つ」

  ……

  他差不多要一百多年才能湊夠裝修的錢……

  「我就問問，你等等我現在過去。」江楓發完消息就把書放下改道去店裡。

  劉倩是唯一一個嘗了老爺子的手藝之後，再吃他做的菜還能給每口四五十經驗值的人，值得他為她開小灶。

  江楓到健康炒菜館門口的時候，劉倩正蹲在地上抱著手機和直播間的觀眾聊天，見江楓來了，蹭地一下就跳起來。

  「我社長來給我開小灶啦，大家等會兒吃飯的時候再見。」劉倩說著，退出了直播間。

  江楓：……

  「社長，能做超大份的嗎？我今天沒有吃早飯。」劉倩一臉期待地看著他。

  「放心，我再給你做一份菜糰子，管飽！」江楓微微一笑，深藏功與名。

  開店，進去，再關上。