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089章 盧江美味燒臘

2024-12-16 16:47:42 作者: 牧場星辰

  ()「痛並快樂著。」趙無極脫口而出。

  「什麼?」楊小梅似乎沒聽懂。

  

  「痛並快樂著。這就是愛情。」趙無極認真地說道。

  痛並快樂著,後世的人對此深有體會,因為後世的語境不同。但是,此時要讓這些人理解這句話還是有一定難度。因此,見趙無極如此說了之後,眾人又陷入了深思狀。

  「嗯,別想那麼多了,準備開席!」

  「哎喲,好香!」古麗雅聞到了鍋中飄來的滷肉味道,伸了伸舌頭。

  趙無極迅速地將幾樣滷菜撈出來,盛在盤裡,然後用一把餐刀,將滷雞和豬蹄搗碎,再將豬尾切成一截一截的,端到塑料布的中間。

  錢小楓則將花生米、在市場上買的拌菜等擺上;三個美女自然是忙著給每個碗中倒啤酒,至於汽水,則對瓶吹啦。

  「周末快樂!」大家共同舉杯。

  「哎喲,實在是太好吃了!趙無極,你哪兒學來的手藝?」一向瞧不起人的許亞男終於放下了她驕傲,用筷子挾起一大塊豬蹄狂啃起來。

  而其他幾人,也沒一點形象,努力地消滅著眼前的食物。一隻雞,四根豬蹄,四根豬尾,趙無極只伸了兩筷子,竟然在幾分鐘內就被五個傢伙給消滅得乾乾淨淨。

  「哎,我說,你們幾個是餓死鬼投胎的?」趙無極看著自己面前乾淨的塑料布,再看看幾人面前的那些豬骨和雞骨,非常鬱悶。尼媒,我也喜歡吃啊!

  「無極哥,我想學你這手滷菜的技術。」李剛放下筷子,認真地說道。

  李剛其實也是一個不太安份守紀的人,否則,他也不會與錢小楓一起去承包什麼肉聯廠了。而且,李剛的父親正是一名廚師,他從小可是很羨慕父親的職業的。只是,父親堅決不讓他干廚師,說廚師不但辛苦,而且是門「賤業」。

  「呵呵,想學也不是不可以,不過,你即便學了這套技術,也只能讓普通的滷菜稍為好吃一點點,我這個技術,主要來自於配料,普通滷菜最多加10種香料,而我滷的菜,加的是23種香料,其中還有一味神秘的材料,這個只有我才知道。」前世,他與李剛也算認識,知道其父親是個廚師,也即是這傢伙多少有點基礎。

  「我知道無極哥的意思,有什麼條件,請無極哥儘管提。」

  「我的技術與滷料配方,是不會外傳的。不過,如果你願意與我合夥,開一家醃臘燒鹵店,我到是可以把有關技術傳給你。」

  「開店啊?」李剛面露難se。

  「你聽我說完。」趙無極自然知道李剛的困難在哪裡,「第一,這開店的錢,由我來出。前期有5000元啟動資金完全夠了;第二,cao作技術及普通香料的配方我都可以交給你,我只保留最神秘的一味東西;第三,賺了錢我們一人一半。」

  「哎呀,無極哥,我也要求入股!」古麗雅也非常喜歡這些美味,從她小女子的感覺來看,這種美味,只要開業,註定要賺大錢。

  「無極哥(趙無極),我也想入一股。」另外三人幾乎異口同聲地說道。

  「你們,憑什麼入股?」趙無極反問道。

  「我們有錢啊。」許亞男說道。

  「這事,你們得找李剛,剛才是李剛提出要學技術的,這事,我等於是放權給他了。」趙無極此話,帶有考驗李剛和大家的意思。

  「無極哥,我……」李剛面有難se。

  「一個大男人,有什麼難處,就說。」

  「無極哥,大家都是朋友,入股自然沒問題。我是擔心人多了,事情搞砸了,豈不是辜負了你的一番期望?」李剛認真地說道。

  趙無極聽出來了,這李剛也是一個善解人意的人,同時,在心態上也不是那麼貪。因此,他提出了一個建議:「第一,關於滷味餐飲這一塊,就由李剛作主,你們即便入股,也不能隨便干涉他的經營;第二,你們的入股,以500元為一股,但只在總股本中占1%,但最多不得趙過2000元的投入,即最多不能超過4%;第三,在總股本中,我占42%,李剛占42%,你們每人最多占4%,合起來剛好是100%。」

  「我給我媽說,2000塊錢沒問題。」古麗雅立即表態道。此時,她對趙無極有些盲目的信任,她覺得,無極哥哥既然這樣說了,肯定就不會害她。再說,古家要拿出2000塊錢來也不是很難。

  「我也出2000塊錢,我找我爸要。」錢小楓也立即表了態。錢小楓父親是縣黨校副校長,母親是一名醫生,家裡條件也算不錯。

  「2000塊錢,我也可以拿出來。」楊小梅想了想,她決定加入這個商業活動。她內心的真實想法是,如果真的虧了,就當是對趙無極報恩了。

  「這個,我還是退出。我暫時拿不出多少錢來。」許亞男最後表態,結果卻是不干。

  「那行。這事,我回去會寫一個計劃,下來時李剛做主,你們三人協助,爭取在下周的星期天開張。」趙無極也沒理許亞男。

  自己放棄了這個機會,也怨不得別人。

  事實上確實如此,一個月後,許亞男就非常後悔了。因為入了股的每個人,每股竟然分到了50塊錢;而在三個月後,竟然每股每月分紅竟然達到了100元,幾乎在半年以內,每個人的股本都收了回來。

  此後,許亞男幾乎後悔得要死。

  因為在一年後,每股每月的收入竟然達到了200元,如果當時入了4股即2000元的話,每年竟然可以淨收入9600元。尼媒,搶錢也沒這麼快。

  最厲害的還沒開始。

  1987年7月,趙無極對「盧江美味燒臘」進行了公司化改造,雖然沒有明顯打出公司招牌,但內部管理完全走上正規,李剛專職擔任董事長和總廚師之職,至於ri常cao作、ri常管理等,全部交給經理和店長打理。至於經理、店長以及廚師,都要在盧江總部接受至少2個月的培訓才能上崗。

  1987年國慶節前,除盧江已有的3家連鎖店外,「盧江美味燒臘」一下子在梓州、綿州、川北等與盧江較近的中型城市開張了10家專賣店。

  同時,在盧江的原材料基地也正式得以成立。三年之後,這個基地就完全變成了後世的「公司+基地+農戶」的模式,盧江農業、農村、農民的「三農問題」得到了極好的解決。

  當然,這時的分紅已經減少到最初每月每股50元的水平,有這筆錢,各位股東的ri子已經過得非常滋潤,余錢,理當投入經營。

  南巡首長講話之後,「盧江美味燒臘」迅速向全國擴張,到1994年底,「盧江美味燒臘」的布局全面完成:每個縣城至少1家門面,每個中等城市3-5家,每個省會城市5-10家,特大型城市10-20家。

  在華夏境內的總店數迅速上升到3000家以上。

  這時,公司的管理體制與後世的一些大企業完全相當,那就是大區經理、省經理、市經理及各店店長,再就是廚師和售貨員等。

  此後,公司開始向港澳台、東南亞、太平洋沿岸各城市發展,最後是攻克歐洲堡壘。

  到世紀之交時,「盧江美味燒臘國際集團」開店達到5000家,每年營業額高達1000億美元,淨利潤達300億美元。

  只是,這個時候公司所銷售的,早就超過了「燒臘」二字的概念,涉及到調味品、蔬菜、魚肉、各類熟食、快餐等共計300餘個品種,儼然成了華夏美食的典型代表。

  二十年後,當古小雅有了一個幸福的家庭,同時她本人也成了「華夏美麗美容集團」的董事長之後,從不接受記者採訪的她,聲情並茂地對著記者說道:

  「我之所以有今天,被稱為華夏的女首富,是因為愛。愛,給了我信任;愛,給了我動力;愛,給了我成長的空間;愛,給了我美好的夢想並實現了它!直到今天,我和我的家人,也生活在這種大愛之中!」

  「請問古麗雅女士,你能解釋一下,為什麼盧江處於祖國的西南內陸,卻出現了這麼多的世界級富翁和世界級名人,譬如長城超市集團的黃大山先生,盧江美味燒臘國際集團的李剛先生,華夏科技投資集團的陳程先生,華夏農業科技集團的范東明先生,華夏國際銀行集團兼國際航運集團的童紫馨女士,著名歌星、華夏國際唱片集團的吳雪小姐,華夏新能源國際集團的楊小梅小姐,華夏信息國際集團的趙無際先生……這裡面,是否有什麼秘密?」記者最感興趣的問題在這裡。

  「我告訴你,你也不敢寫。」古麗雅看著記者,打趣地說道。

  「啊……原來是……我明白了。你還是不要告訴我。」記者知趣地閉上了嘴。

  記者想起了,在半年前,她有個同事採訪了黃大山先生,也問到了類似的話題,結果還沒走出採訪現場,就被特殊部門的人擋住,相機、錄音筆、筆記本的什麼全部沒收,還嚴厲jing告不得出現某個政治人物的名字,否則,將以間諜罪論處!

  而在一個星期以後,同事的那些物品,才通過上級部門送回來,而報社因此還受到了嚴厲的批評。


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