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第一千五百六十章 不給你添亂

2024-12-23 23:29:42 作者: 田十

  別的東西可以提前準備,大部分菜品也是可以提前準備,可白路還是要去菜市場看看,是找找靈感,也是找一些沒有準備到的菜餚。

  他不懂英語,王主任從國家幹部變身為翻譯,倒是服務的用心,可白路不適應,連續說幾次可以找別人做翻譯,沒必要麻煩你。王主任的回話是:「那些人未必懂中國菜。」

  好吧,那你就留下吧,再有幫工單英雄一個,三個人整整逛了一天的市場。

  和在日本時一樣,任何一餐飯都要提前準備,比如在日本做了好幾天豆腐。這次的中餐宴會倒不用準備太多豆腐,可仍然有東西需要準備。

  晚間回到體育館,看到百多妹子到了。

  白路笑著過去打招呼:「來了。」

  這些人由揚鈴帶隊,此時不在,妹子們便是聚過來:「老闆,多留幾天行不行?」

  在原本計劃中,妹子們可以在美國看完《一個警察》的首映再回去,可誰也不嫌假期多不是?

  白路問:「多幾天?」

  「三天好不好?」有妹子問道。

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  「做夢!」白路說:「二十八號宴會,二十九號自由活動,三十號白天也自由活動,晚上看電影,一號回去不行啊?整整玩了兩天,我都沒這樣的機會,想當年,我一直勤勤懇懇任勞任怨辛辛苦苦認真努力的工作……」

  白路化身祥林嫂,打算來個憶苦思甜教育大會,揚鈴和珍妮弗、孫佼佼從裡面走出來,沖他招手:「過來,說件事兒。」

  白路只好停止演講,走過去問:「幹嘛?」

  揚鈴說:「我們認為你應該從麗芙家搬出來。」

  隨著中餐宴會和電影首映日的來臨。肯定有記者跟蹤拍攝,若是拍到白路跟麗芙、珍妮弗、孫佼佼三個女人回去同一個房子……

  白路說也好,揚鈴說:「我讓佼佼去拿你的衣服,今天就別回去了。」

  白路看看表:「麗芙還在工作?」

  最近兩天,麗芙都是很晚下班,美國黑幫的破事情造成太多傷亡和太大損失,身為公司老闆,必須要表明正確態度。

  揚鈴說:「剛打過電話,我們找她吃晚飯。你去麼?」

  白路搖搖頭:「我得開工了。」

  揚鈴說也好,又說把妹子們丟在這裡,你看著安排。臨走前又想起件事,回頭說道:「花花的護照正在辦,如果能辦下來,會和文青、沙沙、滿快樂一起過來。」

  白路說知道了。揚鈴就沖他擺擺手,和珍妮弗、孫佼佼出門。

  她們離開後,妹子們又找白路說話,想要延遲回國時間。白路說:「少扯,先熟悉場地。」

  妹子們不以為然:「有什麼可熟悉的。就這麼大的地方……」

  白路沒理她們,去廚房看看,又透過大玻璃往外望。

  單英雄和王主任跟過來。單英雄問:「從國內帶來的服務員?」

  白路說是。

  王主任問:「這些女孩是歌舞團的?」

  白路說都是跟我混飯吃的。王主任有點吃驚:「這麼多漂亮女孩都是你的員工?」

  美女多了很驚人,不論在哪,只要有這樣一群年輕漂亮女孩,那個地方都絕對是最美麗的地方。

  白路恩了一聲,關上廚房的門,去到體育館裡的一個房間,這地方是體育館的水房,被白路徵用。先是找人仔細大掃除,用最高標準收拾一新,有一些備菜工作要在這裡做。比如說雕刻白蘿蔔。

  從白路本心出發,他不願意做這樣的事,感覺有點無聊。可這也是中餐一部分。

  按照白路最開始的設想,他想把中餐活動搞成一天,從早上開始,一天三頓飯都有。介紹中餐。並不是只介紹最好看最好吃最貴的那一類菜餚。中餐包含太多,早晨的稀飯鹹菜,中午的榨醬面都是。雖然簡單,雖然沒多少錢,可尋常百姓多是吃這些玩意。不信就看中午時分。滿中國的各種麵館,永遠不缺客人。

  只是在提想法的時候。被麗芙否掉:「你的想法是對的,可人們只願意看到最精彩最好看的,只有晚宴,機會只一次,受邀請的賓客才會覺得珍貴,可若是早飯午飯都有,三頓飯連著吃,誰還在意你這場中餐宴會?到那時候要接待什麼樣的顧客?難道說去大街上隨便請人?」

  當然不用去大街上請人,只要亮出白路的名號,又是免費用餐,肯定有客人到來。可這樣做未必對宣傳中餐有好處。

  誠然,多提供兩次機會,會多出許多人品嘗到白路的手藝,會多出一些宣傳機會。可做任何一件事都要有重點,做宣傳更是要有重點,選定重點,你所做的一切要圍著重點表現,要有取捨,才有可能實現目標。

  讓任何一個人來選擇,一定是取晚餐舍早飯。

  可白路總是不甘心,想出另一個主意,二十八號的晚宴結束後,隔天早上還在這裡做早餐。

  從事實出發,這樣做的效果興許會很好,先以晚宴驚艷,再以早餐收尾,既報導了重點,還多介紹了中餐,又延長了新聞宣傳的時效。

  麗芙也覺得不錯,不過她的建議還是,不急著做決定,一切看晚宴。

  有了在日本的那次滿漢大席活動,這次想要搞好搞得驚艷,很有些困難。難的不是白路做不好菜,難的是關注度太高,會拿這次活動跟上次做比較,如果和上次雷同就廢了,新聞報導會一面倒的說中餐也就是這些玩意,白路也就有這些本事。

  對於絕大多數人來說,他們吃不到白路做的飯,對中餐的感覺只能來自於宣傳報導,來自於電視上的介紹。白路必須要用一頓飯把麗芙請來的所有難纏的人搞定,不光是好吃,還要好看到一看就不肯忘記。

  為了達到這個目標,白路只能做一些和味道沒有關係,但是很好看的東西。

  上次是南瓜雕龍,雖然好看,還不夠驚人,這次要更驚人……或者說更在人們想像之外。為此多做很多和吃飯無關的準備。

  現在,白路把自己關在水房,跟一房間的蘿蔔拼命,這一折騰就是一夜。整整一晚上沒睡沒走。

  晚上,揚鈴打電話催他回去休息,白路不回去。等天亮後,揚鈴帶著早餐跑過來,一見面就埋怨道:「早說不回去啊,浪費一天房錢。」

  白路笑著去洗手,然後吃早飯。

  揚鈴在水房到處看,指著幾個大桶說:「這就是你的戰鬥成果?」跟著問:「能上手麼?」

  「小心點兒沒事。」白路回道。

  「那還是算了。」揚鈴問:「有我的麼?」

  「你也想要?」白路說:「這玩意根本就沒法保存。」

  「那也要……」話手一半停住,揚鈴改口道:「算了,不給你添亂了。」跟著問話:「菜譜上的菜都準備好了?」

  既然是宴請美國人吃飯,又受於餐桌限制,只能像西餐那樣一道道上菜,一道道品嘗。這麼做的結果是直接加大工作量。

  在定賓客名單的時候,麗芙一再要求精簡,白路說:「這麼大場館,只邀請這麼少人?」

  四個籃球場大小的場館大麼?好象是不小,能夠並排擺上七條長桌,長桌兩邊都有座位,每邊可以很寬敞的坐上五十個人,就是說當晚賓客超七百人。雖然沒有日本那次的客人多,工作量卻是沒有少多少。

  這個人數是麗芙強烈要求的,說對於宣傳效果來說,請七百個人吃飯和請一千多人吃飯沒有太大差別。

  白路就這點好,身邊人商議好的事情,他基本不反駁,都會聽從意見。

  從定下名單開始,到後面添加客人,到現在的人數是七百七十人。從人數來說,確實比在日本搞的那次要少很多,連一半都沒到。

  不過近八百人也確實不少了,讓白路一個人在三個小時裡全部伺候好……所以麼,有幫工是很重要的。

  聽到揚鈴問話,白路說:「應該差不多了。」

  「什麼是應該差不多了?」揚鈴再問。

  白路笑道:「就是說我很強大的意思。」

  揚鈴笑了下:「你最強的本事是吹牛,吃完了回去睡會兒。」

  白路說不困,問道:「麗芙怎麼樣?」

  「她挺好的,工作有下面人做,她是身份原因,必須在場。」揚鈴解釋道。

  白路恩了一聲。

  沒一會兒吃好東西,白路繼續幹活,揚鈴看上一會兒,出去監督妹子們練習餐飲禮儀。主要是熟悉上菜流程,菜從哪裡來,回哪裡去,怎麼上菜怎麼撤盤。

  雖然是做服務員,妹子們玩的倒是開心。這些所謂流程,她們在黑標就已知道,現在不過是多熟悉一遍,避免出錯。

  又過一天,揚鈴來問白路,當地警方為犧牲警察辦葬禮,問他要不要有所表示一下。

  白路問:「怎麼表示?」

  「捐錢?」揚鈴說道。

  「不行,國內那麼多人我都沒捐,跑美國來捐什麼。」

  「性質不同。」

  「對我來說是一樣的。」白路問:「珍妮弗會怎麼做?」

  「她什麼都不用做,這是美國政府出面辦的葬禮,還有華裔警察一個,會有很多人到場,會去紀念。」

  白路說:「咱什麼都不用做。」

  揚鈴說好。(未 完待續 ~^~)


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