第11章 食醫之術
2024-05-07 15:26:11
作者： 意千重
杜清檀拿定主意，喊道：「大伯母！」
「怎麼了？」楊氏快步進來，先就探手去摸她的額頭，「哪裡不舒服？」
杜清檀抓住楊氏的手，神秘兮兮地道：「我剛夢見阿爹了！在夢裡我和他一起過了十多年，誰知醒來不過片刻。」
只要不是病情惡化就好，楊氏鬆口氣：「一夢千年就是這個道理了。」
杜清檀試探著道：「阿爹教我食醫之術了。他說以後都讓我按著他的法子將養身體，再靠這個謀生活，說是能讓咱家脫困。我想試試。」
楊氏只當她是被逼得太急，故而異想天開，不由多有憐惜。
「食醫之術，我倒也聽說過，不過平時並未見過真正的食醫，想來應該很難，並不是做個夢就能學到的。」
「倒也不難。久病成醫，我從前看過不少醫書，懂得醫理藥理，脈象也懂得些。」
杜清檀試著說服楊氏：「不是開方子行針，就是對診做一些食療藥膳，調理養生，風險不大。」
所謂以食醫人，便是根據人體和季節差異，利用不同的食物特性和藥材搭配，煲湯熬粥做茶飲，以溫養調理五臟六腑，配合治療慢病、小病、未病，輔助病人加快痊癒恢復，幫助健康人養生保健。
久病體虛之人，最為需要此種調養。
畢竟是藥三分毒，長期大劑量高濃度喝藥，腸胃臟腑是受不了的。
譬如她現在這種廢物體質，光靠吃藥是不行的。
還得雙管齊下，利用食醫之法溫養身體，幫助痊癒。
藥食同源之說，便是如此。
「不行。光靠做了一個夢就能做食醫，匪夷所思！」
楊氏斷然回絕：「師出無名，沒人信你請你；再則哪有高門之女行醫的？你將來還要不要嫁人了？」
提到嫁人，杜清檀索性閉嘴。
現在這種情況下，她壓根就沒想過要嫁人。
但楊氏肯定是不能接受的，所以直接干就是了。
次日一早，楊氏起身就見杜清檀穿戴整齊地站在院子裡，少不得要問：「你要做什麼？何不多睡會兒？」
杜清檀露齒一笑：「養生之道，法於陰陽，和於術數，起居有常。大伯母，以後我都跟你們一塊兒起居。」
一大早就掉書袋子，是沒死心，還想搞那什麼食醫藥膳？
楊氏瞅她一眼，懶得多管。
卻見杜清檀又迎著朝陽，屈膝下蹲，雙手曲張成爪，由小指起依次曲指握拳，上提，高與肩平，松拳上舉撐掌，又再曲指握拳變掌下按，呼吸吐納。
再之後，又如貓兒撲食，小鹿嬉戲，一招一式頗有章法。
楊氏好奇道：「你幹什麼呢？」
「華佗傳下來的五禽戲，強健體魄！」杜清檀做得一絲不苟，額頭鼻尖沁出一層細汗，臉上倒是多了幾分血色。
楊氏便道：「動動也好。」
「嗯！《黃帝內經》也說，飲食五味化成水谷精養臟腑，吃食才能養人呢。」杜清檀不放過任何機會。
楊氏沒理她，大步走了出去。
杜清檀也不氣餒，繼續完成五禽戲，喝水歇氣擦汗，收拾妥當，一頭鑽進書房。
這間書房是杜家最值錢的財產，幾大架子書依牆而立，收拾得整整齊齊，纖塵不染。
哪怕最困難時，楊氏也沒想過賣書換錢。
畢竟這些書籍全靠手抄，由幾輩人搜集而來，來之不易，是傳家寶，也是百年門閥、高門世家的身份標識，更是這個沒落家庭最後的體面和倔強。
原本還要更多，可惜在杜父出事後，藏書被惡奴盜賣了不少，這便是遺憾了。
杜清檀埋頭瘋狂找書，不一會兒就找到了目標——《黃帝內經》和本朝才出的專著《備急千金要方》《英公本草》。
這三套書算是匯總了至今為止、最為齊全的醫理藥理和方子。
雖說也存在丟失不齊的情況，但已經夠她用了。
采藍進來道：「聽大娘子說，五娘想做大夫？」
杜清檀認真解釋：「不是尋常的大夫，是食醫，調理身體的那種。」
采藍只認得幾個字，懂得並不多，但對生活抱了最美好的期望。
「若是五娘做成了，會不會有很多人高價請您去看病呀？那我們豈不是要過好日子啦？」
杜清檀被她逗笑了：「放心吧，不會讓你餓著的。」
采藍咧著厚厚的嘴唇甜蜜一笑，遞過一碗濃黑的藥：「來，五娘，吃藥！」
喝過藥，杜清檀拿出金大夫給她開的藥方，細細琢磨起來。
她現在的情況是身體損耗太大、體質虛弱、心悸不安，胸悶氣短，加上面色蒼白、形寒肢冷，正是心陽不振的表現。
理該溫補心陽，安神定悸。
像杜家這麼窮，也吃不起什麼貴的食材補品，那就來些簡單好弄的，譬如桂術薏苡仁粥，再來點麻黃牛肉湯。
想到牛肉，杜清檀腦海中立時飄過一陣麻辣牛肉香鍋、滷牛肉的香味兒。
她忍不住咽下一口清亮的口水，饞死她了！
采藍道：「五娘在想什麼呢？」
杜清檀實話實說：「想吃牛肉。」
采藍嚇得瞪大眼睛：「您怎麼這樣膽大！想吃肉也就罷了，竟然還想吃牛肉！會坐牢的！」
「行了，忙你的去吧。」杜清檀趕走采藍，從書架角落裡挑出一套叫《刑德》的兵書準備拿去換錢應急。
放著自家的金山銀山不用，非得低三下四問人借貸，還要認為這是所謂的體面和門楣，她是不懂，也不打算懂。
她只知道，活著最重要，活得像個人更重要。