第3699節：桀可情定2——不同的滋味兒

  看了半天，我也不知道有什麼好吃的。

  布萊恩曾經和三哥說，真正的世貴，才會有這種高雅的享受；我們都算是暴發戶，就知道去酒店吃個大魚大肉燕窩鮑翅。

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  我說：「是不是和王熙鳳的茄鯗差不多。

  『把才摘下來的茄子把皮去了，只要淨肉，切成碎丁子，用雞油炸了，再用雞脯子肉並香菌、新筍、蘑菇、五香腐乾、各色乾果子，俱切成丁子，用雞湯煨乾，將香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子裡封嚴，要吃時拿出來，用炒的雞瓜一拌就是。』

  你這個要加多少東西？」[

  談寶銘吃完一個，拾掇乾淨了，搖頭笑道：「哪裡，聽五哥銘風糊弄你呢。

  不過尋常板雞的翅膀，切下來再用料蒸一下。

  我喜歡啃這個，這是才送來的，就托大都吃了。

  你嘗一個，喜歡回頭讓人給你也送些來。

  過幾天咱們去果園轉轉，那裡有幾味野果味兒不錯。」

  我看不知道該看誰，談寶銘已經塞了一個到我手裡讓我吃。

  很少肉，皮也不能和肘子比，一層薄薄的皮，有點兒糯米的香味，我慢慢的抿。

  大概口水將那點皮肉濡濕了，慢慢吸著，香軟的味兒，是不錯。

  吃到嘴裡，又是一個味道；吃到喉嚨里，慢慢回味，又不同。

  談天健少有好心的給我餵一點紅酒，嘴裡和胃裡又是一個味道。

  我剛沒注意，談寶銘手邊果然放著一杯紅酒，這是要這樣配著吃的。

  「好吃嗎？」談寶銘不吃了，停下來看我。

  我點頭，味道確實不錯，雖然翅尖只有一點點，皮肉更是少；但就是吃著好吃，細品出滋味。

  談寶銘放下酒，喝了點白開水，笑道：

  「我小時候愛吃肉皮，那時候總刮不乾淨，我娘就說我吃了不少豬毛。

  但我還愛吃，吃雞吃鴨爪鵝爪，燉的爛爛的，有點粘，那個還好吃……」>

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