第26章 永固縣有個九小姐
2024-05-07 11:32:42
作者: 般若
祈煊一五一十的把蘇芸暖賣菜譜到收獵物,再到這一罐湯的過程說給了崔織娘。
崔織娘也嘖嘖稱奇:「這潘家小娘子,不簡單啊。」
「嗯。」祈煊點頭,何止不簡單?自己還沒說她分割鹿和野豬的過程呢,那才叫一個驚掉下巴的嚇人。
喝了湯,一家人都渾身熱乎乎的。
收拾了一下就回屋了。
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「嫂嫂,明兒咱們還去賣菜譜嗎?」潘玉寶有些興奮,他可忘不掉掌柜老頭和自己談生意的感覺,太爽了。
蘇芸暖笑了:「不了,菜譜是一錘子買賣,咱們明兒去永固縣賣菜。」
「去永固縣?」潘玉寶狐疑的看著蘇芸暖:「咱們不去青牛縣了?」
蘇芸暖點頭:「不去,青牛縣窮。」
潘玉虎沒忍住噗嗤笑出聲來,趕緊別開臉看牆。
屋子裡安靜下來了。
「嫂嫂,二哥笑了。」潘玉竹靠在蘇芸暖的身邊,奶聲奶氣的問:「他笑什麼?」
蘇芸暖抿了抿嘴角:「可能是笑話青牛縣窮。」
「哈哈哈……。」潘玉雙爆笑出聲,擦著眼淚:「二哥竟然還笑話青牛縣窮?我們家是青牛縣裡最窮的一戶了吧?」
潘玉虎的臉都黑了。
男女有別,雖說屋子小,但還是分出來了里外屋兩鋪炕,蘇芸暖讓潘玉寶給潘玉虎換藥,一家人躺下來休息,臨睡前潘玉寶還惦記著去永固縣賣菜的事兒呢。
潘玉虎睡不著,他恨自己不爭氣的腿,要不是受傷了的話,他就能在外奔波,怎麼也不能讓嫂嫂如此操勞。
「玉寶。」潘玉虎小聲叫潘玉寶。
潘玉寶翻了個身:「二哥,咋了?」
「明天再勞煩祈煊大哥走一趟吧,你們去永固縣不安全。」潘玉虎叮囑:「切記要護好嫂嫂。」
潘玉寶睜開眼睛:「二哥,我覺得嫂嫂厲害的很,還撒謊哩,撒謊也厲害的很。」
「不准瞎說!那不是撒謊,是權宜之計。」潘玉虎沉聲:「睡覺!」
潘玉寶撇了撇嘴兒:「我說的是真話,二哥氣什麼呢?」
天剛蒙蒙亮一家人就忙活開了,蘇芸暖和玉雙挑選五花肉改刀後放在鍋里汆水,洗淨後用燈芯草結成繩,每一塊肉對切十字花刀,把肉捆好放進木桶里,一頭豬的五花肉裝了滿滿的四桶。
裡脊肉剔除來單獨放好,肥肉和瘦肉分開,肥肉放在家裡,瘦肉放在籃子裡裝好,頭蹄下水都處理乾淨放在大盆里,上面蓋上乾淨的雪。
潘玉寶提著一條肉去請祈煊幫忙,祈煊答應的爽快,送不送肉他不在乎,是真的好奇蘇芸暖到底都有什麼本事。
家裡只留了潘玉虎和玉竹看家,潘玉雙和蘇芸暖背著簍子,潘玉寶和祈煊挑著擔子,不說祈煊,單就是潘玉寶這一把子好力氣,讓蘇芸暖羨慕的很。
永固縣比較遠,幾個人早早出發,快晌午才到永固縣。
城門口排著隊伍可不短,這些人一個個面黃肌瘦,顯然是餓壞了,有小姑娘哭哭啼啼的被大人領著,那絕望又壓抑的哭聲讓人心疼。
蘇芸暖很清楚自己沒辦法和大環境對抗,所以低垂著眉眼不看不聽,窮則獨善其身的時候,還能做什麼呢?
盤查的厲害,很多人都被守衛的兵士給攆出去了,祈煊放下擔子去前面,不知道和守衛怎麼說的,再回來的時候挑著擔子:「走吧,我們先進去。」
「祈煊大哥,你給錢了?」潘玉寶小聲問。
祈煊沒說話,挑著擔子橫在人群這一側,把蘇芸暖及個人護在前面。
蘇芸暖沒說什麼,記在心裡了。
永固縣很有錢!
這就是直觀的印象,房屋非常整齊,街上的人穿著長衫,臉上也沒有菜色,至少吃飽穿暖沒問題,還有小娘子頭上帶著珠釵呢。
街道兩邊商鋪都開著門,也有人進進出出,路邊還有小鋪子,賣麵湯和餛飩的不少,也就是說這裡的人能吃飽。
一路觀察下來,蘇芸暖快步走到了路邊一個餛飩攤前。
正在收拾攤子的老婦看到蘇芸暖,笑了:「姑娘,今兒的餛飩賣完了,明兒早點兒過來。」
「大娘,我想租你的攤子,行不行?」蘇芸暖問。
老婦打量著蘇芸暖:「租多久?」
「一兩個時辰就行,如果大娘願意的話,我只要來永固縣就租你的攤子。每次給你五百文。」蘇芸暖笑眯眯的說:「不耽誤大娘的買賣。」
老婦撩起圍裙擦手,看著蘇芸暖身後的幾個人,笑了:「行,世道不好,能幫襯就幫襯一把,你用吧。」
蘇芸暖趕緊給老婦鞠躬,從背簍里拿出來一條豬肉遞過去:「送給大娘吃的,不耽誤給錢。」
「這孩子忒懂事了。」老婦笑呵呵的把豬肉接過去,搬了個小板凳坐在旁邊了。
蘇芸暖讓潘玉雙收拾攤子前面的桌凳,祈煊和潘玉寶去擔水和買柴,自己扎了圍裙打開鍋蓋,手鐲里取出來的青蔥新鮮乾淨,黃/冰糖和紹興酒,生抽和老抽都是見不得光的東西,所以要背著所有的人。
老薑、香葉之類的東西常見,放進鍋里舖上一層肉,冰糖和調味品都放好後,加入紹興酒和少量的水,蓋上了鍋。
做完這一切,祈煊和潘玉寶才把柴買回來,潘玉雙燒火,蘇芸暖看著火候的時候跟老婦閒聊,得知老婦姓周,如今只有一個人,老來得子還被抓壯丁了,如今只是靠餛飩攤維持生計。
「周大娘真是個勤快的人。」蘇芸暖笑眯眯的和周大娘聊天,也說了自己家的情況,惹得周大娘掉眼淚,一直的說可憐。
香味兒慢慢的溢開了,許多人都忍不住駐足看過來,也有人過來問是什麼好吃的。
蘇芸暖看著收汁,笑盈盈的說:「這是秘制東坡肉,一塊肉二十文錢,不好吃分文不取。」
「嫂嫂,行嗎?」潘玉雙擔憂的小聲嘀咕,畢竟這一塊肉最多二兩,這麼算下來一斤肉就一百文錢了啊。
蘇芸暖給了潘玉雙一個安心的眼神兒,把東坡肉出鍋,這肉一出鍋,人群里就有了吸溜口水的聲音了。
「好香啊。」馬車裡的少女出聲:「忠叔,停車。」
馬車停下來,車外小丫環趕緊打起了帘子,詢問:「小姐,有何吩咐?」
「去那邊看看是什麼吃的這麼香。」少女指了指街對面的鋪子:「買一些帶回去。」
小丫環得了命令,拿著錢袋子快步過來,在人群外面轉悠了好幾圈都沒擠進來,一跺腳:「閃開!九小姐要買吃喝!」
呼啦啦人群頓時分開兩側了,蘇芸暖撩起眼皮兒看著走過來的丫環打扮的小姑娘,納悶了,這九小姐好大的威風啊。