第519章 涼拌腐竹
2024-05-07 09:59:53
作者: 一級小火箭
眾人驚詫的看著沈珂,不可置信的等待著她下面要說之事。
「涼拌這一做法其實格外簡單,而且所能做的菜也諸多,味道甚好。」
沈珂自然知曉想要讓旁人能夠接受新的口味,最為簡單的法子那就是拿出真材實料。
眾人依舊不敢相信,尤其是許姑姑,滿臉的不可思議。
「你可知腐竹根本無法生吃?若吃出了問題,我們如何能夠承擔的起?」
一旁的李荀也點了點頭,這一點絕非開玩笑。
若當真有人吃壞了肚子,作為售出的一方他們有著責無旁貸的責任。
他的思緒也不禁回到了之前被人誣陷豆腐有毒一事,當時的場景如今還歷歷在目,令他不得不心生戒備。
沈珂看著兩人嚴肅的模樣,輕輕的笑著說道:「難道你們還不相信我嗎?」
不曾聽見回應,她直接將腐竹拿在手中。
「既然無法生吃我們便將它做熟就好了。」
她不顧旁人震驚的目光,徑直走向燒開的熱水一旁,將手中的腐竹徑直丟在鍋中。
眾目睽睽之下,腐竹慢慢的伸展開來,原本焦黃的身軀也逐漸泛起白色。
硬 邦 邦的身體也在此時此刻變得柔軟,這幅模樣與煮熟毫無區別。
「這不是煮熟嗎?哪裡有你說的涼拌。」
許姑姑迫不及待的詢問著,這個過程似乎與她想像之中完全不同。
她疑惑的看著一旁的沈珂,眼眸中逐漸迷茫。
「稍後還有其他的步驟,莫要著急。」
沈珂在眾人疑惑的目光注視之下,將腐竹從鍋中撈了出來,直接放在了涼水之中。
看著這一幕的他們都被她的舉動震驚,還從未見過有人如此行事。
「你們嘗嘗。」
還不等他們反映過來,沈珂已經將腐竹遞到了他們的嘴邊。
許姑姑條件反射一般的向後躲了一下,眼神之中也浮現出了驚恐的目光。
此時的李荀主動站了出來,他將腐竹接了過去。
「我來吧。」
他無所畏懼的模樣看在眾人的眼中令人敬佩。
其實此前在山上打獵時他吃過各種各樣稀奇古怪的東西,都不曾有事。
如今這有東西有沈珂的保證,他的心中多了幾分肯定,更是沒有任何的害怕。
他將腐竹放在嘴巴裡面,只覺得嚼勁十足,這個味道與之前被炒熟的味道一模一樣。
「已經熟了!」
李荀萬萬沒有想到,僅僅只是在熱水中片刻竟能變成如今這個模樣。
他說的一本正經,就算是從前傻的時候也從未說過謊話,如今更是不可能,眾人自然選擇相信。
沈珂笑了一下主動面對著眾人開口道:「這便是我說的最為快捷的法子。」
「姑姑,咱們還是去廚房吧。」
說完率先走在了前方,帶著許翠苗和李荀二人前往廚房之中。
雖說其他夥計都想跟著一同前去開開眼界,只可惜,前面依舊需要人手,他們根本無法離開。
只能無奈的看著三人離去的背影。
來到廚房之中,沈珂沒有多說,只是將她所需的花生之類的全部備好,腐竹切好後,直接放上了辣椒一類的調味食材,潑上剛剛燒開的熱油倒在上面,一陣香氣傳來。
正在許翠苗震驚之時,她已經帶著攪拌均勻的腐竹來到兩人的面前。
「這就是我說的涼拌腐竹,你們嘗嘗看吧。」
果不其然,沈珂的手藝還是不容置疑,味道當真不錯。
許翠苗在品嘗過後,立馬拍板敲定,豆腐店內從此在多加了一道菜。
「如此一來,咱們店中的小菜就越來越多了。」
許姑姑陷入了美好的幻想之中。
在她的腦海之中,日後每天豆腐店內的客人絡繹不絕令她滿心歡喜。
她這幅激動的模樣讓人不好意思打斷,一旁的沈珂與李荀二人,默契的對視一眼,不曾多言。
這種好事許姑姑自然不會忘了自家相公,畢竟他也算是個招攬顧客的好手。
上次豆乾一事,許捕頭同僚回來後便多次前來購買,此次腐竹說不定更能帶來一波收益。
果然,許姑姑的小算盤沒有打錯。
她將涼拌腐竹帶給許捕頭路上吃,此次乃是作為零嘴一般打發時間。
有了前幾次的經驗,他的同僚自然早早的盯上許捕頭。
「許大哥,你這又是什麼新鮮玩意兒!」
看見腐竹的那一刻,人群之中有一激動的聲音出現。
他們看著熟悉的東西,似乎在豆腐店內見過,只是這做法與香味乃是他們從未見過之物。
一時之間不敢隨意的確定。
「此乃涼拌腐竹,我娘子那豆腐店內不日便會出售,你們嘗嘗合不合口味。」
說著,許捕頭便將他帶著的腐竹遞到了眾人的面前。
反正這一次他帶了許多。
「若是喜歡,日後多多的前去光顧才是。」
看著眾人吃的停不下來的模樣,許捕頭適時的補充了一句。
滿臉的笑意,心中也格外的滿足。
雖說涼拌腐竹好吃,眾人終究不好意思太過分,強忍著停了下來。
心中一直都在牽掛著此物,恨不得立馬便要回去。
待眾人前往隔壁鎮上上任後,許捕頭再一次將腐竹掏出,吃著零嘴時被人發現這一好物。
一擁而上,許捕頭所帶腐竹被人分刮乾淨。
「許大哥,抱歉啊,實在是這個東西太好吃了!」
隔壁鎮上的衙役面露愧疚的前來道歉。
幸好許捕頭大度:「無事,只不過是豆腐店內的尋常之物罷了。」
雖說心中不滿,終究也要顧忌同僚之間的面子。
隨口說的一句話讓在場之人都聽的真切,豆腐店三個字被人們記在心中。
他們前往鎮中各個豆腐店內尋找許捕頭所吃之物。
只可惜,尋遍了整個鎮中的豆腐店依舊沒有發現,就算是相似之物都不曾出現。
眾人的心中不免失望離去。
他們的舉動再一次引發豆腐店老闆的關注。
「前些時日乃是豆乾,這一次又出現了腐竹,這兩樣東西到底是何物,竟讓如此多人尋覓?」
豆腐店老闆看著剛剛離去衙役的身影暗自嘟囔著。
他的心中百轉千回,轉瞬之間便有了主意。