初到大唐 16.宮膳
2024-11-21 07:14:08
作者: 小卓翔
三人在靈苑圃里玩得是不亦樂乎,直到尚食宮的公公來傳皇后娘娘請三人回宮用晚膳,長孫凜這才依依不捨地坐著公主的鳳架離開了。
傍晚浮雲收斂,淡淨的藍天像一片澄碧的琉璃。遠山的夕陽正在漸漸沉沒,宮殿的一角剛剛消逝了一縷晚霞。昏暗的淡黃色楊柳棲息著休息的雲雀,明亮的燭火陸續從宮殿裡點燃。時斷時續地傳來了長安城黃昏的鐘鼓聲,洗衣宮裡的搗衣聲依然不停。
坐在回宮的鳳架上,高陽今日來回折騰一天,也是累了,卻是纏著長孫凜不放,靠在他身邊安靜地休息。她紅粉細膩,嬌艷純憨。長樂卻是矜持的坐在一邊。長孫凜此時才能細看她美麗的容顏,長樂羞然一笑,面頰上胭脂淡淡,淡雅的服飾妝扮更增添她嫵媚清妍。鼻息里飄來少女淡淡的清香,長孫凜暗暗深吸一口,似乎有些心猿意馬。這只不過是男子正常的反應,對於面前這位表妹,長孫凜可沒存在什麼心思。畢竟現代人都知道,近親結婚不好。高陽就更不用說了,一個小女孩而已。
「凜哥哥,今日無法去打水漂了,下次你到宮裡來教我,好嗎?」高陽休息了一會,精神回籠,又開始念叨起來。
「恩,那下回我可不想被一堆石頭迎接哦。」長孫凜看小女孩一臉嬌憨的模樣,不由笑了起來,也許就是因為高陽的奔放和執著才導致她以後的命運。
「才不會啦。」小姑娘細腰扭扭,害羞地說道。「哥哥,你不是說還有別的好玩的嗎?好無聊哦。」她是一會兒都難以靜下來。
長孫凜眼睛骨碌一轉,他壞壞地笑道:「好,我給你講個故事,你聽過大豬說有小豬說沒有的故事嗎?」
「沒有。」小丫頭說完便乖乖地坐著,眼睛睜得大大地望著長孫凜,正在等待這個名字很有意思的故事。長樂是旁觀者,看到長孫凜壞壞地笑容,再想想那怪怪的名字,她突然撲哧一笑。小姑娘急了,她轉過頭伸出右手食指,「噓」了一聲,示意姐姐安靜。長樂湊到高陽的耳邊,低語說了幾句。高陽明白上當了,羞惱地撒嬌小拳頭往長孫凜身上捶去。結果鬧玩以後,小姑娘依然興致勃勃地要求類似的問題。
長孫凜伸出一根手指,「這是多少?」。
「一」;
伸出兩根手指,「這呢?」。
「二」;
伸出三根手指,「一加一得?」。
「三」。小姑娘吐了吐舌頭。
「邊旁水加一個『來』字是什麼字?」。
「『來』,淶水的淶。」;
「那邊旁水加一個『去』是什麼字呢?」。
「『去』……」
待到回到用膳的甘露殿,長孫凜和長樂已經被高陽傻傻的嬌憨和執著給逗得肚子都笑疼了。高陽倒也覺得挺好玩的,每次反應過來也跟著哥哥姐姐一起笑。
自隋唐以後,宮廷的膳食機構有兩個,一個是光祿寺,一個是尚食局。殿中省下的尚食局負責皇帝的日常膳食。。尚食局長官為奉御,副手為直長,督辦御膳,保障遵守春肝、夏心,秋肺、冬腎的食禁,呈給皇帝美味的食品,並每次需由奉御先嘗,看是否有毒。
這皇宮裡集中了全國的一流廚師,其手藝之精之美,天下無人能比。尤其是近年來國家富足,食物種類繁多,又有周邊大量進貢,因此,這皇帝可謂享盡了口福,吃遍了至精至美的美味珍餚。
在行完各種禮儀後,長孫凜按照安排坐在了自己的位置上。共餐的除了四位大人以外,還有兩個粉妝玉琢的金童玉女般的人物,男孩大約五六歲,女孩只有三四左右。長孫凜稍後得知小男孩就是歷史上的唐高宗,現在還尚不知事的小九,小女孩是太宗最鍾愛的晉陽公主。兩個孩子身邊都有宮女伺候著。
長孫凜可沒心思去注意兩個娃娃,他已經對眼前的食物垂涎三尺。桌面上擺滿了盛滿豐盛食物的裝飾華麗的盤子,這種盤子叫做牙盤。
「凜兒,先嘗嘗這靈消炙,是尚食宮新近做成的,你這些年沒入宮,怕是還沒有嘗過。」身為姑姑的皇后推薦了一種食物。靈消炙是從一隻羊身上取下四兩肉精心烤制加工而成的,經過酷暑也不會腐敗,而目色正而味美。
「真好吃,從沒吃過這麼好吃的東西。」長孫凜迫不及待地嘗了一口,兩眼立馬放光,簡直是太好吃了,這完全可以說是「天籟」之食。他也不顧任何形象,狼吞虎咽地把盤中剩下的都吃進肚子裡。對面的兩位姑娘偷偷在笑,竇鳳出言讓他慢點,怕他給噎著了。
待到一頓飯下來,長孫凜已是肚子撐得實在不行了,這皇帝真是太會享受了,每一盤食物都是美味無比。那虬脯,健狀如虬,紅絲高一尺,按倒可以再彈起來,可能是用牛或者其他牲畜筋做成的,嚼勁十足。那珍味渾羊歿忽也是美味無比,據說是將鵝去毛去內臟,鵝內填肉和糯米飯,用五味調和;再取羊一隻,去毛去腸胃,放鵝於羊腹中,將口縫好;然後,放在火上小心燒制。羊肉燒熟以後,這羊肚內的鵝便是這道菜。還有單籠金乳酥、通花軟牛湯、御黃王母飯等等,甚至有些你根本不知道是什麼東西,只知道兩個字:好吃。
這唐代的飯局上怎能沒有酒呢?今晚喝的是烏大山離國進獻的龍膏酒,氣味獨特,色黑如漆,飲後令人神清氣爽。長孫凜一頓飯下來,只有一個字:爽!竇鳳看到兒子胃口打開自然開心,長孫無忌則是為自己兒子的失態羞愧不已。
入夜,掖庭宮。
長樂和高陽姐妹倆在宮女的伺候下睡了下來。
「好玩,姐姐,我喜歡凜哥哥,我得跟父王說讓凜哥哥做我的駙馬。」高陽一掃往日一到夜晚便開始想念母親的悶悶不樂,卻依然和往常一樣摟著她的姐姐訴說著小女生懵懵懂懂的心緒。
「小丫頭,才多大就開始想郎君了。」長樂嬌軀一顫,卻很快恢復平靜地嗔道。
「這樣我和姐姐以後也還是一家人。」高陽說著說著就睡著了,淡淡的月光下小臉還保存著笑意。
長樂給妹妹蓋好被子,幽幽地嘆了口氣,一顆晶瑩的淚珠滴落……
「妾發初覆額,折花門前劇;郎騎竹馬來,繞床弄青梅」。。