第三百零六章 奶茶飄香
2024-11-21 19:43:19
作者: 風漂舟
上午,李悠然靠在辦公椅上,手裡端著那個大玻璃茶缸子亻曼品他的獨門懶漢茶,儘管這種粗陋的泡茶方式被劉、陳兩位大廚垢病,甚至稱之為暴殄天物,但他獨自一個人的時候還真是懶得去擺弄那一套專用的器具,心理上總覺得那是招待客人用的。
儘管如此,翠鋒加空間溪水依舊是一對黃金搭配,甘醇的滋味,杯口溢出的裊裊茶香,還是令人心情愉悅,周身清爽。
包子鋪房產的問題得到了圓滿解決,如今坐在這裡,才真正體會到做為主人的感覺,這種感覺很受用,怡然自得,這是租房子這麼長時間以來從未有過的心情。
俗話說鐵打的營盤流水的兵,這句話同樣適用於各種房產的租客們,租客就是過客,來去匆匆,與房子就只有一段時間的緣分。
雖然自己的積蓄再次被清了個精光,但憑藉幾處產業強大的盈利能力,過不了多久,就會像汩汩的地下泉水一樣重新蓄上來。
砰砰砰,正當他想著心事,辦公室房門敲響。
「請進。」李悠然回應了一聲,隨即把大茶缸子放到桌面上,上身端坐。
門被推開,短髮圓臉,穿著工作制服的趙秀兒走了進來,手中端著一個托盤。
穿紅色外套的孫曉瑩跟在後面。
「哦,是趙經理,難得啊,坐,坐。」李悠然招呼道,趙秀兒當前負責刨冰店,一般情況下有什麼問題直接找齊嬸就解決了,還真是很少到他辦公室來。
「老闆,我們想請你嘗嘗這個。」趙秀兒走前兩步,把手中的托盤放到了辦公桌面上。
「喔,這是什麼。」李悠然看過去,只見托盤上擺了四個玻璃杯,裡面分別盛著不同顏色的飲料·冒著熱氣,同時一股奶香味兒撲鼻而來。
「悠然哥,這是我和秀兒姐一塊兒琢磨的熱飲料,這是珍珠奶茶。」孫曉瑩也走到桌邊·伸出纖細的手指指向其中一個淺棕黃色飲料的玻璃杯,杯子下部懸浮著一些深色的圓形顆粒。
「這是草莓奶茶。」她指向第二個粉紅色的杯子。
「還有,橘子汁,巧克力熱飲。」另外兩個杯子分別盛著橘黃色和咖啡色液體。
「哦,我明白了,你們想開始做熱飲生意了,是?」聽小丫頭介紹了一番·李悠然已經大致清楚是怎麼回事情了。
「是啊,老闆,天氣慢慢涼了,刨冰的生意也沒有前些日子熱火。我和曉瑩商量了一下,應該可以推出熱飲產品了,這是我們試著做出來的,請你品嘗一下,看看怎麼樣。」趙秀兒補充道。
李悠然點點頭·趙秀兒做這個經理還是很稱職的,認真負責,沒出過什麼漏子·而且還肯動腦筋,不錯。
他伸手拿起那杯珍珠奶茶,端到嘴邊喝了一口。
濃郁的奶香,混合著淡淡的紅茶味,再加上糖份,適合的熱度,共同成就了一杯很有感覺的爽口飲料。
當然,一嘗就知道,空間溪水特有的清爽、通透本性滲入其間,有機地融合了各種元素。
「挺好·香郁味濃,口感上佳。」李悠然給出評語。
「悠然哥,你用這個嘗嘗珍珠圓子。」孫曉瑩說著,遞過一根粗粗的吸管。
李悠然明白了她的意思,珍珠奶茶的特色還在於底部懸浮的深色圓形顆粒,這就是所謂的珍珠圓子了。…。
他把吸管插入杯中·輕輕一嘬,幾粒圓球進入口中,用牙一咬,甜甜的,還挺有彈性。
「這珍珠圓子,是用木薯粉做的,挺好玩。」孫曉瑩見悠然哥誇獎奶茶好喝,高興地介紹道。
「嗯,感覺很特殊。我以前沒喝過這玩意兒。」李悠然點頭表示肯定。
接下來,兩個女人又讓李悠然挨個品嘗其他幾杯飲料,說這都是她們學習研究的成果。
李悠然喝過之後,覺得各有特色,都很不錯。
得到了李大老闆的認可,孫曉瑩和趙秀兒對望一眼,臉現興奮之色。
「對了,這些飲料都用什麼材料做的啊?說來聽聽,喏,就拿這奶茶說話。」李悠然問起關鍵的東西,刨冰店和包子鋪一樣,從來都是採用優質的原材料製作食品飲料,這個傳統可不能丟。
「老闆,你放心,我們刨冰店不會使用來歷不明的材料。像這杯奶茶,奶粉是用的『合林綠洲,牌的,這家公司好像從開業至今還沒有出過什麼事情。其他紅茶、白糖、珍珠圓都用的名牌貨。當然,水就和包子鋪一樣了。」趙秀兒介紹了一番。
李悠然頜首,關於珍珠奶茶,報紙上、網上的負面報導可沒少見,那些奶茶專營店為了謀取暴利,放棄鮮奶或奶粉,轉而使用味道濃郁,但對人體有害的合成奶精和甜蜜素、香精等添加劑配製奶茶,一杯奶茶成本低廉,其中甚至沒有多少營養成分,而這幾乎已經是行業內公開的秘密。
「好,就這樣,刨冰店也要堅持我們的特色。」李悠然說道。
接下來,趙秀兒說這些熱飲打算定價十到十二元一杯,店內享用和外賣窗口同步進行。雖然比其他店的價格要高,但來此消費的顧客群早已經習以為常了。
優質優價,這也是包子鋪及相關產業的傳統特色,很正常。
孫曉瑩則興致勃勃地說還要開發十種以上的熱飲品種,比如什麼玫瑰奶茶、哈密瓜奶茶、香芋奶茶等等。
女孩子就喜歡這些甜膩膩的東西,做花式刨冰的時候也是如此。李悠然感到好笑,當然口頭上還是對她進行了一番鼓勵。
「趙經理,關於刨冰店,還有開發熱飲這塊兒,具體的事情你就自己做決定,不用向我請示了。大膽採用你自己的經營思路,我相信你能做得很好。」李悠然對趙秀兒表達了自己的信任。
趙秀兒頗有些激動地連連點頭,向小李老闆表示自己一定能把刨冰店做成最優秀的店鋪。
「對了,刨冰店不是叫曉瑩冰世界嗎,這天涼了賣熱飲,是不是又想叫『曉瑩火世界,了呢?」李悠然笑著打趣道。
「真難聽,我才不要改呢。」孫曉瑩撇撇嘴說道。
「那倒是用不著,上回我看電視,上面介紹一家國外的冰雪旅館,房子和家具都是用大冰塊做的,顧客坐在裡面不是照樣喝熱咖啡嗎。」趙秀兒居然還有理論依據。
待她二人收拾托盤杯子離開後,李悠然又拿起了他那個大玻璃茶缸子,灌上一口。
唉,其實自己還真不大喜歡喝那些甜了嘰的玩意兒,要說還是這個對胃口。李悠然想著,舒服愜意地吐了口長氣。。