第二百七十六章 割腥啖膻
2024-11-13 17:00:23
作者: 舞清影521
沒想到剛一進去就看到了一幕驚險的。
一隻兇猛的狼圍獵一頭可憐的小鹿,實力懸殊,小鹿已被咬斷了脖頸倒在地上即將成為狼的美食。康威見狀把顧萌萌藏在身後的大樹,迅速掏出了身上的小飛刀,劍一樣的射了出去。
狼被准准射中眼睛,流著血哀嚎著竄入老山林,頃刻間不見了蹤影。
「看來這是老天給我們的恩賜呢!」康威把顧萌萌叫出來,走到近前看蜷縮在地上剛剛死去的小鹿,粘稠的血從脖頸被咬斷的地方流出來,染紅了身邊的雪地。
「不埋了它嗎?」顧萌萌傻呵呵的問。
康威敲了她的腦門一下,不樂意的說:「埋?!埋了也會被狼刨出來的。」
顧萌萌踟躕,「那怎麼辦?」
康威上前掂了掂鹿的重量,又看了看新鮮的傷口,說:「處理一下我們拿回去吃了!權當過年的福利。」
「吃鹿肉?!」顧萌萌打了個寒噤,這頭鹿可是被狼咬死的,敢吃嗎?
「是啊,鹿肉自古以來就是上山珍,像這樣純天然非人工飼養的野鹿更是大補的聖品。我帶你來原本是看看能不能遇到倒霉的野兔子,給你加個菜的,沒想到居然有這般收穫!哈哈。」康威神色間甚是高興,他取出了折迭起來的專用軍刀,蹭蹭蹭的割下了鹿身上的髒污的地方。
顧萌萌不敢看,背對著他坐在林子裡的樹根上,控訴他的罪行。
「祁連長不會同意你吃了它的!你們保護的就是這些野生動物,這樣做是違反規定。」
「放在這兒被狼叼走才是暴殄天物。」康威不屑的哼了一聲,他拍了拍手,用身上的繩子捆住了鹿的腿,向前拖拽著朝哨所的方向走去。
顧萌萌離他遠遠的,手捂著鼻子,不肯聞那刺鼻的血腥氣。
「等會給你留一杯鹿血喝喝。」康威半調侃似的眯起眼睛衝著顧萌萌笑。
顧萌萌啐了一口,跑離了幾步遠,回頭罵他:「我才不要,要喝你喝!」
康威點點頭,很是贊同的說:「我是不會放過喝鹿血的機會的。藏民就喝鹿血,據說壯陽有奇效,我倒要試試看,究竟有多壯!」
顧萌萌臉紅了。
她真是被這個色qing無處不在的男人給打敗了。
哨所外面有一處戰士們搭建起來的涼亭,簡陋但是能避風雪,康威把鹿拖到亭子外的雪地上用雪蓋起來,然後走進亭子裡變戲法似的從角落裡拿出了一個笤帚。
刷刷掃乾淨裡面的浮雪,然後指著地上的痕跡神秘的說:「猜猜那是什麼?」
顧萌萌低頭看看,又上去用腳丫子蹭蹭,帶著一絲疑惑回答:「這裡---著過火嗎?」
康威的眼裡笑意更勝,「不是著火,是我們在這兒經常燒烤野兔打牙祭!」
顧萌萌恍悟,這涼亭看來是他們的老據點了。
「那你,準備在這兒吃了它?」顧萌萌指指埋在雪裡的鹿,問。
「嗯,不在連隊就沒事。我回去叫炊事班的小劉帶傢伙過來,你就在這兒等著瞧好吧。」康威親親她凍得發紅的臉頰,轉身跑走了。
顧萌萌拿起笤帚,仔細清掃起來,她發現石頭搭建起來的亭子裡,像模像樣的有石墩用來當凳子,有案幾用來放燒烤爐,冬雪一壺酒,紅泥溫火爐的意境就出來了。
這麼想著,倒覺得吃鹿肉多了幾分別樣的情趣。
康威帶來的不只炊事班胖胖的小劉一人,他的身後還跟著一小撮武裝力量。
他們都是燒烤的忠實擁護者,加上臨近春節布置了會場後等著吃飯無聊,於是跟著康威都來了。
看到笑吟吟迎接他們的顧萌萌,一口一個嫂子,叫得別提有多親切了。當他們看到雪地里新鮮紅嫩的鹿時,一個個眼裡又都發出了類似餓狼的幽光。
燒烤的傢伙和作料,盆盆罐罐,還有燒烤用的長鐵釺子,一應俱全。當尖刀連的小諸葛,從懷裡掏出兩瓶地道的二鍋頭之後,在場的人包括顧萌萌在內,都覺得伊木河的生活也是可以這樣美好的。
大家分工合作,將鹿肉剔除雜質,洗淨後切大塊,放盆內。將洋蔥、胡蘿蔔分別去雜洗淨切片。芹菜去雜洗淨切段。都放入鹿肉盆內。加入精鹽、味精、黃酒、胡椒粉,醃漬一段時間。
期間有人放了大約兩碗的鹿血端了進來。
這被世人譽為滋補聖品的鮮紅濃稠的血漿,讓顧萌萌避而遠之。可是在伊木河,這卻真真是個好東西。康威沒有獨占,他們一群男的,就著碗邊,一人一口,喝了個乾乾淨淨。
「來點?」康威張著血盆大口,揶揄躲得遠遠的顧萌萌。
她惱怒的瞪著他,偏過頭去不理。
喝鹿血,還是下輩子吧。
就這樣,忙忙碌碌中,爐子火旺旺的燒起來,鹿肉被切成塊狀穿在釺子上,淋上油架在了炭烤爐上。不一會,滋滋啦啦的油滴下來,冒出騰騰的火焰,撲鼻的香味就在四周飄散了開來。
桌上,不知誰已經把酒倒好了。
酒香合著肉香,誘發了每個人蓬勃的食慾。
顧萌萌偎在康威的身邊,想起了少年時讀《紅樓夢》,最欣賞「琉璃世界白雪紅梅 ,脂粉香娃割腥啖膻」一回中湘雲的那幾句話:「你知道什麼!『是真名士自風流』,你們都是假清高,最可厭的。我們這會子腥的膻的大吃大嚼,回來卻是錦心繡口。」 這才是真正的大家閨秀,亢爽風流,咳唾珠玉,讀之如盛夏飲冰,不亦快哉!
烤食鹿肉一類的關東野味,也正是當年京師標準的旗下食風。於是每逢雪天,輒思烤肉。可惜時下京城,欲求一餐像湘雲那樣用「鐵爐、鐵叉、鐵絲蒙」自烤自吃燙嘴的傳統京味烤肉,竟不可得——,只好求諸異域風光了。
如今,她竟在伊木河有了暢快淋漓割腥啖膻的機會,更是媲美湘雲姑娘,快哉美哉!