第1204章 母子相見不相認

  向天亮也想吃烤鴨。說去就去。帶著四個丫頭就出了門。

  紅旗轎車剛駛上大街。副駕座上的許琳。就發現後面跟著一輛同樣的紅旗轎車。

  「別理它。人家沒有惡意。」向天亮回頭看了看說。

  許琳不解。「你怎麼知道人家沒有惡意。」

  「用紅旗轎車跟蹤紅旗轎車。太過顯眼。容易暴露。所以。這是沒有惡意的跟蹤者。」

  向天亮估計。後面跟著的應該是自己的熟人。不是關家就是張家。或是余錦豪及張宏的人。

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  到了全聚德餐廳門口。那輛紅旗轎車也跟到了這裡。

  向天亮毫不在意。他已經被餐廳門口的GG牌勾起了饞蟲。

  在餐廳里坐下。點了三隻烤鴨兩瓶二鍋頭。向天亮就吻開了。

  「丫頭們。你們吃過全聚德的烤鴨嗎。」

  陳南說。「我們都是第一次來京城。當然沒吃過了。」

  「全聚德的烤鴨。好吃啊。」向天亮咽著口水。不住地讚嘆著。「全聚德的烤鴨。豐盈飽滿。顏色鮮艷。色呈棗紅。皮脆肉嫩。鮮美酥香。肥而不膩。瘦而不柴。是京師第一美饌啊。」

  許燕問道：「你說說。全聚德烤鴨怎麼個好吃法。」

  「全聚德的烤鴨麼。原料是北京填鴨、荷葉餅、空心芝麻燒餅。調料是甜麵醬、蔥、黃瓜、糖、蒜泥等。要求烤制出來的烤鴨是棗紅色的。咸鮮。醬香味濃。皮酥肉嫩。全聚德烤鴨歷史悠久、蜚聲中外。它採用掛爐、明火燒果木的方法烤制而成。烤鴨成熟時間為45分鐘左右。其成品特點是。剛烤出的鴨子皮質酥脆。肉質鮮嫩。飄逸著果木的清香。鴨體形態豐盈飽滿。全身呈均勻的棗紅色。油光潤澤。賞心悅目。再配以荷葉餅、蔥、醬食之。腴美醇厚。回味不盡。」

  陳北問道：「待會拿上來就可以吃了嗎。」

  向天亮頭頭是道。「吃烤鴨很有講究的哦。首先是吃烤鴨的季節。真正吃烤鴨。講究的是春、秋、冬三季。冬、春二季。鴨肉比較肥嫩。而秋季天高氣爽。無論溫度、濕度都最適宜於製作烤鴨。秋天的鴨子也比較肥壯。有所謂秋高鴨肥。籠中雞胖的諺語為證。而夏天空氣濕度大。人們本就不喜油膩。鴨坯上也常會濕漉漉的。這樣烤出來。鴨皮不鬆脆。發艮。所以夏天不宜吃烤鴨……其次。是烤鴨的片法。烤鴨製作技巧一半在烤。一半在片。在全聚德。一般是人等鴨子。客人入座後。如果需要烤鴨。服務員馬上通知鴨班。鴨班開始烤鴨。等五十分鐘後。客人就可吃到熱噴噴的烤鴨了。烤鴨現片現吃。吃到嘴裡。皮是酥的。肉是嫩的。最為鮮美……吃烤鴨的時候。一般三種佐料兒。一種為甜麵醬加蔥條。可配黃瓜條。蘿蔔條等。一種是蒜泥加醬油。也可配蘿蔔條等。蒜泥可以解油膩。烤鴨蘸著蒜泥吃。在鮮香之中。更增添了一絲辣意。風味更為獨特。第三種是白糖。這種吃法適合女士和兒童……」

  向天亮還沒有說完。許燕俯身過來。悄聲地說。「那輛紅旗轎車上的人也進來了。」

  微微地點了點頭。向天亮斜眼瞅了瞅。

  那應該是個中年婦女。可惜被圍巾遮去了大半張臉。加上一付茶色眼鏡。根本就是不想讓人看到真面目的意思。

  中年婦女走到相鄰的餐桌邊。背對著向天亮他們坐下了。

  向天亮沖四個丫頭又是搖頭。又是擺手。意思是不用理會人家。

  許琳又提到了烤鴨。「師傅。你在京城混了四年。一定常來吃烤鴨吧。」

  「呵呵……烤鴨店倒是常來。可我從來沒進過門。和你們一樣。今天也是第一次吃全聚德的烤鴨呢。」

  丫頭們又是驚訝。又是不相信。陳南道：「不會吧。你以前真沒吃過烤鴨。」

  「真沒吃過。」

  陳北問。「那你怎麼不來吃呢。」

  「他媽的。你們以為我不想吃啊。」向天亮笑著罵了一聲。「我在京城是待了四年。可我一個窮學生。哪有錢去買烤鴨吃啊。後來每個周末都去我老師家吃飯。可惜我師母是個素食主義者。桌上很少有肉。烤鴨就更難見到了。」

  許琳笑著說。「你說得頭頭是道。怎麼可能沒吃過烤鴨呢。」

  向天亮不好意思地笑起來。「我是聽我同學說的。他是京城人。和我一個宿舍。可惜他和我一樣。家裡也很窮。也沒吃過全聚德的烤鴨。但他家對面有一家烤鴨店。所以。他常常和我們說起烤鴨怎麼怎麼的。就這麼著。我就記住了。今天。終於可以實現吃烤鴨的願望了。」

  陳南笑道：「那等會你多吃一點。三隻烤鴨。你一個人吃一隻好了。」

  陳北提議道：「天亮。咱們回濱海的時候。多帶幾隻烤鴨回去。讓她們也嘗嘗。」

  「你們要是願意。買一百隻烤鴨回去我也不反對。」

  一邊說著。向天亮的注意力。卻都在那位中年婦女的身上。

  中年婦女坐在那裡一直沒動。不象是來吃烤鴨的。

  就在這時。中年婦女站了起來。乘著拿外套時。朝向天亮看了一眼。

  向天亮楞了一下。中年婦女的目光。是那麼的親切和熟悉。

  中年婦女飄然而去。

  陳南注意到向天亮臉上的表情變化。「天亮。你怎麼啦。」

  「沒。沒什麼……我只是覺得。剛才那個中年婦女的目光。我似曾相識……不。我一定在以前見過。」

  許燕低聲地問。「不會是那個莫小莉吧。」

  「絕對不是莫小莉。」向天亮搖著頭說。「莫小莉很瘦。個子也沒有剛才這位高……她會是誰呢。」

  這時。一位服務員走過來說。「同志。剛才有人替你們付了錢。一共是十二隻烤鴨。請問需要打包嗎。」

  「誰。誰幫我們訂的烤鴨。」向天亮看著服務員問。

  服務員說。「就是剛才坐在你們鄰桌的那位……」

  向天亮猛地起身。飛快地跑到了門口。

  那輛紅旗轎車。正吐著尾氣徐徐離開。

  向天亮頹然地蹲坐在地上。

  「天亮。她是誰呀。」陳南走過來小聲地問。

  望著遠去的紅旗轎車。楞了很久。向天亮才輕輕地說道：

  「她……她是我媽……」

  <h3>作者有話說</h3>

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