第356章 大量釀酒

  第356章 大量釀酒

  本章節來源於𝑏𝑎𝑛𝑥𝑖𝑎𝑏𝑎.𝑐𝑜𝑚

  「你們回來了。聽伯父說，你們不是還有三日的功夫才會回京的嗎？怎麼這麼快呢？」酉時末，黃亦云聽到有人敲門，她上前打開門，見門外是李巍，她有些驚喜的道。

  「出了一些事兒，所以提前回來了，一到家，我聽到爹說，你們上京了，我便立馬來尋你了。」李巍見到黃亦云這一刻，之前數月沒見到黃亦云的思念，像是洪水爆發了一般，他上前一步，摟著黃亦云，他嘴角擒著一抹笑意道。

  「出事了，沒出什麼事兒吧！」黃亦云一聽到出事額，她推開李巍，左右瞧了瞧他，又不放心，開啟異能掃描了一圈下來。

  見他沒事後，不由得舒了一口氣。

  「不是我有事，是京兆府尹之子鬧肚子，疼的厲害，所以我們就提前回來了。」

  「大妹，外面是誰呢？吃晚食了呢？」黃亦云正想說什麼，在裡頭的黃劉氏見大妹還沒有進來，她往外頭喊了一聲道。

  「趕緊進去，我娘喊我吃晚食了，你吃晚食了沒。沒吃的話，一起湊和吃一點。」黃亦云聽到黃劉氏喚人，她連忙的把李巍給迎了進來。

  「是李巍來了，大妹，你磨磨蹭蹭幹啥？還不快把李巍給迎進來呢？李巍吃飯了沒，我們剛好正要吃晚食了呢？」黃從江見來人是李巍後，他連忙起身的招呼李巍道。

  「爹，你坐著，我剛回來呢？聽到爹說你們來京城了，就趕來看你們了。」李巍朝黃從江擺了擺手，示意他坐下。

  「姐夫」「姐夫」「姐夫」三妹幾個見到李巍，她們也起身朝李巍喊道。

  「看來是沒吃晚食，我這再去炒兩個菜去。」黃劉氏一聽，也要起身往廚房走去。

  「娘，你也別忙活了，有這麼多菜，夠咱吃的了。」李巍見涼亭中的八角石桌上有四菜一湯，他連忙的道。

  「那成，等咱家的酒釀成了，咱爺倆以後也能夠喝上一杯的。」黃從江見李巍也不是推辭，招呼李巍坐下道。

  五妹則是去廚房撿了一套碗筷給李巍。

  「釀酒。」

  「是我從一本雜書上看到釀製葡萄酒的酒方。」黃亦云笑著朝李巍眨了眨眼睛道。

  「哦！原來如此呢？」李巍還以為自家媳婦真會釀酒呢？

  原來是釀製葡萄酒，要是釀製其他的酒，不僅僅需要器具，而且步驟繁多複雜，沒人一一教會，沒這麼容易釀製成功的。

  釀製葡萄酒則是不同，葡萄酒的做法簡單，而且容易上手，沒人教，只要按照步驟和流程下來，也會釀製成功。

  再多次釀製，手藝慢慢精進，口感自然也會隨之而來越來越好。

  「爹、娘，你們這次入京怎麼提前了好多天呢？小婿沒去迎你們，有失遠迎呢？」李巍見一開吃飯，黃家眾人便不出聲，一下子就尬在這兒了。

  李巍也知曉黃家也沒食不言寢不語的規矩，怕是黃家其他人以為自己有這規矩，李巍便開口詢問了起來。

  「是趙家有事需要提前入京，所以我們提前了不少時日來了。」黃從江解釋的道。

  「爹，你們今日就釀酒了，釀製的多不多，京城郊外我家莊子裡頭也栽種了葡萄，明日我叫家裡頭的下人全部摘下來，給你們送來，好釀製酒兒出來。

  還有，我出門的時候，我爹讓我告知了你們一聲，明兒會在雲華樓設宴，為你們接風洗塵。明兒酉時三刻，我來接你們去。」李巍想到這兒道。

  「成。」黃從江略微想了想，便都答應了下來。

  今日自家買葡萄、買白糖就花了二百多銀子了，這一天下來，上午釀了五百多斤，下午釀製了一千多斤，一塊加起來，釀了兩千多斤的葡萄酒出來了。

  黃從江也想多釀製一些葡萄酒出來，好釀製出來去賣錢，只是，他又擔心銀錢不夠，既然李巍要送自家葡萄釀酒，他送就收，自家可以省下一筆銀錢。

  李巍送的葡萄，對於他來說，或許沒有放在眼裡，也或許不值得一提，對他都是小事。

  既然是女婿送的，是孝敬，也別推辭來退辭去，都是自家人不是，再推辭下去免得生分了。

  黃從江在心中急轉的想了想。

  「可請了趙家的。」黃亦云看了一眼李巍問道。

  「自然是一塊請了，都是沾親帶故，又是和你們一塊入京，沒有不請他們家的道理。」李巍點了點頭道。

  等吃完晚食，李巍再坐了一會兒的功夫，便告辭離去。

  第二日一大早的時間，便有人敲開了門。

  是李家的下人送來了一筐筐的葡萄給他們釀製葡萄酒的。

  原來昨兒李巍回去，直接吩咐家裡頭的下人，連忙趕去莊子裡頭，趁著早晨天不太熱，摘下葡萄，又快馬加鞭的送來葡萄。

  黃亦云他們接到了李家送來的葡萄，匆匆忙忙的吃完早食，又迫不及待的加入釀製葡萄酒的大計劃之中。

  中途，黃從江只是出去一趟，買了不少白糖回來，他便再也沒有出去，一直隨著黃劉氏她們釀製葡萄酒。

  幸好如今黃家他們人手不少，加上天氣炎熱，葡萄洗乾淨，擦乾，涼攤一下，就可以碾碎葡萄，再裝入酒缸之中，就可以搬入庫房封存起來。

  黃從江負責打水，黃劉氏和黃亦云兩個負責清洗葡萄，三妹、五妹和六妹三個負責擦乾洗好的葡萄，之後，再放在陰涼的地方，攤一會兒。

  弄完一批，再弄一批，一家子分工明確，加上他們又不是墨跡的人，手腳麻利。

  忙活了大半天的功夫，黃家眾人終於把李家送來一千多斤的葡萄給全部釀製成葡萄酒。

  全部被封存到庫房裡頭，只需等時間長了，自然發酵，再慮酒，便可以販賣出去，或是他們自己喝了。

  黃亦云估算了下，他們家兩天釀製出來的葡萄酒差不多有將近四千斤的模樣了，或許還要少一些，因為其中或許有損耗。

  黃亦云尋思著，至少要釀製出萬斤的葡萄酒，這才夠賣，她想著還是得再收一些葡萄回來，多釀一些葡萄酒的。

  (本章完)