第27章 糖葫蘆沒有，蛋花糖水可以嗎

  第27章 糖葫蘆沒有，蛋花糖水可以嗎

  在巷子逛了一圈，喬苓悟了。

  跟在大娘後面買菜一定可以買到物美價廉的好菜！

  人家大娘買二十個雞蛋還能磨得攤主饒一個自製葛繩網兜。喬苓只需等著大娘掏錢時跟著掏出錢，沖攤主咧嘴一笑。

  

  「我也一樣。」

  攤主直嘟囔。

  「虧了虧了。這網兜一文一個呢。」

  喬苓才不爭辯，只管咧嘴笑。

  喬苓蹲在菜攤子前托著腮看著旁邊同樣蹲著的大嬸子。

  好傢夥，大嬸子砍價那叫一個氣勢如虹。

  連哄帶騙，不是，巧舌如簧。

  只花了五文錢便買到了一大圈冬瓜。

  喬苓看著大嬸子掏了錢，趕緊遞了五文錢給攤主。

  「我也一樣。」

  攤主又氣又樂。無奈只能切了同樣大小的冬瓜給喬苓。

  想著家裡還有兩根筒骨，委實有些嫌少。

  花了六文錢買了三根光溜溜的筒骨，沒有大娘嬸子的光環加持，喬苓一文錢也沒砍下來。

  最後買了一些蔥姜蒜，就背著背簍拎著雞蛋出了巷子回家去。

  太陽當空照，花兒對我笑。

  見得喬苓回來，兩個小豆丁立刻丟下手裡的小石子，從屋檐下飛撲到院門前，一人抱一條腿。

  喬芸仰著小腦袋，滿臉期盼的糯糯開口，「大姐，今天有酸酸甜甜的糖葫蘆嗎？」

  喬苓低頭一看，喬松也仰著頭兩眼亮晶晶。

  一拍額頭，嗨！忘了！

  看大姐搖搖頭，兩個小豆丁失望的低下頭。卻也不哭鬧，喬松小聲祈求道：

  「那大姐下次買一支可以嗎，只要一支就可以了。我跟妹妹分著吃。」

  喬芸扁扁嘴巴跟著點點頭。

  喬苓笑眯眯地牽起兩個小豆丁往灶房去。

  「糖葫蘆今天沒有買。但是我買了砂糖喲。給你們沖蛋花糖水可以嗎？」

  兩個小豆丁一路歡呼蹦蹦跳跳進了灶房。

  顧氏坐在矮凳上正在摘盆里的洋槐花，看兩個小豆丁興奮得滿臉通紅。

  「什麼事這麼高興呀？」

  喬松高興的嚷嚷，「大姐說給我們沖雞蛋糖水吃呢。」

  顧氏一聽笑著嗔怪喬苓。

  「糖和雞蛋多金貴啊，給他們吃著玩。你就慣著你弟弟妹妹吧。」

  喬苓滿不在乎的捏捏喬芸頭上的小揪揪。

  「我弟弟妹妹招人疼呀，別說雞蛋糖水了，他們想吃啥我都給他們弄來。」

  顧氏無奈的笑笑搖搖頭，「越說越沒邊了。」

  喬苓麻利的燒水，加糖等燒開。

  磕了三個蛋在碗裡叮叮噹噹打散，水開了把蛋液倒進去迅速攪拌成細碎蛋花，等鍋里再次燒開就拿了一個陶盆盛起來。

  給兩個小豆丁打水洗乾淨手臉，搬了一張凳子，一人舀了一碗放上小勺子擱在凳子上，叮囑小心燙吹涼了才能喝。

  看著兩個小豆丁站在凳子邊，鼓著小嘴卯足了勁吹勺子裡的糖水蛋花，一半都吹回了碗裡，時不時的抿一口試試溫度。

  確定吹涼了嗷嗚一口把勺子塞進嘴裡，眯著眼睛仔細品味甜甜的糖水，嫩嫩的雞蛋花。

  喬苓看著他們享受的模樣，有這麼好喝嗎？

  轉念一想也是，以自家這一房在老喬家的地位，別說糖了，雞蛋都吃不上幾回。

  剩餘的糖水太燙，喬苓不急著喝。等涼一點給爹和娘也盛一碗。

  「娘，爹呢，怎麼好像不在家？」

  「去你二姑家了。咱們住這得跟你奶奶說一聲咱們租好了房子。」

  喬苓哦了一聲蹲在地上和顧氏一起摘槐花。

  兩人幹活就是快，不消片刻槐花就裝了大半盆。

  顧氏清洗槐花，喬苓點火燒油。菜籽油不夠香，得燒個蔥油吃著才香。

  洗乾淨的槐花用力控干水分散在篩子裡晾一晾。

  蔥油燒好了拿個碗盛起來，鍋里還有一些余油。

  喬苓打了個雞蛋把油都收乾淨，鍋里的餘溫把雞蛋煎得嫩嫩的。分給兩個小豆丁吃了。

  收拾乾淨大鍋舀了兩瓢水進去，加柴燒大火上蒸籠。

  喬苓開始處理槐花。順便拿了兩頭蒜給顧氏剝。

  槐花倒進木盆，加上蔥油，洗乾淨手直接下手抓散。

  拿出準備好的麵粉分批倒進去攪拌，再倒麵粉再攪拌，讓每一顆槐花都裹上麵粉。最後撒一把鹽攪拌均勻。

  鍋里的水開了，蒸籠上汽。喬苓把拌好的槐花倒進蒸籠里舖均勻，蓋上籠蓋，齊活。

  灶台上的蛋花糖水也放涼了。

  喬苓給自己和顧氏一人盛了一碗，顧氏卻不願意喝，直說自己不愛喝。

  喬苓扶額，不管什麼年代，母親的撒謊理由都一模一樣。

  喬苓好說歹說才讓顧氏端起碗喝了，看著顧氏小口珍惜慢慢品嘗的模樣，喬苓心裡又酸又柔軟。

  喝完糖水，盆里還剩了一些留給喬先林。

  蒸籠里槐花香氣四溢，飄滿灶房。

  姜雲昭一推開院門就聞到從灶房飄出的香味。

  看看還在水井邊頂著烈日滿頭大汗洗衣裳的娘。

  知道肯定不是自家的午飯。

  姜雲昭在水井邊洗淨了手幫著把洗好的衣裳晾到竹竿上。

  姜娘子歉意一笑，「餓了吧？等她們用完灶房娘給你熱餅子。」

  「不急，還不是很餓。」繼續晾衣裳。

  灶房裡喬芸把蒸好的槐花倒在木盆里，一滿盆新鮮槐花蒸出來只剩半盆。

  分出一小盆原味的蒸槐花給小豆丁吃。

  顧氏默默的清洗蒸籠和鍋。

  喬苓把剝好的蒜拍扁剁成沫加水裝在碗裡，澆上醬油和蔥油，攪拌均勻倒在槐花上。

  拌好的蒸槐花更香了。

  喬苓迫不及待夾了一筷子進嘴，槐花特有的清香帶著微甜，拌上麵粉蒸熟後變得柔韌。

  醬汁的咸鮮，蒜蓉的辛辣，讓蒸槐花味道瞬間變得豐富多彩又相得益彰。

  把春天吃到嘴裡的感覺簡直太美妙了。

  灶房收拾乾淨，喬苓幾人端上蒸槐花回房。

  顧氏拿了一個小陶盆裝了大半盆走出房間。

  「姜娘子，這是我閨女搗鼓的新吃食，給你們端一碗嘗嘗鮮。」

  顧氏笑呵呵的把陶盆遞出去。

  姜娘子站起身在衣裳上胡亂擦擦手。

  「這怎麼好意思，昨天還得了你們吃食。」

  顧氏把陶盆遞前一些

  「別客氣。山上采的槐花，不值什麼錢。屋裡還多著呢。你還退了我們房錢，我們白住你的房子才不好意思。」

  姜娘子猶豫的看了姜雲昭一眼，看自家兒子對盆里的吃食期待的眼神，終是心軟接過了陶盆。

  「那就謝謝顧大姐了。」

  顧氏溫柔笑笑轉身回房。

  喬苓看看日頭，估計爹在二姑家吃上飯了，遂不再等。

  正當顧氏娘幾個吃得高興的時候，喬先林推門進來了。

  「他爹，可吃過午飯了？」顧氏起身準備回灶房拿碗筷。

  「還沒呢。」喬先林有些難堪的在凳子上坐下，沒再言語。

  喬苓一聽，挑眉，飯都不給吃，二姑家也忒丟人了吧？

  嘿，今天雲起給我二推了。我要好好表現。大家多多評論啊~你們每一個評論，每一張票都是我碼字的動力。/╲/\(ω)/\╱\

  (本章完)