第120章 專業擺攤一百年

  第120章 專業擺攤一百年

  

  這魚罐頭陸母倒是吃過，那可是香的很，就是供銷社裡賣的太貴，她一年到頭來也就能買個幾回。

  可這麻辣小魚乾，陸母她長這麼大還真是頭一回聽說過。

  見陸父和陸母那好奇的眼神，許喃故意賣了個關子。

  她從屋子裡隨手扯出了一張紙，在上面寫上了所需要用到的材料, 便遞給了陸南洲，見他去一一購買。

  而市場上買不到的食材，她只能去空間裡找補。

  等待過程中，見許喃那副神神秘秘的樣子，陸母心中的好奇便更多了。

  這麻辣小魚乾她也不會做，便主動提出，一會兒去給許喃燒柴火，畢竟這做飯都得用鍋, 也算是能幫得上忙了。

  陸父見此也開口，說現在就去劈柴火。

  而許喃則開始挑選製作小魚乾所要用到的魚。

  製作麻辣小魚乾，最好是使用小銀魚來製作，但此時顯然沒有，許喃只好去挑選個頭偏小一點的魚來。

  反正對於她來說，魚的種類都是次要的，口感和製作過程才是最重要的。

  陸父和陸母將小魚乾都處理的非常乾淨，內臟與膽早被處理乾淨，這讓許喃節省了許多的時間出來。

  供銷社就在村子門口，陸南洲騎著自行車去的，很快便拎著塑膠袋好了回來。

  他下車將自行車停好推進車棚下，以免長期暴曬，會將車胎曬得風化了。

  陸南洲將買好的材料遞給許喃, 許喃見此伸手接過，打開塑膠袋一看，陸南洲將材料給買了個全。

  不由得向他投去一個讚賞的目光，這男人辦事兒果然靠譜！

  然後便轉頭對陸父和陸母說：

  「材料都買全了，那咱們就開工吧。」

  說完就走到了屋子外的廚房裡, 拿出盆開始清洗食材。

  陸母見此心中有些擔憂，畢竟相處了這麼久，許喃的廚藝如何，她還是清楚得很的。

  於是便主動開口提議：

  「這些雜活都交給我和你爸吧，你就只等著下鍋掌勺就好了。」

  其實陸母對許喃的廚藝並沒有報太大的希望，只是覺得，既然她想嘗試，那不如就讓她試一下看看。

  即使做出來的不好吃也無所謂，畢竟家裡面小魚乾多的賣不出去。

  許喃被剝奪了動手能力，只好看著陸父和陸母動手洗配菜，切蔥絲剝蒜。

  而她站在一旁指揮，陸母拿著剝好的蒜問許喃：

  「喃喃，這蒜是切片還是切沫，還有這魚乾洗乾淨了需不需要在曬乾啊？」

  陸母也不知道這麻辣小魚乾為何物，通常她們吃魚乾，都是直接放到鍋里蒸的，淋上點醬油出鍋後澆油就那麼直接吃。

  現下真是一步一問，不知該如何往下去做。

  「小魚乾洗乾淨就行不用曬乾，反正一會兒都是要煮的, 至於蒜，直接切沫吧。」

  許喃見食材都準備的差不多了, 便示意陸南洲填柴火，準備下鍋。

  陸母已經將所有用到的食材全都處理好，許喃拿過來就可以直接用。

  她先將小魚乾倒入鍋中翻炒，炒干水分後鍋中倒油，將小魚乾炒至金黃，然後盛出來裝進盤子裡備用。

  猶豫許喃也是頭一回製作小魚乾，所以她也不確定能否會好吃，畢竟一個人一個口味，所以她就只做了一盆先試試水。

  然後鍋底留油，放入花椒，干辣椒，麻椒小火炒香，然後在放入鹽和雞精調味，加入辣椒碎等等，倒入小魚乾翻炒均勻。

  不一會兒一鍋冒著香味的小魚乾便出鍋了。

  陸母盯著盤子裡色香味俱全的小魚乾，饞的忍不住吞了吞口水，許喃見此，便將小魚乾給遞到了陸母面前。

  「嘗嘗看！」

  陸母早就迫不及待了，從一旁的桌子上拿了雙筷子，夾起來便嘗了一口。

  小魚乾被炸至酥脆，進口麻辣感衝擊著味蕾，讓人吃了還想再吃。

  陸母吃的的眼睛都亮了，扯了扯陸父的衣服袖子：

  「唉，你別提，咱們喃喃還挺有做飯天賦的，這小魚乾做的是真好吃啊！」

  說完便遞了一個過去，陸父吃夠也是讚不絕口，直言這要是拿去賣，怕是分分鐘售空。

  陸南洲之前在雲北時就早已見識過了許喃的廚藝，便不向陸父陸母那般反應，只是對著許喃笑了笑。

  陸母看著盆里的小魚乾感嘆：

  「這麼好吃，可惜就做了這麼一盆，搞得我都不想拿出去賣了。」

  陸父看得好笑，開口打趣道：

  「你要是想吃，家裡那麼多小魚乾，再做就是了。」

  許喃也跟著附和，看著陸母直笑：

  「咱們先留出一盤，其餘的先拿去賣，而且這頭一回賣，也不知道有沒有人買。」

  許喃製作小魚乾大約耽擱了差不多一個半小時的時間。

  原本陸父陸母打算六點半就出門，到現在卻已經將近九點鐘了。

  集市通常十二點左右便散了，所以陸父開著他的三輪車，拉著陸南洲幾人開向菜市場。

  原本陸母是不打算讓許喃一同去的，但架不住許喃軟磨硬泡，說是要跟著去看熱鬧，陸母也就只好由著她去了。

  到了市場，許喃才知道為什麼陸母說家裡的小魚乾根本就賣不完了。

  幾乎整條街，全都是附近村子裡的村民前來賣自家曬好的魚乾。

  市場已然飽和，畢竟買東西的就只有那些固定的人。

  這些村民甚至為了能把小魚乾賣出去，不惜自動降價，便宜大甩賣。

  有了前幾家的開頭，價格高低對比明顯，其餘的村民也只能被迫降價。

  這樣就導致大家生意都難做，不賺錢甚至還倒貼錢。

  論擺攤這件事，那自然是許喃最擅長的，她瞅了眼附近的情況，選了塊自認為還算不錯的地理位置。

  陸父見此便將車給停了過去，東西卸好後，幾人將要賣的東西搬出來，擺放整齊。

  陸父和陸母便在一旁站著，等著顧客主動上門。

  許喃見此噗嗤一笑，心想這做生意的怎麼能不吆喝呢，你不喊人家都不知道你是賣什麼的。

  於是便扯著嗓門開喊：

  「麻辣小魚乾，免費試吃，不好吃不要錢！」

  陸父和陸母平日裡做啞巴生意做慣了，平日裡能不能賣出東西都聽天由命。

  此時見許喃這麼一喊，還真就圍了不少人過來，便也跟著吆喝了起來。

  今天只有一更～

  在改新書的開篇，卡的我人快崩潰了QAQ

  (本章完)