第201章 缽缽雞(1)
2024-10-26 21:25:32
作者: 醉如歸
第201章 缽缽雞(1)
翌日,陳秋湘他們上午的時候並沒有出去擺攤,而是帶著秦小寶一起逛一逛平安縣,看看它究竟跟胡陽縣有什麼不同。
秦小寶很興奮,他很少能夠出來逛街,或者說大部分的鄉下孩子都很少能夠去鎮上或者縣裡逛一逛,甚至有些人一輩子都不一定能夠去縣城一次。
秦小寶他雖然是個聰明懂事的孩子,卻也只是一個不到五歲的孩子而已,他還是喜歡玩耍的。
這不能夠跟著父母一起在平安縣縣城逛,他可是很激動很興奮,手上拿著一根糖葫蘆的秦小寶另一隻手被他爹牽著,蹦蹦跳跳地跟著父母一路逛過去。
其實平安縣和胡陽縣也不算是有很大的區別,都是同一個州的縣城而且距離也不算很遠,所以基本上胡陽縣有的東西平安縣也有,只是有一些細微上的不同而已。
陳秋湘她們在這邊逛其實也不是非要買什麼東西,而是閒著沒事逛一逛,看看外面這些熱鬧的風景而已。
陳秋湘他們逛了一上午,回到客棧吃了頓午飯之後就不再出去了,午休結束後就給自家兒子上課,不能耽誤孩子的學業。
下午的時候,大概也就是和昨天差不多的時間,秦慕章他們一家三口又出去擺攤了,這一次秦慕章倒是沒有繼續賣燒烤了,而是賣缽缽雞。
秦慕章經常給陳秋湘這個喜歡吃辣但是又不能吃辣的人做一些川味美食,所以他做的缽缽雞的口味肯定不是很正宗的川蜀口味,而是很適合南方人吃的香香的微辣的口感。
秦慕章他們昨天的燒烤架就換成了缽缽雞的小攤子,一大盆一大盆紅彤彤的缽缽雞擺在攤子上,還是很有食慾的。
「香辣可口的缽缽雞——有雞肉豬肉羊肉魚肉的缽缽雞——」
「還有竹筍、海帶、韭菜、豆皮的缽缽雞——便宜又好吃——物美價廉的缽缽雞——」
稚嫩的童音吆喝著,吸引了不少路人的注意力。
而昨天就被燒烤的味道吸引過來,吃過一次燒烤的回頭客聽見了秦小寶的吆喝聲之後,很是疑惑怎麼這個攤子今天不賣燒烤了,反而是賣什麼「缽缽雞」。
缽缽雞不像燒烤那樣香飄十里,反而是內秀的食物,所以今天賣的缽缽雞並沒有像昨天一樣香氣四溢。
可是因為秦小寶的吆喝,還有昨天嘗過燒烤的回頭客,他們就注意到了攤子上的缽缽雞了。
「這個怎麼紅紅的?能吃嗎?」昨天除了梁峰和蕭衍之外的第一個客人看著盆里的紅通通的湯汁,很是擔憂地問道。
「放心,紅是因為辣椒油,可以吃的。」陳秋湘微笑著說道,「這個缽缽雞香辣可口,非常的好吃。客官,要來幾串嘗嘗嗎?」
「葷的八文錢,素的三文錢。」陳秋湘指了指盆里的缽缽雞說道,「要一個完整的雞翅的話,要十五文錢。」
這個年輕的客人家境還是很富裕的,他家裡雖然比不上蕭衍他們這些富商家的少爺,但其實家裡底蘊還是不錯的,能夠負擔得起他頓頓吃肉。
一個雞翅而已,十五文錢,他還是出得起的。
「這個是雞爪?」年輕的客人看著葷菜的那個盆,驚訝地問道,「這個是什麼?是雞腸還是雞胗?」
陳秋湘微笑著說道,「這個是雞腸、雞胗和雞心、雞肝。還有鴨腸、鴨掌、鴨脖、鴨血。客官,要嘗一嘗嗎?」
年輕人:「……」
他吞了吞口水道,「你們攤子上怎麼什麼都有?」
「也沒有客官您說的這麼誇張啊,我們攤子上就沒有牛肉呢。」陳秋湘笑眯眯地說道。
「叔叔,我們家的缽缽雞很好吃的。」秦小寶湊到娘親的身邊,仰著頭看著攤子前的年輕人道,「非常好吃的,我爹爹做的東西都特別好吃。」
「這個雞爪煮得很軟,只需要用舌頭抿就可以脫骨了,泡著湯好香好香的。」秦小寶努力地推薦道。
年輕人看看秦小寶,又看了看盆里的雞爪,「那給我來兩串雞爪,雞翅也給我來一個。素菜的話,給我來五串這個海帶,還有這個豆皮也給我來五串。」
「好的,客官您是要帶走還是在這裡吃?」陳秋湘微笑著問道。
年輕人看了一下旁邊的桌椅,發現還是空的但還是道,「算了,你再給我來四個雞翅還有二十串素菜,我帶回家吃。」
陳秋湘面不改色,臉上依舊掛著職業微笑道,「好的,客官您稍等。」
陳秋湘利索地拿出一包油紙,稍微弄了兩下之後就做成了一個紙杯,把年輕人要的缽缽雞都放到紙杯里,舀了一勺湯底灌進去之後又拿了個袋子裝起來遞給他。
年輕人看著手裡的紙杯和紙袋,暈乎乎地掏了錢付款後就轉身回家了,不過在路上的時候他忍不住拿了一串豆皮吃了起來。
豆皮吸飽了湯汁,吃起來嫩嫩的又帶著濃濃的湯汁,年輕人忍不住吃完了一串又摸出了一串,吃著吃著才想起來他還要帶回家給家裡人嘗嘗。
攤子前。
「叔叔阿姨,要嘗一嘗缽缽雞嗎?我們家的缽缽雞可好吃了。」
「哥哥姐姐,我們家有肉菜和素菜,缽缽雞香噴噴的超級好吃,要嘗一嘗嗎?」
秦小寶很努力地給自家攤子拉客,的確是有不少客人看肉乎乎、軟萌可愛的秦小寶而過來購買缽缽雞,結果一嘗到缽缽雞的味道之後又趕緊掏錢多買一點。
「小傢伙,這是你家的攤子啊?」一個十五六歲的少年看著秦小寶,見他長得可愛就忍不住逗逗他,「你家的攤子賣的是什麼啊?」
秦小寶表情嚴肅地說道,「我家賣的是好吃的缽缽雞,有雞肉、豬肉和羊肉,還有魚肉片,豬肉丸、雞肉丸和魚肉丸。」
「肉肉都超級好吃的。蔬菜也很好吃,我爹爹做的青菜也特別香特別好吃,我超級喜歡吃。」秦小寶說道。
「是嗎?你爹爹這麼厲害啊?真的有你說的那麼好吃嗎?」少年笑呵呵地問道。
「當然,我爹爹做的菜超級好吃,我不騙人。」秦小寶保證道。
「是嗎?那我可得嘗嘗了,要是不好吃的話我可不答應。」少年繼續道。
「你放心,我家的缽缽雞一定很好吃。」秦小寶道。
少年笑呵呵地,對陳秋湘道,「老闆,給我來幾串肉丸,還有這個、這個,還有那個,給我各來一串。」
「好的。」陳秋湘微笑著應道,「客官是要在這邊吃還是帶走?」
「就在這裡吃了。」
「好的,稍等。」
(本章完)