第74章 麻辣燙（1）

  第74章 麻辣燙（1）

  陳秋湘盯著自家婆婆看了一會兒，然後看向陳舒音道，「我覺得我婆婆說的這個很有道理。」

  說起來小吃做起來應該也比較有市場，麻辣燙啊、鐵板燒啊、燒烤啊之類的都應該挺受歡迎的。

  還有砂鍋米線、過橋米線等等，都是很不錯的小吃，要是真的做起來的話應該有不少人捧場吧？

  於是陳秋湘和陳舒音討論麻辣燙、砂鍋米線和過橋米線等等的做法，當然米線都是用米做的，這個就不太可能在她種的高產水稻推廣後大量售賣，所以更多的還是做其他的。

  陳秋湘她們在陳舒音這邊聊了半個下午的時間，打消了陳舒音對父母那邊的顧慮，讓她不要再害怕她娘家父母過來找她的麻煩，她想要努力賺錢養活自己和女兒沒問題。

  因為陳舒音識字，所以陳秋湘給了她一本菜譜，這些菜譜基本都是她的空間裡拿出來的，然後讓秦慕羽閒著沒事的時候摘抄下來的。

  秦慕羽書畫都是很不錯的，繁體字他也能夠寫得特別好看具有風骨，這本菜譜里的字當然也很好。

  

  菜譜是秦慕羽他比較想吃的一些小吃或者是其他的菜，比如麻辣燙、炸臭豆腐、炸串、炸雞、辣條、燒烤等等各種小吃，還是味道比較重的那些。

  陳舒音對這本菜譜如獲至寶，跟陳秋湘聊過了以後她還特地親自動手給陳秋湘和王明雅做了一頓麻辣燙，雖然裡面的菜只有大部分的蔬菜，但那也是非常好吃的。

  按照菜譜里寫的，麻辣燙可以拿大骨湯來做湯底，然後加上一些肉丸、青菜、豆腐、粉絲等等，想吃什麼都可以放進去煮，只要不是哪一種東西味道太過霸道完全遮掩其他菜的味道就可以了。

  吃過了陳舒音做的麻辣燙之後，陳秋湘就覺得自己這個堂姐的廚藝天賦是真的不錯，一點都不比秦慕章的天賦差。

  當然陳秋湘見過的廚藝天賦最好的是她的好姐妹春緋，那位才是真的厲害，做出來的食物才是讓她非常的喜歡。

  可惜，那丫頭不知道穿越的世界是哪個，她都沒有機會吃到她做的美食了。

  但陳秋湘還是可以吃到她男人做的美食，他的廚藝也是很不錯的，所以她也不是再也吃不到好吃的美食了。

  因為待在雲來鎮一下午的時間，陳秋湘他們肯定是不能趁著天黑回家了，所以就在鎮上住下來了。

  秦慕章和秦小寶在隔壁鐵匠鋪那邊跟熊烈、謝嵐他們擠一擠，陳秋湘和王明雅就留在陳舒音這邊跟她們母女倆擠了。

  第二天的時候陳秋湘她們就一起去店鋪那邊收拾，準備收拾好了、找到供應食材的來源之後，這家店鋪就可以開起來了。

  陳秋湘她們倒是沒有在鎮上待太久，在幫陳舒音忙了一上午之後他們就回家了，剩下的事情就交給陳舒音，還拜託熊烈他們幫忙看顧一下就可以了。

  熊烈巴不得自己能夠幫得上忙，非常爽快地保證自己會好好地照顧陳舒音，不會讓她受欺負的。

  陳舒音也不是不知道熊烈對自己是什麼心思，她不是什麼單純到傻兮兮的人，看不出來別人喜歡自己。

  人呢有可能想多了覺得某某某喜歡自己，但是很少有人會不知道有人喜歡自己，尤其是對方還特別會獻殷勤的時候，要是再不知道那就不是傻而是欲擒故縱了。

  陳舒音知道熊烈喜歡自己，可是他並沒有直接跟她說喜歡她，也沒有做出什麼過分的事情，陳舒音也不好直接跟他說「你不要喜歡我了，我不會喜歡你的」這樣的話啊。

  只是陳舒音她自己也還沒有做好開始新的一段感情的準備，畢竟她剛剛和離，雖然不至於因為前夫的關係就對所有的男人失望，但她也希望自己能夠多享受單身的生活一點時間。

  陳舒音就當自己不知道熊烈喜歡自己吧，反正她們也沒有什麼錢財上的糾葛，雖然她租了熊烈的房子可租金可一點都沒少，所以她就當不知道吧。

  陳秋湘她們一家回家了，陳舒音這邊也努力研究那些小吃，重點還是麻辣燙應該如何改良才能夠讓它更好吃呢？

  陳舒音也沒打算做其他複雜的菜了，麻辣燙就作為她開店的第一道菜吧，到時候店裡只需要做這麼一道菜就可以了，反正它裡面可以放很多的食材，看客人想吃什麼。

  陳舒音也跟陳秋湘說了訂購豆腐、豆皮、豆乾之類的食材，豆腐丸子也可以訂購，當然蔬菜的話她也希望陳秋湘那邊可以幫她訂購一些。

  秦家莊和雲來鎮也算不上太遠，每天運送蔬菜的話應該也可以做到，相信村里人還是願意賺這筆錢的。

  當然秦家莊那邊的人要是不願意賺這筆錢的話，也可以跟陳家村那邊訂購，反正陳舒音和陳秋湘商量著蔬菜應該不太難訂。

  陳舒音那邊要研究菜譜，研究肉丸、魚丸、青菜丸等丸子的做法，研究麻辣燙應該如何做才更好吃又能夠控制成本，而另一變陳秋湘他們回去之後也忙著其他的事情了。

  秦慕章要去岳父家那邊幫大舅哥蓋房子，順便也跟陳家村那邊說說訂購蔬菜的事情，這個就交給陳啟航去統籌了，秦慕章沒管那麼多。

  而秦家莊這邊，大家基本都忙著採藥、蓋作坊或者是去殺蟲藥水作坊那邊幹活，沒什麼人會特地起早貪黑地去鎮上送青菜，也就是有的人家裡種的蔬菜太多了吃不過來，不吃就老了，所以才會想著賣給陳舒音那邊。

  在秦慕章去幫陳秋季他們蓋房子的時候，陳舒音這邊也逐漸研究出了麻辣燙的最佳搭配肉丸和魚丸、青菜丸這些她也做了一大批出來，但她想著要是自己每天都要做的話應該不太划算。

  這些丸子的話，還是不用準備那麼多了，賣完了就算了，不需要面面俱到每天都準備大量的丸子。

  湯底陳舒音跟屠夫那邊訂購了大骨回來燉幾個時辰，每天都從屠夫那邊訂購大骨頭還有一些肉，大骨熬湯、肉做成肉丸等等。

  屠夫那邊還是熊烈牽線的，畢竟作為雲來鎮一霸，熊烈雖然不會欺行霸市但也是威懾力十足，朋友也挺多的。

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  (本章完)