第204章 火爆開業

  第204章 火爆開業

  經過一家人的努力，滷味店在兩個星期後開業了。

  郭氏還給滷味店起了個新名字：滷味小館。

  四個大字下面還有一行小字：郭氏滷味，一試就忘不了的味道。

  晚晚站在招牌的下面抬頭看了看這龍飛鳳舞的大字，十分滿意，不枉她給大師傅送去的那些個稀有的水果啊！

  名家一出手，就知有沒有。

  

  單憑這字，就比別的店高上好幾個格調。

  不過，滷味鋪子還是接地氣比較好，畢竟客人們選擇店鋪也是看眼緣的。那些一看就樸實無華的店鋪更容易吸引客人。

  郭氏早早的就煮了好幾大桶的滷味，今天是第一次開業，享有八折優惠活動，所以不管是葷的還是素的份量都準備的足足的。

  晚晚可是提前跟室友和同學，以及那些認識的朋友都是打好招呼的，今天是她家滷味鋪第一天開業，當然人越多越好，越熱鬧越好了。

  第一天怎麼說也得開一個好頭啊！

  前兩天在花店定了好幾個花籃，此時已經擺放在了門口兩邊。

  沒一會兒，室友們一人手裡提著一個花籃大搖大擺的走了過來。晚晚讓他們趕緊進去坐下，等一會兒就能選菜。

  班級里要好的同學們一個接一個的上門來，晚晚都安排他們先進去坐下，上面有滷味菜單，一會兒可以直接點。

  丁宏偉見店鋪里已經來了那麼多人了，外面還有很多看熱鬧的人，決定把買來的鞭炮拿出來放了。

  晚晚也覺得是時候了。

  先把門口的客人們都介紹進去，以免一會兒放鞭炮傷到他們。

  隨著鞭炮聲的響起，郭氏和蘇離已經在店鋪里招呼起來，因為人比較多，所以兩個人有些忙不過來。

  錘子本來是來吃飯的，見狀也趕緊加入了忙碌的陣營。

  京都這邊應該是沒有賣滷味的，來這麼長的時間，晚晚是沒有見到有賣的。所以這東西對大家來說還是一種新鮮的吃食。

  同學們在門口的時候就已經被滷味濃郁的香氣給吸引了，這會子坐在店裡，眼睛更是不停的看向門口的滷味攤子，恨不得現在就嘗一嘗。

  好不容易點完了菜單，卻只能眼睜睜的看著別的同學先吃。商量好半天，那個人才同意大家先分著吃點。

  晚晚這幾天又給店裡想了好幾種搭著賣的食物，一個是燒餅，另一個就是西湖牛肉羹。

  這兩樣配上滷味一起吃，既管飽又能吃的好，絕對是一頓飯的標配。

  那天試驗了一下，晚晚做的西湖牛肉羹，這個跟胡辣湯有點類似，但是比胡辣湯的成本要高一些，因為裡面是放了牛肉的，吃起來也會更香。

  這個西湖牛肉羹得到了大家的一致好評，就像是喝不夠似的，一人接連喝了好幾大碗才罷休。

  燒餅的話，晚晚更喜歡那種脆脆的薄薄的，一口咬下去都能香掉人的舌頭的那種。

  這種燒餅晚晚不會做，而且它也需要特定的打燒餅的工具，這件事情就交給了爸爸去做，讓他去找一個專門做燒餅的人花錢學的。

  今天以開業，大家都抱著嘗試的心態來試賣，看看效果好不好。

  晚晚留在門口招呼客人，丁宏偉已經進店裡幫忙去了。

  可能是滷味的香氣太過於濃厚，客人們就像是用了導航一樣，自動的找到了店鋪里來。

  還沒到中午呢，店裡的人就越來越多了。

  晚晚特地在門口放了一排椅子給等位的客人，現在正好用上了，裡面已經沒有座位了。好在這些都屬於是快餐，同學們吃好之後也不占位置，直接就把座位讓了出來。

  如此一來，倒也沒有讓客人們等的太久。

  「你好，還有位置嗎？」李文德拿著禮物笑眯眯的問道。

  郭氏正在稱重，一抬頭就看見一個溫文儒雅的老者站在自己面前，她朝裡面看了一眼，歉意說道：「不好意思，現在沒有位置了，您可能需要在外面等一會兒。」

  李文德也沒有生氣，直接朝郭氏指著的椅子上走去。

  晚晚忙完出來的時候突然瞥見一個熟悉的聲影：「大師傅！你來了怎麼不喊我一聲？」

  「我看你在忙，就坐在這裡等一會兒。」李文德笑了笑：「晚晚，你家這店裡賣的是什麼啊，這也太香了吧。」

  「牌子上那不是寫著呢麼再說了，這牌子上的字不還是你寫的麼.你這麼快就給忘記啦？」晚晚有點無語，大師傅這心是有多大呀。

  這麼明顯的問題還需要問她？

  「咳咳咳我就是突然沒想起來。」李文德轉過臉去掩飾自己的尷尬。

  沒一會兒，晚晚見有人出來，站在門口一看果然有位置了。

  孝心十足的她立即給這個便宜師傅安排上，接著就給他挑了不少的滷味，燒餅和西湖牛肉羹一樣也沒落下。

  李文德吃的是肚滾腰圓，十分滿足。

  走的時候還不忘記讓晚晚再給他多打包一點滷味留作晚餐，實在是太香了，年紀大了吃東西就覺得沒味道，也沒什麼胃口。

  不過晚晚家這店鋪里的東西還真是不錯，看來今天要多走走路消化消化才行了。

  晚晚認命的去給師傅打包，心裡忍不住後悔，早知道就不邀請這個便宜師傅過來了。

  吃霸王餐不說，還要打包？

  要知道今天特意做的份量足就是怕不夠賣的，這下又要貼出去不少.

  唉，追悔莫及。

  本來以為中午能夠清閒點歇一會兒呢，沒想到越是到中午，客人越多。

  班級里的同學們走了之後，又來了一大波學校的同學，打聽後才知道有一部分人是聽說味道好特意過來嘗一嘗的。

  晚晚有些得意，沒想到班級里的同學們還挺夠意思的，把他們室友都給喊來了。等周一上課，那可得好好感謝感謝人家。

  她們家店鋪隔壁是賣臭豆腐的，一上午被滷味這個味道勾的都沒心思賣臭豆腐了。

  趁著買的人不多，他讓老婆看著攤子，自己去滷味鋪買點來嘗一嘗。

  進店後才發現，裡面的人太多，排了半個小時隊才買到一份。

  (本章完)