第115章 饕餮大宴

  第115章 饕餮大宴

  「哎呦，我說富貴叔啊，你這是在幹啥呢？」李泰走進了御膳房，笑眯眯的向李富貴走了來。

  「見過殿下。」李富貴趕緊迎了上來。

  幾天不見，李富貴又胖了很多。

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  干他這行的，想不胖都難啊。

  另外的幾名御廚也趕緊過來跟李泰行禮。

  李泰這皇子和別的皇子不一樣，和別的貴族也不一樣。

  一般的讀書人都不喜歡進入廚房，更不要說貴族了，但是李泰卻經常往御膳房跑，所以和大家都算是老相識了。

  沒辦法啊，李泰的嘴巴比較刁，這幫傢伙有著好食材，但是他們卻不懂得什麼弄，這簡直就是太暴殄天物啊，再好的東西若是沒有李泰在旁邊指揮著，那就是一鍋的大亂燉。

  李富貴這個傢伙以前就是老李家燒飯的活計，雖然大家都是出自隴西李氏，但是就算是皇帝的後人，也有窮有富的呢。

  哪怕是親兄弟，也有貧窮和富貴之分。

  後來老李家發達了，他搖身一變，變成了御膳房的主廚，但是這手藝還真沒辦法說。

  而老李以前也是隴西李氏的落魄戶，對吃的要求也不太高。

  李世民又是在軍中呆過的，軍中的食物，別說美食了，沒有餿味就不錯了。

  所以，哪怕再難吃的食物，這從困難之中走過來的夫妻，也是吃得下的。

  但是李泰不行，這傢伙可是後世來的，哪怕是一碗牛肉麵，都得要色香味俱全才行。

  所以，很多的時候，他是不介意指導這幫御膳房的廚師們的。

  好不容易成為了富二代官二代的最高配置，豈能委屈了自己的肚子？

  必須得美食才行啊！

  必須山珍海味！

  「今天又有啥稀罕的食材了？」李泰笑眯眯的走了進來。

  「殿下，你不來，我正想去請教你呢。」李忠笑眯眯的說道：「今早在市場上買來了一些稀罕物，還請殿下親自看看。」

  李泰讓這幫傢伙有空的時候到集市上去尋些野味，所以這些御膳房的人派出了不少的人，尋找李泰需要的野味。

  因為李泰明白，皇莊送來的東西，絕對沒有野味的！

  山珍海味山珍海味，沒有野味，豈能叫山珍海味？

  「哦？啥東西？走，快帶我去看看。」李泰大喜，在這年頭，大唐的野生動物還是很多的，而且還不收法律保護。

  所以，對於李泰而言，就是美食天堂啊。

  「殿下，請跟我來。」李富貴笑眯眯的說道。

  帶著李泰，向裡面走了去。

  來到了一桶桶水桶邊上，裡面傳來一聲一聲嘩啦啦的響聲。

  「殿下，今天下面的人在市場上發現了這些怪魚，所以就送入了宮開，殿下請看。」李富貴伸手進桶裡面去，將一頭怪魚給撈了起來。

  怪魚長的灰黑，看起來好像是沒有了手腳沒有了皮的小鱷魚，正在奮力的拍打著尾巴，扭動身體。

  勁很大啊。

  然而，被李富貴緊緊的拿著。

  「嘶~」

  李泰看到這怪魚，不由的倒吸了一口氣。

  鱘魚！

  那是一條鱘魚！

  不，是一桶鱘魚！

  「好東西啊，好東西啊。這快速長江裡面才有的好東西啊。」李泰眼裡面露出高興的光芒來，這東西在後世至少都是一級保護動物吧？

  看這樣子，應該是屬於未成年的鱘魚。

  「殿下可知道這魚，該如何做才好吃？」李富貴也的第一次見到鱘魚，所以不太懂應該什麼樣才能夠做得好吃。

  「容易爾，此魚身上長著骨質一樣的東西，其實那是少數的鱗片，先用溫水洗，這樣就不粘了。」李泰笑眯眯的說道：「接著，放入盤子裡面，跟薑片、蔥一起放入鍋裡面蒸，蒸好了，拿出來，將裡面的汁水到去，然後再用滾熱的油，倒在上面。」

  「不多，只要淋一遍就好。」李泰不由的暗暗吞了吞口水。

  「那這王八呢？今天進了幾隻大王八。」李富貴問道。

  「王八，這個也好辦，就弄一鍋霸王別姬吧。」李泰笑眯眯的說道。

  「甚叫霸王別姬？」李富貴還是第一次聽說這種菜名的。

  「那王八和母雞一起燉湯，可不就是叫霸王別姬了？」李泰翻了翻白眼，道：「富貴叔啊，如今也算是個貴族了，能不能顯得有文化一些？」

  「以後啊，你做的菜，都要給他們取一個溫暖的名字。」李泰說道。

  「菜是拿來吃的，取名字幹啥？」李富貴有些不解的問道。

  「這食物嘛，有名字吃起來才舒服啊，比如同樣是一盤鴨肉，你直接說是烤鴨，多俗啊？要是比翼雙飛，那就好聽的多了。比如一碗鯽魚湯，直接說是鯽魚湯那多沒有味道啊，得叫跳龍門，比如一碗蔥花湯，得叫碧玉妝……」李泰滔滔不絕的說道。

  「這不是忽悠人麼？」李富貴不由的說道。

  李富貴等人聽的，那真是目瞪口呆啊。

  高大上的名字，其實就是一碗普通的湯或者一盤普通的菜。

  一根蔥加點水就是青龍過江了，幾隻蜂擁加一個煎蛋就是嫦娥奔月了，這不純屬糊弄人麼這。

  「文化，這叫文化。」李泰一副恨鐵不成鋼的說道：「我們吃的不是飯，是文化！」

  「喏！」

  得，你是皇子，你說是什麼就是什麼吧。

  「還有，以後這東西，得講究個擺盤，講究個造型。」李泰笑眯眯的說道。

  「這有是為何？」李富貴又不解了，取名字又排盤，啥擺啊？

  「食物，得要有美感，色香味俱全才行，咱是皇族，皇族吃的東西得講究個裝逼，得有逼格！」李泰笑眯眯的說道：「在者說了，同樣的食物，造型好看的，更能夠引起食客的興趣，。」

  「就好像一碗粥，你煮的好像一坨屎一樣，哪怕再美味人看了也沒有胃口，可是再難吃的東西，你弄的美麗好看一點，哪怕是有毒的東西，別人也會忍不住的嘗上一口的……」李泰滔滔不絕的說道。

  不但要吃，還要吃的好，吃的舒心，吃的開心。

  自己都是皇子了，豈能還像以前一樣，天天包面家跟火腿腸？

  眾人在御膳房裡面忙活了起來。

  李泰頓時有種指點江山的氣勢。

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  (本章完)