第4章 壞女人這輩子做飯怎麼這麼香了

  第4章 壞女人這輩子做飯怎麼這麼香了

  等沈明珠從房間出來，發現大反派，啊呸，繼子人不在客廳里，次臥的房門緊閉著，她有些不放心的走過去，推門，紋絲不動，門從裡面被反鎖了。

  人在就好，就怕悄悄跑出去出什麼意外。

  沈明珠認真打量起裴家。

  這是一套兩居室的房子，坐北朝南，光線十分充足，客廳連著陽台，廚房挨著廁所，面積大概在九十個平米左右。

  

  這年頭，能在家屬院分到這樣一套寬敞的單元房，足以證明裴颺在遠洋公司的級別和待遇。

  說到這，就不得不提一句裴颺的光榮履歷。

  16歲入伍參軍，上過戰場立過戰功，退役後被分配進了遠洋貨運公司做船員，經過幾年的拼搏，如今已經是二副船手，職務僅次於船長和大副，是運輸貨輪上的三把手。

  而她這種嫁給遠洋船員的女人，外界有一種稱呼叫「海嫂」。

  ——

  天色漸漸暗下，家屬院的單元樓陸續亮起了燈火，家家戶戶炊煙四起。

  裴家是有四大件的，電視、冰箱、洗衣機、錄音機。

  冰箱是那種淺綠色的外皮，一米四高，上下門。

  上面是冰室，放著魚乾和蝦之類的海鮮凍貨，這不稀奇，裴颺長年在海上，往家寄海鮮太正常不過了。

  下層是冷藏室，有茄子蘿蔔雞蛋之類，以及一小塊新鮮的豬裡脊。

  這個年代的人吃肉都喜歡吃肥的，因為肥肉油水足，炒菜香，而裡脊這種精瘦肉，一般只有小孩子會喜歡，因為沒有過過苦日子，嘴巴刁。

  既然打定主意要跟裴子珩這個繼子好好相處，那她自然得拿出點誠意。

  晚飯就做道鍋包肉吧。

  沈明珠記得書里對裴子珩的描寫，說他最愛吃的一道菜就是鍋包肉，每次幹完壞事後就會做這道菜吃。因為這道菜是裴子珩奶奶的拿手好菜，而裴奶奶是裴子珩整個童年為數不多的溫暖和美好。

  做菜前，先得把飯煮上。

  這年代還沒有電飯煲，煮飯都是用明火，考慮到裴子珩還病著，她打算熬個蘿蔔瘦肉粥。

  大米下鍋後，用大火燒開再換小火慢慢熬煮，一邊煮粥，沈明珠一邊處理裡脊肉。

  切一小塊剁成泥，剩下的片成薄片，加鹽、料酒、雞蛋、澱粉醃製備用。

  開始調醬汁。

  可能是經常做這道菜，廚房裡的調味料非常齊全，光醋就有三種醋。

  醬汁調好，鍋里的粥也熬好了，依次放入蘿蔔絲兒、薑末、瘦肉泥，煮開後關火，蓋上鍋蓋慢慢燜著。

  接下來做鍋包肉，先起鍋燒油炸肉片，肉片需要反覆炸兩次，這樣做出來的鍋包肉才夠酥脆。

  把炸好的肉片撈起，重新倒冷油入鍋，加入蔥姜蒜，然後倒入調好的醬汁，中火翻炒到汁水變濃稠時，再倒入炸好的肉片翻炒五秒鐘。

  關火，裝盤。

  外表金黃的鍋包肉裹著鮮亮晶瑩的醬汁，盛裝在白瓷盤裡，點綴上幾片從陽台摘的薄荷葉子，兩個字形容，完美。

  不知道是不是被香味吸引，沈明珠剛端著鍋包肉走出廚房門，就看到裴子珩從次臥走了出來。

  沈明珠有心邀功，笑著朝對方招呼，「過來，看看我給你做了什麼好吃的。」

  裴子珩慢慢走過來。

  沈明珠特地彎腰，將盤子放低，以便新子能看得清楚盤裡的肉。

  結果，小孩子一抬手就將她手裡的盤子給掀翻了。

  沈明珠錯愕的看向繼子，發現對方竟然還在笑，是那種明顯惡作劇成功的那種笑。

  沈明珠火氣蹭蹭蹭的往上冒，恨不得將熊孩子按在地上狠狠打一把，但想到書中原主的下場，她忍住了。

  「你為什麼要要打翻盤子？你知道外面有多少人連飯都吃不上嗎？浪費糧食是可恥的行為，知道嗎？」

  回應她的是裴子珩的冷笑，似乎在表達：我知道，我就是故意的，你能拿我怎麼樣？

  沈明珠氣得點了點頭，「行，晚上就這這一盤菜都被你打翻了，你別吃了，餓著吧。」

  發完火，沈明珠回廚房拿了個盆，將地上鍋包肉一一撿回盆里，把地面清理乾淨，然後回廚房舀了一碗粥，自顧自吃坐到飯桌前吃，全程沒看裴子珩一眼。

  裴子珩盯著吃粥的沈明珠，心裡極為納悶。

  他故意打翻了她的菜，她居然沒動手打他。

  還有，這個女人這輩子做飯怎麼這麼香了。

  明明上輩子她做的飯跟豬食一樣難吃，更不會做鍋包肉。

  想了一會想不明白，反而被香味饞得不行，裴子珩悻悻的回了自己房間。

  睡著了就不饞了。

  他躺在床上，閉著眼睛默默的想。

  沈明珠本就是看得開的人，吃飽喝足，心裡的氣也消得差不多了。

  她好歹活了兩輩子，跟個四歲小孩計較什麼呢。

  她去廚房重新舀了半碗粥，端上鍋包肉來到次臥門前，擰門，意外發現門沒反鎖。

  聽到推門聲，床上的裴子珩一骨碌坐起來，滿臉警惕的瞪著闖入的沈明珠。

  「粥很燙，打翻了燙到你我可不管，我更不會幫你收拾房間，東西擱這了，你愛吃不吃，反正該做的我都做了，你被餓死了也怪不到我頭上。」

  說完，沈明珠把托盤撂床頭柜上，轉身施施然走了。

  裴子珩瞪著床頭柜上的肉和粥。

  被炸得金黃薄脆的鍋包肉片，形狀漂亮得就像蝴蝶的翅膀，美麗又充滿誘惑，透過金黃的外衣，仿佛都能感受到它的鮮香美味。

  再看碗裡的粥，晶瑩軟爛，冒著淡淡熱氣，濃郁的粥香混合著蘿蔔特有的清香直往鼻子裡鑽。

  咕嚕。

  一番天人交戰的掙扎後，裴子珩終是沒能抵擋住飢餓，伸手拿了一塊鍋包肉放到嘴邊。

  一口咬下，酥香焦脆，充盈的汁水伴隨著甜酸的醬汁瞬間侵占味蕾。

  好吃哭了。

  門外，沈明珠透過小鏡子，看到著繼子狼吞虎咽的吃相，竊笑不已。

  小樣兒，就憑姐這一手高超廚藝，還怕搞不定你一個四歲小孩？

  至於掉地上的鍋包肉髒不髒？

  沒聽說過吃得髒不生瘡嗎？再髒也是臭小孩兒自找的，慣得他！

  坐在客廳看了會電視，估摸著裴子珩吃好了了，沈明珠拿上水和藥又去了次臥。

  進去後並沒有看到裴子珩，但被子下面卻微微隆起。

  沈明珠放下水和藥，上前將被子一把掀開。

  裴子珩正躲在被子下面吃鍋包肉，腮邊鼓起跟小倉鼠似的，被她掀了被子後眼睛瞪得老大，小臉更是窘迫得通紅。

  沈明珠居高臨下的看他，毫不掩飾嫌棄，「誰教你躲在被子裡面吃東西的？你是小老鼠嗎？」

  裴子珩氣紅了臉，「不要你管！」

  沈明珠冷哼，「你以為我想管你？以後不准在床上吃東西，否則就罰你自己洗床單被套，聽到沒？」

  (本章完)