第73章 釀酒（一）

  第73章 釀酒（一）

  王龍回到家後小傢伙已經起來了、正和王薇在嬉笑打鬧著呢！

  看見王龍走進來、笑嘻嘻地跑來抱住王龍的腿問道：粑粑、我們什麼時候去掰玉米啊！

  王龍抱起小傢伙親了一口道：現在還很熱、等涼快了一點我們再去。

  整片玉米在第二天早上就全部掰完了，又曬了幾天的太陽，等玉米全部都脫去了水份之後，就準備要開始脫粒了。

  家裡以前買的有用電的脫粒機、花了兩天的時間把全部的玉米都全部脫粒。

  然後繼續把玉米粒鋪開曬乾、要等把玉米粒的水份全部蒸發之後才能開始用作釀酒的原材料。

  「粑粑、你要去哪！寶寶也要去」小傢伙看見王龍拿起車鑰匙急忙喊了起來。

  

  王龍笑著道：爸爸要去縣裡拉酒瓶哦！

  上次小傢伙選的生肖屬相的酒瓶已經通過物流發過來了，只能運輸到縣、所以王龍準備去縣裡把酒瓶拉回來。

  「咦～酒瓶～」小傢伙摸了摸腦袋問道。

  王龍抱起小傢伙笑著道：就是你選的那些動物酒瓶啊！

  「呀～寶寶知道了、有大黃小黃、還有花生豆對不對」小傢伙一臉激動地叫道。

  「汪汪～汪汪」、「嘰嘰嘰」小傢伙一說完、兩狗一鼠就叫著跑了過來。

  「哎呀～寶寶不是叫你們哦！」小傢伙被兩狗蹭的連連後退、急忙叫喊道。

  打發了兩狗小傢伙抱著花生豆上了車、在兩狗嗚嗚的委屈聲中車子向村外去駛。

  行駛在通往縣城的路上、小傢伙看著窗外的飛逝而過的風景笑嘻嘻地說道：粑粑、寶寶知道這條路哦！小姑姑上學就是這條路呢！

  去縣城要從鎮裡穿行而過、小傢伙不知道走了多少遍了，腦海里當然有印象。

  王龍笑著道：對啊！茜茜真聰明。

  「嘻嘻～」小傢伙得到爸爸的表揚、笑嘻嘻的樂了起來。

  等快到縣城的時候、小傢伙已經抱著花生豆閉上眼睛睡著了、小傢伙靠在兒童椅上、花生豆趴在小傢伙的肚子上。

  到了縣城找到物流公司把訂購的酒瓶都裝上車、有十五件箱子、後車廂裝得滿滿的，回去的時候小傢伙還沒有醒，王龍也沒有叫醒小傢伙、油門一踩就往回趕。

  「粑粑～還沒有到嗎？」小傢伙伸了一個懶腰、揉揉小眼睛輕聲問道。

  王龍呵呵一笑道：爸爸都把酒瓶裝好了、現在我們往家走了。

  「咦～寶寶都沒有見著酒瓶呢！」小傢伙嘟著嘴說道。

  王龍笑著道：爸爸也沒見著呢！等回家了我們在看好不好啊！

  「呀～好的粑粑、那你開快點哦！」小傢伙聽見爸爸也沒有見、心情一下就好了、催促著王龍快一點回家。

  一個小時後回到了家、王龍把車直接開到了釀酒作坊、車子一停好王愛國、安書林和王武就笑著走了出來。

  「呀～爺爺、姥爺、武爺爺」小傢伙在車窗邊上揮著手喊道。

  三老都笑著和小傢伙打了招呼、王龍幫小傢伙解開安全帶、小傢伙迫不及待的小車就像姥爺跑去要抱抱。

  幾人把車廂里的箱子都搬到酒坊後、小傢伙急忙走到堆放箱子的地方交喊道：粑粑、快點來、寶寶要看大狗狗和花生豆呢！

  「嘰嘰嘰、嘰嘰嘰」花生豆一下就竄到小傢伙的肩膀上叫道。

  「哎呀、花生豆～寶寶不是喊你哦！」小傢伙嘟囔著道。

  王龍笑著打開一個箱子、拿出一個鼠屬相的透明酒瓶遞給小傢伙。

  小傢伙一臉欣喜地接過酒瓶、然後放在地上對著花生豆喊道：嘻嘻、又一個花生豆耶。

  「嘰嘰嘰、嘰嘰嘰」花生豆叫喚著在一旁上竄下跳，看著這個比自己還要大的同類。

  「粑粑、寶寶還要看狗狗哦！」小傢伙對著王龍喊道。

  王龍笑著把十二生肖屬相的酒瓶都一一擺在小傢伙的面前笑著道：小心一點哦！不要摔壞了。

  小傢伙蹲在地上抬起頭笑著道：粑粑、寶寶知道了、寶寶會小心的哦！

  王龍見小傢伙玩的專心、笑著走到三老那邊道：武伯、現在都準備的差不多了，咱們什麼時候開始釀酒啊！

  王武笑著道：明天開始吧！好長時間都沒有釀酒了，得回去準備一下。

  安書林也是很好奇地問道：平時都是喝酒、還從來沒有見過酒是怎麼釀出來的，明天可一定要親眼看看了。

  又在酒坊收拾一翻、把明天開始釀酒的先期準備工作都做完了、幾人才各自回家。

  「汪汪、汪汪」、「嘰嘰嘰、嘰嘰嘰」、「嘻嘻～嘻嘻」等四人走出來的時候小傢伙正和兩狗一鼠在酒瓶邊上玩得開心呢！

  王龍走上前去對著小傢伙道：茜茜、我們要回家咯！爸爸把這些酒瓶收起來咯！

  小傢伙很痛快地就答應了，騎上大黃就先往家裡跑去。

  等小傢伙回到家李芳就笑著道我說大黃小黃怎麼跑出去了、原來是我們的茜茜回來了。

  「嘻嘻～奶奶、寶寶肚肚餓了哦！」小傢伙笑著向奶奶撒嬌道。

  李芳笑著抱起小傢伙道：奶奶和姥姥已經做好飯了，就等你們回來吃呢！

  劉蘭在一旁笑著問道：茜茜、你姥爺、爺爺和爸爸呢！

  小傢伙嘻嘻一笑道：姥爺他們在後面呢！寶寶先回來的哦！

  劉蘭笑著道：那等姥爺、爺爺和爸爸回來我們就吃飯飯咯！先和姥姥去洗手。

  「啊嗚～啊嗚」小傢伙每次吃飯都很香、看著她吃飯也會特別有食慾。

  飯後王龍準備先去酒坊把曬乾的玉米粒用空間水寖泡著，小傢伙纏著王龍非要跟著一起去。

  王龍抱住小傢伙笑著道：爸爸就是去酒坊、你在家裡跟奶奶好不好。

  小傢伙撅著嘴道：可是寶寶想和爸爸一起嘛！

  王龍親了小傢伙一口道：爸爸是去幹活哦！可沒有時間陪你玩的。

  「寶寶可以自己玩呢！」小傢伙說道。

  王龍笑了笑道：好吧！那茜茜就和爸爸一起去吧！

  「耶、寶寶要騎大馬哦！」小傢伙開心地叫喊道。

  王龍和四老打了聲招呼、把一臉興奮的小傢伙放在肩上、後面跟著兩狗一鼠就往酒坊走去。

  到了之後王龍把小傢伙放在地上笑著道：你就在這裡和大黃小黃、花生豆玩，爸爸要去幹活了。

  「嘻嘻～粑粑、寶寶還要玩酒瓶哦！」小傢伙笑著說道。

  王龍笑著把今天小傢伙玩的酒瓶在一次拿出來放在地上，小傢伙帶著兩狗一鼠就自顧玩了起來。

  王龍走進存放玉米的地方、把一袋一袋的玉米都扛出來、然後全部解開倒在水缸裡面、水缸還挺大、能裝兩百斤左右。

  有十來個水缸、差不多裝了快有三分之一的干玉米粒，然後全部都加入空間水、讓玉米都寖泡在水中。

  忙活了一個多小時、王龍把所有的水缸都裝上玉米並加上空間水。

  這些干玉米都要寖泡十二個小時以上、才可以上鍋開始蒸。

  「茜茜、要回家咯！」王龍走到小傢伙的身邊笑著道。

  「嘻嘻～粑粑、你忙完了」小傢伙放下酒瓶笑著問道。

  王龍抱起小傢伙道：是啊！忙完了、我們回去洗澡睡覺覺咯！

  第二天吃完早餐後、一家人全部都向酒坊走去，等眾人來到酒坊的時候王武帶著兩兒子已經在開始燒火了。

  王愛國笑著道：武哥來的這麼早。

  王武站起來道：想著來早一點把把灶先熱開、等下火力也要旺盛一些。

  然後王武又問王龍道：這些玉米昨天什麼時候寖泡的。

  王龍笑著道：八九點的時候吧！

  王武看了看表道：那等灶燒的差不多的時候、就可以直接上鍋蒸了。

  整個酒坊建造了三個灶、每個灶安上一個蒸鍋、每次一個蒸鍋能蒸差不多三百斤的玉米。

  時間一到、眾人就開始把寖泡的玉米都舀出來、用大筲箕把水都瀝乾、瀝乾之後直接放到蒸鍋里開始蒸。

  小傢伙在一旁看的心裡痒痒的、她也好想去。

  可是被奶奶和姥姥拉著、只能眼巴巴地看著了，不過小嘴撅的都快可以放東西了。

  把三個蒸鍋都裝滿之後就開始加柴、讓火變得更加猛烈些。

  不一會、整個酒坊到處都充斥著蒸玉米的香味、特別是小傢伙、像小狗一樣不斷用力嗅著空氣中玉米的香味。

  第一鍋蒸好之後、把蒸好的玉米都運到發酵室、然後就開始放酵母進行發酵了。

  王武拿著酵母得意地對著幾人道：這個可是我自己配置的酵母、祖傳秘方。

  王武家的酵母還真別說、在十里八鄉那也是出了名的，只不過出來不賣、別人需要釀酒的時候他可以給一點、但絕對不會多給。

  這次王龍釀酒他可是把家裡的存貨都拿過來了。

  王愛國知道王武酵母的事情急忙道：王武哥、這次真是麻煩你了，你看都讓你把你家的酵母都拿了過來。

  王武笑著道：留在家裡也沒有什麼用、還不如拿來釀酒呢！

  王武把酵母灑在發熱的玉米上繼續說道：你還別說、你家這個玉米是我見過的最好的玉米了，粒大、飽滿、成色也好。

  「這周最後一天、各位書友大大們、推薦票和收藏走起。」

  (本章完)