第23章 被火鍋征服

  貴子連忙彎著腰解釋：「這位爺，不是你想的那樣，我們東家正在樓上試菜，過不了幾日推出了新菜式，您大可以過來吃個痛快！」

  「噢？」

  微胖客人止住步子，笑道：「原來如此，聞這個味就知道菜不賴，那行，我們就耐著性子等上幾日，你可別覺得我們好哄騙，到時候的菜香和今天聞到的不一樣我可饒不了你！」

  貴子連連附和：「那是自然，貴人們可是小店的衣食父母，供著都來不及，哪裡還敢慢待！」

  貴子的話讓幾位客人通體舒泰，這才離開了香櫞閣。

  貴子見客人都走了，趕緊吩咐兩個小二收拾打掃大堂，自己則一溜小跑上了二樓，自然是等不及上樓嘗試新菜了。

  桌子中間的大鍋里翻滾的湯汁一紅一清，越看越像太極八卦陣，和容清的面色一樣，透著股神秘感。

  霸道的香味讓眾人忍不住咽了下口水，齊齊望向容清。

  

  這個湯香聞著霸道又鮮美，只不過一桌子的菜都是生的，要怎麼吃？

  容清給眾人調好油碗，又給每人碗裡舀了一勺清湯。

  沒錯，她準備的是火鍋！

  柳阮之廚藝太一般，他請來的廚子們更是廚界菜鳥，短時間靠炒菜讓香櫞閣立起來簡直是妄想。

  她不可能日日待在香櫞閣教廚子，更不可能自己充當廚子，因為會被古人的唾沫星子淹死。

  思來想去，火鍋最合適。

  一來，火鍋不需要技巧，廚子們洗菜備菜就行，底料她可以在閆家備好，不用擔心泄露配方。

  二來，火鍋這麼好吃又風靡的東西，征服古代人的味蕾還不是分分鐘！

  「可以了，開吃！」

  容清一臉興奮的拿起了筷子，伸向醃製好的嫩牛肉。

  柳阮之和桓叔一臉驚詫，難不成真要吃生肉？

  不過他十分相信容清出品，又實在好奇，迫不及待的拿起了筷子，猶豫了一下果斷伸向蔬菜。

  容清一臉驚詫的看著柳阮之毫不猶豫的將蔬菜餵進嘴裡，然後皺著眉咀嚼了幾下，趕緊喝了一口油碗裡的湯，裹著咽了下去！

  柳阮之以為容清等著他評價，趕緊喝了口茶水順了順嗓子：「生菜配著湯吃下去，鮮是鮮……就是有點膩，還有點卡嗓子……」

  桓叔微汗，剛伸出去的筷子又縮了回去。

  「哈哈…」

  柳阮之一本正經給評價的模樣和桓叔的膽戰心驚，一下子戳中了容清的笑點。

  她笑道：「要真是你這種吃法，嚇都將客人嚇跑了，哪裡還會有生意，你們先看著我怎麼吃！」

  說完，她夾起牛肉放入滾燙的紅湯涮了七分熟，然後又將肉放進油碗裹上料汁，最後吹了吹，才吃下去，瞬間眯著眼發出滿足的嘆息。

  這一口，美味又上頭，關鍵讓她有種跨時空回家了現代的錯覺。

  柳阮之見狀，趕緊拿起筷子夾了片牛肉，學著容清的模樣，涮肉，裹醬料，然後吹了吹放入口中。

  下一秒，他眸子裡亮起白熾燈：「嘶……好鮮嫩！」

  「又麻又辣，還有股芝麻醬的醇香口感，太好吃了！這味道絕了！」

  一口沒吃過癮，他趕緊又夾起好幾片牛肉放進鍋里，卡著時間全撈進自己碗裡，幾口肉下肚，他喉間全是滿足的嘆聲。

  眾人見狀，紛紛拿起筷子效仿。

  見吃的人多了，容清趕緊將其他的菜品紛紛下鍋。

  「嘶……麻辣咸鮮好過癮！」

  「沒想到這沒人要的毛肚竟然這麼脆爽好吃！絕了！」

  「這個土豆片也好吃！」

  「這菌子鮮香入味，比肉還好吃，你們快嘗嘗！」

  食氣繚繞中，幾個人大快朵頤，爭相互推自己認為好吃的菜品，感覺每一樣食材的口感都超出了他們的預期。

  柳阮之辣的滿頭冒汗，忍不住問：「容娘子，太絕了，一鍋煮百菜，又各有其味，太絕了，到底是怎麼做到的？」

  容清神秘一笑：「好火鍋離不開好底料！」

  「底料？」

  眾人不解。

  容清接著道：「這火鍋的底料可是我辛苦找來的幾十種中草藥和香料煉製而成，不管是多平凡的菜品，都能被火鍋湯汁賦予靈魂。」

  「容娘子簡直是廚神附體，竟然能做出這種神仙底料！」

  「就是就是！」

  容清微汗：「呃……大家過獎了，這底料是祖傳秘方。」

  借用了先人經驗，說是祖傳的不為過吧？

  「啪！」

  柳阮之將筷子拍在桌上，嚇了眾人一跳。

  柳阮之鄭重說道：「容娘子，你就是香櫞閣的貴人，有了這個火鍋，香櫞閣一定會一炮而紅！」

  桓叔咽下一口菜趕緊附和：「對對對！多虧了容娘子，香櫞閣總算是有希望了！」

  等試完了菜，容清將細節一一敲定好後，眾人被征服的不僅僅是味蕾，還有膝蓋。

  天擦黑，貴子駕車將容清送回盧陽村，容清在車裡反覆閱讀契約，唇角的笑意越染越深。

  容清才下馬車，院裡的閆家人就都迎了上來。

  閆旭看著女子垂頭耷眼，以為生意沒談成，輕聲安慰：「沒成也不要緊，咱們還可以做栗子糕和糖雪球。」

  「就是，沒什麼大不了，咱們日後踏踏實實做栗子糕，也能掙不少錢了，餓了吧？鍋里給你留著飯呢！」

  閆母心中微沉，但也心疼容清，昨日制料，她在院外都被嗆的流淚，可想而知容清在廚房遭了多少罪。

  芋圓直接上前抱住了容清的大腿，巴巴的望著她：「大嫂別難過，在芋圓心裡，你已經很厲害很厲害了。」

  容清心裡一軟裝不下去了，抬起頭臉上漾開大大的甜笑，「我逗你們的，談成了！」

  她一把抱起芋圓想舉高高。

  沒想到芋圓挺重，容清手沒一軟，眼看要把芋圓甩出去，她嚇得趕緊側身護住芋圓，閉緊了眼做好了摔在地上的準備。

  沒有預期的疼痛，她被男人的臂膀樓了滿懷，閆母趕緊將芋圓抱下來。

  容清手裡一空，感受到腰間傳來男子掌心的溫熱，驚詫的睜開眼，撞進了閆旭如墨的眸子。

  「得意尚可，不好忘形。」