物產
2024-10-10 20:03:04
作者: 王夫之
香稻 九月始熟,圓長豐香,種種之佳者也。
羅漢芋 芋根以夜半采之,磨漿飛定,熟煮如炊五斗粟,久乃可食。煮者屏言語,事若秘密,聞人聲則辛沸不可嘗。亦云鬼芋,取此。
茶 沿山皆茶。冬雪初霽,吐白花,滿川谷,彌望新粲,異香拂人。寒蝶凍余,迎距宛轉如春日。雨前采筍芽,明焙,以峰泉試之,浮乳甘香,不在徽歙下矣。
筍 山筍遭野燒,當春怒起,則筍甚盛。燒食尤脆美。僧曝制者,扳崖敲火,煮於林間,及干轉餉山下人,以為厚遺。
方竹 繞節皆刺,密布如乳紋,然不甚廉峭。李衛公所寶,或不僅此。
百合 根窠大如叢木,高至盈丈,花開鮮爛可喜。下采百合食之。
苦菜 圓芽旋抽,葉類車前草,采其心,如卷書旋帽者,曝干。山僧冰路絕糧,得勺米同煮食,以禦寒月,或醋油炸之,可餐。入春始香美,冬中采者,略不可食。
龍鬚草 生峻石崖下。昔有人於車轍亭下采之,墜下江岸,經危坡絕壁里許,人略無損,亦一奇也。
落葉松 繁葉如刺柏,霜後盡脫,蓋檜栝之別種。
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鶯桃 樹大如常桃,中春花間紅紫,聞結子可餐。今黑山遍地多有之。
香蕈 絕香者生峰下,有乳菇雜真,而香味頓殊。
巨材 楓杉檜楠之流,千章插霄,一望蒼鬱。近頗傷於樵採,山中人始知愛之。二十年後可復初觀矣。
千層石 雨後或久晴坌起,滿地晶耀,薄才一紙。析之,逾數十重,輕脆如白玻璃,隔石視之,可辨雲樹。
虎 山中虎,傳不噬人。予聞其嘯,郁洞穹窿然,深林黑月,簌簌栗人。
鹿 牡者角茸高駿,牝者無角差小,以百為群,山脊樹杪所向而有,取麂者乘初生捕之,哺以羊乳,即馴鹿矣。
山牛 一角類牛,其鳴槍然,如扣銅器,大者數百斤,或獵得之。
野彘 力尤偉絕,能超屋絕澗,拔木裂地。山中不常有,頗為稼害。
豪豬 其行颼然,挾箭而游,蝟之屬也。
猿 山果熟時,自毗盧各洞來者,動以千計,山中人頗厭其擾,然黠不能致。杪枝危壁,其騰益速。拂面不畏人,食果盡,乃去之。
兔 藏茆根下,小者才如拳,可掬弄。又山鼠類兔,峰亦多有,俱深褐色,以缺唇為別。
《蓮峰志》卷三終