第73章 招工
2024-10-10 15:43:28
作者: 快樂特碼頭
「你們看那告示了嗎?食肆招工了!」
「可不是嗎,後日要報名的人一同去早市那裡參加考核……」
「這進食肆還要考核,也不知道考些什麼?」
「這誰知道呢?畢竟是上京城來的孫大人,哪會什麼人都隨便用的……」
「老王仔,你做咩唔出聲?」
幾個工人在食肆的門口圍成一圈,端著粗陶做的大海碗一邊往嘴裡扒拉飯菜,一邊閒聊。
被叫老王仔的是一位沉默寡言的中年男人,比其餘人的個子都更高一些,身材也更加壯碩,他把碗邊的最後幾粒米扒拉到一起,一口吃掉,抹抹嘴。
一開口卻是熟悉的開建話,「反正我已經叫我老婆同個女都報名啦,一個月二兩銀都幾多噶。」
其餘幾人看老王進了食肆放碗,搖了搖頭,好似水邊個冇叫自己嘅老婆同女去報名噉樣。
等一會大家吃完飯了,進去食肆看到錢大娘在收碗,還是沒忍住小聲問了,「錢大娘,呢間食肆招工考核要點樣啊?我好幫我老婆做下準備。」
錢大娘笑了笑,「勤力做,愛乾淨,快手快腳咯……」
這也是食肆在招工帖上寫的,那幾人一聽,就哧地一聲鬨笑開來。
……
清晨,天剛亮起來,早市上就熱鬧非凡了,這已經是縣城最寬的十字路口了,每條路都可以同時容納兩輛牛車並駕直行,可是今天,嗚嗚泱泱的人卻把這裡堵的滿滿的。
不光縣衙、食肆裡面的人都來了,就連縣城以及周邊的人戶也都過來了,蔣主簿統計了一番,前來報名的可足足有兩百多人!
這樣子的大場面,在開建縣可是百年難遇的,除了左凌雲帶的鷹眼軍團百餘人在這裡鎮守著之外,水師也派了百人過來幫忙。
天還沒亮的時候,他們就過來搬凳子擺桌子的,光是那木頭桌子就把早市對面那一大片廣場占的滿滿的!
等人都到齊了之後,再由孫伏伽發言講話,黃縣令等人進行人名核對,就開始了今日的第一個考核。
元歌帶著欣兒,喜兒以及武軒、武飛兩兄弟給在場的參賽者每人發了一百枚大錢,第一個考核便是買菜,讓他們按照兩個人,一天三餐的標準去對面的早市進行購買,限時兩刻鐘。
隨著孫伏伽「開始!」這兩個字的聲音一落下,一群群衣著樸素的婦女立刻蜂擁著往對面的早市走去,早市上的攤販早就換成了鷹眼軍團的人,以他們的眼力,一人盯兩個,簡直就是殺雞用牛刀了。
但是他們平日裡都是在訓練或者在戰場上,這般有趣的場面還從未見過,所以也都興致沖沖的。
其實這一關,說是考核買菜,更不如說是考核人品,如果連這一百個大錢都會貪污,或者如何了,那未來更是不可用了。
但是如果有人動了這個心思,白婉兒也能理解,畢竟他們中有相當一部分人是被洪水沖走了全部身家,日夜住在山洞裡面的,可能這一百個大錢他們拿了,家裡的孩子老人能再多吃幾頓飯,那拿了也就拿了。
好在這樣的情況並不多,只有那麼幾個人,孫伏伽讓蔣主簿與左凌雲核對清楚,記住是那些人,暗地裡核實情況,若是因為家裡實在揭不開鍋的,就先安置在營帳里。
家裡有壯丁的就讓壯丁來縣衙上工,若是沒有壯丁了就讓他們去採集草藥賣給調香閣。
可若是那奸詐懶鄙之人,也一併記錄在案,日後再用工時更要多加關注,不僅常規考核,也要對他們周圍的人進行暗訪。
但是這樣的人,也不可一棍子打死了逼入絕境,因為他們本就沒有道德禮義廉恥的概念,若是再逼入絕境了,恐怕再鬧事了,就不好了。
兩刻鐘的時間很快過去了,兩百餘人出去,回來的只有一百九十多人。
跟著她們回來的,還有左凌雲遞來的一沓子表格,這是江雲與姜豐設計的,按照考核標準、打分項與參與的名冊寫的。
左凌雲這邊是給是否花夠一百枚大錢來進行打分,花夠是滿分,若是在買的時候還進行了砍價、還價這樣子的行為,那還會再加一分。
因為在開考前宣講的時候,說明的十分清楚,一定要嚴格按照每人每日五十文的餐標進行分配,所以不會開省錢的口子,可以在質量與數量上進行提升。
那些工人們聽但這樣子說,心裡也不禁對孫大人一行更加信任了!如今有吃食就很不錯了,更何況每日做的工並不多,沒想到每日竟然給吃的如此好。
又想到孫大人如今正安排著一批人給大家修建房屋,用的還是極貴的大青磚,到時候大家都能住上更寬敞結實的大磚房,更何況那磚都是他們自個兒燒的,質量更有保障的。
眾人心中對孫伏伽的感念之情更是難以言表。
白婉兒幾人坐在那裡細細看了蔣主簿的名冊,按照這上面來說,完全花完了一百枚大錢的還不到一百人,邊與周圍的幾人商量,讓她們一起進入下一個環節再一同考評吧……
畢竟這場考核除了真正是要為第二個食肆選拔人手之外,也是難得的團結縣城中各大家族、水師軍隊與官府與百姓之間關係的機會,若是第一關就卡下去一大半的人,恐怕那些人並不能真正接受。
其餘幾人也都點頭同意,接著就進入了第二個環節,做菜。
這個環節的時間限制是半個時辰,要做三頓飯,每頓飯兩個人的量。
說實話,這個速度若是之前不時常做飯,肯定是完不成的。
但是這些人真的加入了食肆,也不會每個人都當主廚的,大家還是會分工合作,按照江雲的話說是什麼分崗流程化合作,就是一個人主要負責一塊部分。
但是如今變數還是太多,保不齊要有什麼輪崗或者臨時頂崗的情況,所以還是要每個環節都擅長才行的。
不過要求也沒有特別高,畢竟做菜沒有限制說什麼能做什麼不能做,或者要做成什麼樣子之類的。
因為這個環節的時間很長,水師便隔一會放進來想要近距離觀察的十個人過來看上一看,其餘想要進入詳細的看上一看的,就在外面自覺排隊等候著。