基布勒副主管遊歷南方
2024-10-09 11:03:47
作者: 馬克·彭德格拉斯特
1907年秋季,到南方調查可口可樂的不只亞當斯一人。美國陸軍只進行簡單的樣品分析,但威利的要求遠不止於此。於是,他派出他的藥品副主管萊曼?基布勒,穿越可口可樂的中心地帶,大範圍調查和走訪陸軍基地、主要城市及可口可樂瓶裝廠。一位評論家巧妙地指出,基布勒的報告讀起來仿佛他「到了充滿敵意的異域國家,被當地古怪而危險的風俗嚇得膽戰心驚」。
這位藥品副主管形容亞特蘭大是「可口可樂的家鄉和……一座冷飲櫃檯城市」。他觀察到,幾乎每個街角和所有主要辦公樓里都有冷飲櫃檯。他說,可口可樂的飲用者包括「各行各業的人,但最多的還是辦公室職員和……腦力勞動者」。他驚奇地發現,這些人工作前要喝一杯,午餐時要喝一杯,晚上還會再喝幾杯。冷飲櫃的店員告訴他,「可口可樂迷」每天要喝10~12杯。「我們親眼看到,連四五歲的孩子都喝這種飲料。」他補充寫道,可口可樂經常被大桶大桶地買回家,然後一家人一起喝個夠。
基布勒還親自視察了可口可樂工廠,在那裡看到的場景令他作嘔:「煮糖漿的鍋好像隨時都要溢出來,周圍是各式各樣的垃圾,包括棍棒、泥土、稻草及各種碎片。」他寫道,雖然內堂的填充區稍微乾淨一些,但容器卻恰恰相反。「在裝糖漿的桶(無論大小)倒空之後,總能發現裡面有死老鼠之類的東西。」
基布勒在調查查塔努加的可口可樂裝瓶廠後,同樣對工人們「懶散的工作態度和不衛生的操作方式」大為不滿。「舉例說,如果一些『異質成分』出現在暗色黑瓶子中,」他寫道,「工人們很可能視而不見,讓它繼續留在裡面,然後照常往瓶子裡灌裝飲料。清潔工作通常都只是表面的,僅僅清除了小部分的垃圾。」在奧格爾索普城堡附近,基布勒獲悉,在禁令頒布以前,可口可樂主要用來治療宿醉。但是當地一名酒店老闆說,士兵經常喝「可口可樂烈酒」——軟飲料和威士忌的混合物——這讓他們「非常瘋狂」。
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1907年晚秋的時候,基布勒終於返回到華盛頓。他深信,飲用可口可樂會上癮,這證實了威利最初的擔心。10月底,威利宣布,要組建一個特別針對軟飲料的新試毒小組。報紙報導了他的12名勇敢的志願者。他們是一群20多歲的年輕人,將要測試100種不同的飲料,包括「GG中大肆宣傳的補藥、精神恢復劑和大腦刺激物」,而且據了解,它們還都含有「古柯鹼、咖啡因、水合氯酸或鴉片」。