第403章 滿滿的成就感
2024-10-09 02:06:09
作者: 巍巍青山
說完自家店的情況,王良旭又開始聊起村里其他人家的開店情況。
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「不僅我們家談成了單子,三嬸家開的奶茶店就有很多人找她拿了名片,我出來之前就聽說了,縣裡一個投資公司還是什麼公司,就給三嬸打了電話,讓她下午三點半送奶茶和小吃過去,還叮囑要準點送到,不要耽誤公司員工下午茶。」
投資公司?應該是季明的公司吧,台安縣就兩家投資公司,一家是官方的城投,一家就是四季投資了。城投公司可沒有什麼下午茶之類的活動,那就只剩下四季投資了。
早知道季明這麼支持自己的工作,王國華高低得給他打個九九折,好好感謝季總。
「三嬸高興得緊,那可是大單子,她還給打了九折,又送了幾張優惠券,就是常務你說的,下次再來可以拿券來享受優惠,滿五塊錢贈送小吃一份,滿十杯奶茶免費贈送一杯……」
王國華聽著王良旭絮叨,心裡想著,得,還是三嬸實在,打九折呢!
閒談間,美食街到了。
在這個民族自信還不夠的年代,四處風靡的是宮廷風、歐洲風、維也納風……就連日式風格都被各種推崇,中式審美鮮少人問津。新台開發區的美食街卻是蘇式園林風格的外觀,整體看上去,更像是一座公園,而不像是吃飯的地方。
門臉的大拱門,只供顧客穿行。車輛有專門的通道,三輪車就是開過大拱門後右拐,從側門進入,直接開到快餐店門口。
正是吃午飯的點,人流量十分可觀,說一句摩肩接踵都不為過,王良財感嘆道:「除了過年,我都沒見過台安有這麼多人。」
王良旭帶著王國華進了自家店裡,滿滿當當都是人,沒有位置坐。
好在經歷過昨天的陣仗,王良旭早有準備。他從門口的收銀台後邊拿出摺疊桌,又從後廚倉庫拿出摺疊凳一一擺上,招呼王國華和王良財坐。
「王哥,你和我哥先看菜單,選好了想吃的告訴我就行。」
擺好王國華這桌,還有別的桌椅要擺放,王良旭著實沒空陪他們。
王國華看了一下菜單,足足兩頁,加起來幾十種,難怪王良旭路上說炒菜的忙不過來。他隨意選了一份豆腐燒肉和一份炒土豆絲,王良財也選好了自己想吃的,就由他到窗口點餐。
排在王國華他們前面的有十幾個人,等了半個多小時,才終於等到上菜,時間著實是久了些,王良旭連連道歉。
「沒事,你先忙著,不用管我們,回頭忙完了我再跟你們好好聊聊。」王國華覺得店裡這麼搞不行,快餐店不夠快,就失去了競爭優勢。
好在店裡的菜品比起別家要便宜上一兩毛錢,在價格上是有優勢的。
過這都是因為王家現在承接了工地盒飯,大批量採購才可以這麼便宜,日後工地盒飯領域出現其他競爭對手,或者是開發區建設完成之後,這份優勢就會失去,還是不能完全只依賴現在的基礎。
王國華接過王良財遞過來的筷子,嘗了幾口食物,評價道:「比起工地盒飯,份量沒變,口味輕了蠻多,挺好的,比較適合大眾口味。」
王國華沒說出口的是,總體味道上也要比工地盒飯更好。
王國華沒說,王良財卻是一邊點頭,一邊說出了他沒說口的話:「那個是大鍋菜,這是現點現炒,味道肯定更好。工人只求填飽肚子,就算味道差點,他們也不會多說什麼,店裡的顧客可就不能對待了。」
王國華輕笑一聲,王良財在自家店裡當著客人的面這麼說,也是不怕被爹娘混合雙打。他掃視一眼,發現店裡使用消費券的人並不多,大多數都是現金付款。
原因當然也不難猜,和台安縣裡發放幾毛錢的消費券不同,開發區發放的消費券大多都是五塊錢起步的大額券,最高的有一百塊的券,都夠全家人免費搓一頓大餐了,這種大額的消費券更適合在裡面的餐館區域使用,用在小吃街就是十足的浪費。
不過店裡也有一些幾人組隊一起來,把五塊錢的消費券用掉,再補上差額的。
王良財注意到王國華的眼光,順著看過去,大概知道了王國華心裡的想法,主動匯報導:「店裡昨天收的消費券比較多,拿到美食街管理處兌換成現金,說是三到七天內打到帳上。今天看著用券的人比昨天少了很多,應該都是回頭客。」
兩人都是特意放慢吃飯速度,只是等他們吃完,店裡的人還是沒少,還有食客就站在他們座位邊上盯著,就等這倆人聊完走人,好趕緊占座。
「走吧,先回去,晚上我去一趟你們家。」王國華招呼王良財,趕緊把位子讓出來,別耽誤生意。
「好飽,先逛一圈消消食。」王國華帶著王良財一起在小吃區域轉了一圈,把所有正在營業的店鋪都看了一遍。
路上,王良財也沒忘了向王國華匯報工作。
「常務,美食街現在租出去的店面還不到一半,租客還是以原本住在這邊幾個村子的村民居多,台安縣過來的都少。不過這兩天開業盛況,肯定會吸引一些人過來,昨天我就聽管理處的人說了,有不少新人過來簽了意向書。」
王國華點頭,一直走到中間的美食廣場區域,同樣是人聲鼎沸。
這裡是一個圓形的戶外就餐區,附近都是不設座位的小吃店,顧客取餐後,坐在露天的座位上吃飯。
當初設計時,王國華是不同意搞露天座位的,打理起來太不方便了,座椅的折舊率還很高,但是林小柔的一句話說服了他:有些私人老闆啟動資金不多,只能租得起很小的鋪子,也沒錢買桌椅,美食街設置這樣的小微型鋪面,可以照顧到更多創業者,最終,王國華點頭,方案通過,也就有了現在的一番景象。
再往裡面走,就是餐館區,那邊都是小高樓,其中最高、最中間的一棟有七層樓高,已經被清宴大手筆租下。
餐館區還沒開放,此時被鐵板攔著,還有美食街的管理人員時不時過來巡邏,確保沒有人作死非要往裡闖。
看著群眾吃著美食笑著樂,王國華心裡也是成就感滿滿。