天火時代

  太古時期的人們，還不知道利用火，所有的東西都直接生吃。一般的植物果實還好，可是打獵帶回來的野獸，水裡抓到的魚、鱉、蚌、蛤，也是生吞活剝，直接吃掉，可以說是真正的茹毛飲血(32)。

  由於人類身體的生理結構和野獸是不一樣的，長期吃生食，導致人們對食物消化吸收不夠，無法得到足夠的營養，腦部發育也得不到足夠的營養供應，身體素質很差。而且，吃生食很容易導致食物中毒或者腸胃不適，這對人類的壽命有著很大的影響。

  其實，上古並不是一個真正的無火時代，這時期是有火的，不過都是「天火」。比如：火山爆發會產生火，打雷閃電也會讓樹木燃燒。但是這種滾燙耀眼的東西讓人們感到恐懼，根本不敢接近。因為人們見過被火燒過的動物，那悽慘的死狀讓他們膽戰心驚。

  後來，有一個聰明人，因為他的肚子實在太餓了，沒有力氣去打獵，就撿起樹林邊上一隻被燒死的野獸，從它身上撕下一點肉放進嘴裡。他一開始很害怕，連嚼都不敢嚼，直接吞下去，心裡只想著再難吃也比餓死好吧。

  吃了幾口之後，他突然意識到不對，和以往腥臊撲鼻的味道不同，這被燒過的肉竟然有一種奇妙的香味，吃到肚子裡也讓他感覺十分舒服。他忍不住又撕了一塊肉下來仔細地咀嚼品味：「啊！原來被火燒過的肉竟然這樣好吃！」

  其他人看到這個聰明人的反應，都很好奇，有幾個膽大的也跟著他吃了兩口熟肉，立刻也被這種噴香的味道給征服了，他們感覺再也吃不下那種腥臊帶血的生肉了。

  這可怎麼辦呢？這山火也不是每天都會爆發的啊！

  聰明人看了看還沒有完全熄滅的山火，計上心來：「大家不要怕，我們把這火帶回住的地方去，不停地往裡面加木頭，讓它一直燃燒，這樣我們就有火可以把食物燒熟來吃了。」

  

  大家都覺得他說得很對，就按照他的意思把火帶回了住的地方。從此，上古人聚集的地方就多了一個「職位」，那就是看火人。大家輪流守著火堆，小心翼翼地不讓它熄滅。

  慢慢地，人們發現這火的用處實在是太大了，不但可以用來取暖，用來燒熟肉食，還能燒水煮東西吃。而且最重要的是，晚上再也不用害怕野獸來襲擊部落了，因為野獸遠遠地看見火光，還以為是火山爆發，立刻就掉頭跑了。