神農種穀

  炎帝成為部落首領之後，十分關心部落里人們的生活。當時生活條件差，人們靠著採集果實、抓捕水裡的魚和山裡的野雞野兔過日子，總是吃不飽肚子，讓炎帝十分憂心。

  有一天，一隻全身通紅的鳥兒，銜著一顆五彩九穗谷飛過炎帝頭頂。這九穗谷掉在地上，落在了炎帝面前。炎帝覺得這九穗谷十分好看，就把它撿起來種在地里，沒想到竟然長出了一大片穀子。炎帝把穀子的殼搓掉，然後放進嘴裡品嘗，沒想到竟然十分好吃。

  「如果能教會大家種植這東西，不就可以讓大家免於挨餓嗎？」

  炎帝越想越興奮，他召集眾人，宣布要種植穀子的事情。大家對炎帝都十分信服，自然沒有異議，不過有人卻提出了自己的擔心：「首領，你的想法挺好，但是我們把穀子種在哪裡呢？」

  炎帝環顧了一下四周，四周都是茂密的叢林和長滿了野草的山地，他指著眼前的一大片空地，「我們把這些草和樹木砍掉，不就有地了嗎？」

  於是，大家聽從炎帝的指揮，先砍倒大樹，又放火把地上的草燒掉，燒掉之後剩下來的草灰正好用來做種莊稼的肥料。炎帝又發明了農具，讓大家能夠更快更省力地翻地、種莊稼。

  大家幹勁十足，很快就把穀子種到了地里。經過一段時間的精心照顧，穀子收穫了，很多人再也不用餓肚子了。

  為了讓族民有更多的糧食吃，炎帝還不斷地嘗試種植更多的穀物種類，最終從百草之中挑選出稻、黍(5)、稷(6)、麥、菽(7)五種作物給族民種植，讓更多的族民免於飢餓。

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  種植穀子成為族民賴以為生的主要方式，於是人們就把發明耕種的炎帝尊稱為神農氏。