第一百七十八章 明事理
2024-10-07 06:53:11
作者: 絕不吃香菜
這天晚上,喻小理和沈知行就出發去看店面了。
本來喻小理只是一個尚未成型的想法。
但現在這節奏一拉快,就感覺好像明天就要開店了。
不過沈知行這樣弄倒也沒錯,他們是該動作快點。
這樣也能讓他們更快定下來,更快開業,然後更快的賺到錢。
沈知行已經篩選掉了大部分店面。
現在需要喻小理去親自選擇的,就剩下兩家了。
這兩家說實話都不錯。
一家是地理位置優越,就在鎮中心,就是房子會有點老舊,而且面積稍微小點。
一樓二樓加起來不到三百平。
如果要開店的話,生意不會差,但是估計會供不應求。
還有一家稍微偏僻些,在鎮上另一邊,巧的是就在往年高考考點的附近。
地方大,上下樓加起來將近六百平,比另一家大將近一倍。
而且房子也新不少。
最關鍵的是在這樣的情況下,這裡的租金還要比另一家便宜將近二成。
說句實話在這些條件下,地段不地段的也沒那麼重要了。
而且這裡的地段其實也不差。
只是沒有那麼市中心。
他們這也是要包含旅館那部分的。
對於旅館來說,在太市中心其實也不是很好,畢竟眾所周知人越多的地方越吵鬧。
現在的房子,就算他們有心。
也不可能說弄點什麼真隔音的裝修。
說句實話,就算現在真的有那種隔音的東西他們也弄不起。
生意版圖越做越大,種類越來越豐富。
然後就能發現,之前他們賺的已經不少的那種一年一兩萬元錢什麼的。
在真正的這種大生意面前,其實都是小打小鬧。
真有點事情要做的時候,他們那點錢根本就不夠用。
資本這個東西,可不是新中國成立之後才有的。
他們兩看完店面回去的時候,已經晚上八九點了。
路上基本上已經沒什麼人了。
不過還是比之前在村裡的時候好點。
雖然路上人不多,但是還是能看到一些行路匆匆的人。
有的是去找地方住的,有的是大晚上突然有事的。
這種時候似乎更能從另一個不一樣的角度,看到屬於這個年代的人生百態。
他們回到自己小店的時候,已經十點了。
這一路上沒車,他們是自己走回來的。
喻小理去的時候忘記這一茬了,然後沒做好心理準備,走的她累死了。
她已經好久沒有走過這麼遠的路了。
店面基本上已經定好。
就是那家稍微遠點的了。
在它公道的價格和大將近一倍面積的情況下,市中心那點地理位置很顯然已經沒有競爭優勢了。
畢竟就算是在二十年後的新世紀。
也只有那種頂好頂有錢的酒店,才會開在那麼市中心的地方。
顯然喻小理他們並不屬於這種情況。
等他們到時候有錢到可以「為所欲為」的時候,她就把酒店開到京市最市中心的地方去!
這是她一個美好的願望!
不過現在也什麼時間插科打諢了。
地方都已經定下來了。
其他進程也得加速了。
開酒店可不像開麻辣燙店什麼的這麼簡單。
它有很多很多需要規劃的東西。
而且也不止是需要食物的供應商了。
還得有很多生活用品的供應。
而且還得有很多工人。
那個地方那麼大,光靠她和沈知行百分之一萬是忙不過來的。
所以她有很多很多事情需要去規劃考慮。
這個時候,喻小理就明顯發現了沈知行的重要性了。
沈知行自己看過很多財經方面的報紙,還有國外的書。
所以在很多關於這事情的理論方面,能給到喻小理幫助。
他可以告訴喻小理大體的方向,也能幫喻小理做細節上的規劃給到建議。
還能在喻小理累了的時候給她端茶倒水捶腿捏肩。
可謂是無所不能。
兩人這段時間忙的飛起。
麻辣燙店裡的事情,喻小理基本上已經完全放權給小孫了。
讓那些工人都聽小孫的做事就行了。
小孫也是個能力強的姑娘。
她在店鋪管理什麼的方面,基本上已經沒有任何問題了。
也是喻小理一手帶出來的。
喻小理對她也比較放心。
在看了幾天小孫把店裡管的很好之後,喻小理基本上也就放手了。
他們還又找了個有點廚師經驗的人,在後廚將沈知行的工作接替了。
麻辣燙不難弄。
反正東西都是他們準備好的。
弄得人只要負責把那些東西煮熟了就行。
就記一下各個食物熟的時間就行,很簡單。
等店裡安排好之後,喻小理和沈知行一天大部分的時間就不在店裡了。
基本上都是一大早就出去,然後到晚上才回來。
有的時候,甚至比放學了的沈時安和沈時宜回來的還晚。
說實話,這還是喻小理重生之後第一次這麼忙碌。
之前連剛要開麻辣燙店的時候,都沒這麼多事情。
不過還好,他們從來不做無用功。
很快,他們就把大部分的供應商都談下來了。
現在的旅館,基本上都是做不到獨衛的。
都是一層樓兩三個廁所這樣。
但是一開始喻小理想試試,看能不能做到獨衛。
結果後來還是放棄了。
獨衛是能做,但是鎮上人的消費水平怕是跟不上。
這個想法還是等晚點去京市再說吧。
畢竟要是她做了獨衛但是售價上不來,那她豈不是虧死了。
這可不是能走什麼薄利多銷的東西。
不過喻小理在二樓挑了一個比較大的空間,做他們一家五口的屋子。
那裡面是有獨衛的。
到時候孩子們肯定也會跟他們一起過來住。
再加上喻小理自己也是不想受委屈的人。
所以這是一定要有的。
喻小理和沈知行真的動起來的時候,效率也很高。
不到一個月的時間,這旅店七七八八的事情基本上都談好了。
馬上就可以正式動工裝修了。
這個就不用喻小理每天親自在那看著了,沈知行守著就行。
她這段時間忙,時函都是讓包子鋪老闆娘幫忙帶的。
喻小理一周會給她幾塊錢算工錢。
並不會虧了她。
這樣才好有來有往嘛。