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第一百三十一章 生意做爆啦

2024-10-07 06:51:02 作者: 絕不吃香菜

  「砰砰啪啪」的鞭炮聲,在喻小理的麻辣燙店門口響了起來。

  一下就吸引了很多人的注意力。

  這時,兩個已經吃飽還吃的很滿足的小姑娘,也站在店門口。

  其中那個短頭髮看起來活潑點的,還主動幫喻小理吆喝。

  「這家店的麻辣燙堪稱一絕,大家快來嘗嘗呀!」

  本來被這邊的香味吸引的人就不少。

  

  來到店門口還看到,今天這邊開業打六折。

  而且這東西又新,以前聽都沒聽過,再加上還有面熟的小姑娘幫忙喊生意。

  一下子,喻小理的店鋪就坐滿了。

  一張桌子能坐六個人,一共八張桌子。

  店裡坐了差不多得有個五十個人。

  喻小理瞬間就忙碌了起來。

  她迅速把點單完成,然後去後廚幫著沈知行一起弄。

  兩人動作都算快的,沒一會兒功夫,將近五十個人的菜都燙好了。

  將眼下最後一碗麻辣燙端出去,喻小理舒了口氣。

  「晚點還是得請個人幹活,咱這生意太好了。」

  喻小理設想過一開始生意就會很好。

  但她沒想過,會這麼火爆。

  該說不說,她在開吃飯的店這件事情上,真的多少還是有點天賦的。

  喻小理有點驕傲的想。

  沈知行點了點頭。

  「好,我晚點就去看看有沒有熟人想來的。」

  兩人簡單交流了兩句,就又開始忙了。

  因為雖然店裡的人的菜都上了,但是外面還有不少人在排隊。

  而且可能是因為飯點,再加上人愛湊熱鬧的心理。

  在排隊的人越來越多了。

  店裡每吃完,走一個人,就會再進來一個人。

  所以他們根本閒不下來。

  這樣的盛況,直到下午兩點左右差不多才結束。

  喻小理和沈知行也終於有點功夫吃自己的午飯了。

  今天中午生意會好成這樣,說實話喻小理自己也是沒想到的。

  所以她並沒有準備什麼吃的墊墊,本來打算中午就直接在店裡吃麻辣燙的。

  結果沒想到,她們從開業之後忙到了現在。

  喻小理挖了一大勺辣椒醬放進自己碗裡,然後嗦了一大口粉,滿足的眼睛都微微眯了起來。

  這時候,旁邊一桌的一個男人看著他們開口。

  「老闆老闆娘,你們以前是不是在喻家村開店的啊?」

  聽到這人的話,喻小理往旁邊看去,爽朗的笑了笑。

  「是啊,我們就是從那邊開出來的,怎麼,你以前在喻家村吃過嗎?」

  聞言,那個男人也笑著點頭。

  「對,我之前去喻家村辦事的時候正好去你們家店吃的午飯。」

  「後來回鎮上之後我還想呢,鎮上怎麼就沒那麼好吃的麻辣燙呢。」

  「我還試著自己在家搗鼓,結果根本就弄不出好吃的味道來。」

  「不過現在好了,你們店開到這裡來了,剛好就在我家門口,我以後可以天天都吃到了!」

  很顯然,這男人是真的喜歡她這麻辣燙的味道。

  「行,那你以後常來,我給你打個八五折!」

  喻小理向來大方。

  如果男人真能像他說的那樣,天天來吃的話,八五折喻小理眼睛眨都不會眨一下就給他打了。

  之前在村里開店的時候,喻小理都是這個樣子的。

  「哈哈哈哈,行!」

  「老闆娘果然是個爽快人!以後我沒事的時候肯定天天來!你記得給我打折!」

  鎮上人的消費能力,的確是比村里人的消費能力好得多的。

  雖然喻小理的店在村里每天也是坐滿了人的。

  但是村裡的顧客們在拿菜的時候,絕大多數還是更習慣拿很多蔬菜什麼的。

  鎮裡的這些顧客就不一樣了。

  每個人的碗裡,至少都有三分之一的是肉。

  這樣的單價也會更高一些。

  喻小理賺的也能更多一些。

  果然來鎮上開店是個很明智且很關鍵的決定。

  這麼想著,喻小理把自己碗裡的麻辣燙全給吃完了。

  平時這麼多的量,她肯定是要剩下點的。

  但她今天胃口好,心情又好,一下就全乾完了。

  一整個下午,都有陸陸續續的客人進來。

  還有一些中午在這裡吃過了,然後覺得很不錯,回家帶著自己的親人又回來點一大碗讓家人也嘗嘗的。

  這才第一天,喻小理就擁有了不少回頭客了。

  這樣下去,生意只會越來越火爆。

  喻小理看著面前的巷子陷入沉思。

  她覺得晚點估計還是得找隔壁幾家店的老闆商量一下,給他們一點甜頭。

  然後讓她在巷子裡再擺幾張桌子。

  不然的話,這店裡根本就坐不下嘛。

  喻小理邊想著邊給人結帳。

  今天一個中午,在打了六折的情況下,還能一下就賺了之前在村里將近一個禮拜的營業額。

  可想而知,這生意是有多好。

  本來喻小理是打算今天一直做到晚上的。

  反正現在他們生活的地方,就在樓上,近得很也不用回家。

  兩孩子下午就接回來在樓上做作業了。

  結果沒想到,傍晚還沒到的時候,店裡準備的食材就已經都賣完了。

  就只剩下點豆芽和青菜什麼的。

  而且就算是這樣,還是有個客人進來,把這些東西全倒在盆里結帳,然後都燙了吃了。

  最後可以說是連一個菜葉子都沒剩下。

  這遠遠超出了喻小理的預計。

  要知道,她其實提前想過今天生意會很好的場面。

  所以她今天準備的備菜,其實是之前村里兩三天的量!

  結果這還沒到晚上,就全賣完了!

  沒辦法,喻小理只好對又進店裡的那些客戶們說抱歉。

  「老闆娘,你們這生意這麼好,以後可得多備點菜啊!」

  「我們這邊晚上生意一般都要比中午還好,因為附近廠里那些人晚上下班回家的路上,都會在這吃點東西再走!」

  隔壁賣包子的老闆娘也是個心善的。

  特意提醒了喻小理一聲。

  聞言,喻小理也沖她笑了笑。

  「知道了,謝謝老闆娘的提醒,明天早上給我留十個肉包!我男人孩子到時候來拿!」

  而且他們當時搬進來的時候,隔壁老闆娘也幫了不少忙。

  所以喻小理對她的印象很好。

  隔壁包子店的生意也很好。

  主要是用料足口味又好,所以早上如果不提前打聲招呼,肉包根本就買不到。


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