第七百七十六章 有些菜名不副實

  「有件事情，我需要跟你說一下。」

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  呂崇安提起一邊已經滾沸的小茶壺，給沈安安重新沖泡了一杯新的，接著給自己泡了一杯。

  隨口說了一句。

  沈安安看著小豆芽因為打中了彈珠而高興的又蹦又跳的模樣，頭也沒回，同樣隨口問道：「什麼事？」

  「今天我在街上遇到李柔兒了。」

  「李柔兒？誰是李柔兒？」

  「……」你不記得了？哦，那沒事了。

  不知道為什麼，呂崇安有一種失落的感覺。

  原來安安從來沒把她當對手嗎？

  這是對自己太放心了，還是對她自己太有信心了？

  半天沒聽到呂崇安開口，沈安安回過神來，有些奇怪：「怎麼了？」

  「……沒什麼……李柔兒，就是之前那個李家的千金小姐。」怕沈安安想不起來，又補充了一句：「燒廚房的那個……」

  「哦……」沈安安恍然大悟，拉了一個長音。

  隨即來了興趣，興致勃勃的問道：「怎麼樣怎麼樣？她有沒有說什麼，做什麼？有沒有邀請你去做客，請你吃飯什麼的？」

  呂崇安挑了挑眉，這姑娘怎麼是這個反應，一連串的問題，把他問的有些懵。

  「你就沒別的想問的？」

  沈安安覺得有些莫名其妙：「我問的這些還不夠嗎？」

  呂崇安覺得，是自己想岔了，這姑娘壓根就沒把那李柔兒當回事。

  分明是在等著看笑話。

  呂崇安有些不自在的摸了摸鼻子：「夠了，沒有，我沒理會她，就打了個招呼就走了。

  嗯，我沒給她機會。」

  鬼使神差的，呂崇安冒出這麼一句話來，頗有一種看我多乖巧，快誇我的既視感。

  沈安安則完全沒有領悟到他的點，有些失望。

  「就這啊，那還值得你如此鄭重的提出來？

  我還以為你們兩個發生了什麼呢。

  沒勁……」

  「咳咳咳……」

  呂崇安聽了這話，差點被嗆死，瞪了她一眼。

  合著非得發生點什麼，你才滿意？

  你是怎麼想的到底？

  女孩的心思，還真是讓人捉摸不透。

  今天吃飯的人多，晚飯做的時間比較長，簡簡單單的家常菜，楚南風掌勺，沈安安幫著備菜，速度倒是不慢。

  都是熟人，吃飯倒也沒太多的講究。

  楚南風在吃飯的時候說他們已經找好了地方，準備開個小酒館。

  距離這個綠楊弄並不遠。

  「位置我看過了，住在綠楊弄的人，因為之前楊家的緣故，所以多半都是有一些身家的。

  距離這兒最近的張記酒樓，步行過去，要將近兩刻鐘。」

  兩刻鐘，也就是半個小時的路程。

  對於有馬車的人來說，過去也要十幾分鐘的樣子，的確不算近了。

  沈安安默默在腦海里估算了一下距離。

  這個時候，交通工具匱乏，牛車，驢車，騾子車，馬車算是主流。

  而能養得起馬車的人家，真的就是小康之家， 或者非富即貴。

  綠楊弄因為之前楊家的名聲，讀書世家，在這兒住的，多是一些雅致的人。

  家裡也差不多都有馬車，這個距離對他們來說，也算是能夠接受。

  「而我們選的地方，就在綠楊弄外，桃花堤。

  那兒有一條堤壩，早些年，是護城河。

  只不過後來嶺南府擴建，城牆往外移了幾十丈。

  但是這個沒有開鑿完成的河，卻保留了下來。

  風景不錯，沿岸都種植了一些桃樹，所以被叫做桃花堤。

  因著地方比較雅致，時常有一些書生小姐的，去那兒遊玩，玩曲水流觴。」

  曲水流觴，是古時候的一種比較雅致的遊戲。

  幾個文人墨客，沿著溪水排排坐。

  設定一個主題，從上游拋下一個托盤，上面放著酒壺，酒杯，順著水流往下。

  到了誰那，誰就用主題作詩一首，或者做賦天賜，對對子之類的。

  總之就是讀書人認為很雅致的事情。

  會玩的就叫幾個清倌人，也不用托盤，而是用姑娘們的繡鞋，將酒杯放在鞋子裡，平添幾分旖旎。

  畢竟女孩子的腳，是非常私密的。

  這就叫風流。

  當然，不要以為姑娘的繡鞋有腳臭味之類的，這完全不會。

  養在樓子裡的清倌人，那真的是比千金小姐都養的還要仔細。大門不出，二門不邁，十指不沾陽春水，腳更是不沾地，為的就是養一雙玉足。

  走路多了，難免會出現老繭，那時候腳就跟嫩沾不上邊了。

  穿的鞋子日日薰香，包括腳都是香噴噴的。

  只能說古代人還是非常會玩的，比現在的人講究多了。

  楚南風大致講了一下那兒的地理位置以及環境，沈青苗補充道：「那兒原來有一家老麵館。

  店主是一對老夫妻，今年都六十多歲了。

  因著兒子在城裡有個不錯的差事，不忍心他們在外面勞累，所以想把他們接到內城去。

  所以店鋪才轉讓，我們已經簽了協議，也付了錢，這店已經是我們的了。

  現在之所以說這個，就是想問問安安，是否有什麼建議。

  畢竟這方面，你懂的比較多。」

  沈安安在聽完那兒的地理位置以及環境的時候，就在思考這個問題。

  開店最先要考慮的，便是受眾群體。

  因為距離綠楊弄很近，人文方面要考慮。

  再者就是書生小姐之類的，這菜，就要突出一個雅致來。

  當然，菜品不是問題，只不過需要取一些雅致的名字罷了。

  就比如「在天願作比翼鳥」，這道菜，其實就是叫花雞，當然，也可以做桂花鴨，荷葉雞之類的。

  甚至是烤乳鴿一對。

  再比如這春草碧如絲，其實就是春韭菜，弄一盤炒青菜，似乎也應景。

  再比如這漠漠水田飛白鷺，這個東西就是一盤青菜豆腐湯，當然，把白豆腐換做其他的，也不是不行。

  什麼鳳凰台上鳳凰游，這玩意就是烤鴨，烤雞。

  塞上寒梅傲霜雪，這玩意就是糖拌西紅柿。

  一葦渡江天地寬，青龍擺尾水中游，這玩意前半句指的是苔乾菜，口感有些像魚豆腐與豆乾的結合體，但是非常爽脆。而後半句則是指蓑衣黃瓜，澆汁之後便是水中游。

  總之，這種菜名，在現代看來是非常坑爹的，你有可能看不懂菜單，但是在這個時代，卻絕對是受歡迎的。