第一百六十八章 第一階段初步完成

  整體的裝修風格，跟沈安安畫的裝修圖紙，還算符合，她很是滿意。

  「還得散散味，桐油的味道太重了一些。」

  沈安安看著一張張嶄新的桌子，天然的木質紋路，刷了桐油之後，油光鋥亮，散發著古銅色的光芒。

  嗯，很少原汁原味，古色古香。

  「對了叔，那升降裝置，你們弄出來了沒有？」

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  於老八臉色有些難看，搖了搖頭：「沒有，要是按照你說的弄成可以手搖上下的機關，工程太大了。

  以我手下的那些匠人的手藝，難以做成。

  恐怕只有京城的大匠才能做。

  所以我用的是第二套的方案，每一層都設置了茶水間。

  不過你弄的那個抽水馬桶的衛生間，倒是不好弄。

  抽水馬桶倒是好做，只不過排污的管道，到現在都沒找到合適的材料。

  因此我在後面開了一條專門的通道，用來運送恭桶。

  只需要讓人定時打掃就成。」

  沈安安點了點頭，在後世很容易做的一些事情，到了這個時代，都變得困難重重。

  這個結果，也在她的預料之中。

  去洗手間看了一圈，還算滿意。

  後世公廁的那般布局，格子間，坐便器下放恭桶。

  擺著淨手的水盆，以及污水桶。

  再然後就是乾淨的手巾。

  「差點忘了一件重要的事情，香皂跟洗髮水做出來了沒有？

  還有，這兒最好放一面銅鏡，方便客人整理儀容。」

  香皂跟洗髮水的方子，早在二月初就給了於老八。

  這都個把月了，應該有些成果才是。

  「這香皂倒是做出來了，就是有些費油。

  你說的大豆榨油的法子，我們試過了。

  可行，但是耗費也是不少。

  一百斤黃豆，也就出不到十斤的油。

  不過現在工藝還在慢慢的成型之中，等熟練了，出油應該會多一些。

  而且用豆油做出來的香皂，遠遠比不上豬油品質要好。」

  實際上，光是大豆能榨油這一個發現，就已經讓於老八能夠賺的盆滿缽滿。

  要知道這年頭的油水，多半是從動物身上獲取。

  為什麼古時候的烹飪方式基本上都是烹煮為主？

  就是因為缺食用油。

  沒有油談什麼煎炸，炒菜這些做法？

  大戶人家還好，不缺，普通人家一年到頭也捨不得吃兩斤油。

  如今於家手裡握著榨油的方法，還有飴糖，只是這兩樣東西，那足以讓於家的財富更上一層樓。

  只是這些日子，要做的事情實在是太多了，千頭萬緒，總要一點一點來。

  目前最容易開起來的，反而是棋館。

  因為這東西吧，東西都是非消耗品，一套棋子，起碼能用不少日子。

  像飯館小吃那些店，大多都屬於是快消品，原料供應需求很大。

  「豆油確實比不上豬油。

  但是有一點，豆油一年四季都能生產，豬油量難以保證。

  回頭再榨油，記得給我家送一些。

  那油炒菜才是真的香呢。」

  於老八點頭應了下來：「放心，還能少了你吃的那點不成？

  嘿，你說說，我們吃了豆飯那麼久，從來不知道這豆子竟然也能榨油。」

  「不光是豆子，還有芝麻也成。

  芝麻油不能用來炒菜，但是可以用來調味，特別香。

  扯遠了，事情總得一步步做。

  這棋館可以造勢了。

  另外麵館也可以準備開張了。

  那東西簡單，臊子，澆頭，以及湯底是關鍵。

  找幾個揉面好的廚娘。

  頭一炮一定要打響。」

  跟著於老八把所有裝修好的店面看了一遍，沈安安又提出了一些問題，商量完畢，定了個開業的日子，就在三月二十。

  不是什麼特別的日子，沈安安覺得這是一個黃道吉日，於老八雖說非常懷疑這個黃道吉日是怎麼算出來的，但終究沒有反對。

  事實上，沈安安的運氣一向不錯。

  「可以聯繫一下鎮子上的人多養些雞，豬，羊。

  豆油工坊，產生的豆餅，其實人也能吃，用來餵雞這些，也是極好的飼料。

  實在不行，咱們就自己弄一個養殖場。

  畢竟以後能不能在商業街吃炸雞，就要看養殖場的供應了。

  如果咱們的商業街真的起來了，這雞魚肉蛋的需求量可是太大了。

  原材料必須掌握在咱們的手上才能放心。

  否則到時候誰卡咱們一下，就能讓咱們難受半天。」

  於老八認真的聽著，記了下來。

  這相當於是下一步的發展規劃了。

  「對了安安，你之前說的說書方面，可有了計較？

  這茶館開起來容易，各個地方的茶飲，飲子，我都有辦法弄到，但說書人可真的是沒辦法。」

  沈安安想到了洛十八，也不知道他準備的怎麼樣了。

  「嗯，這個事情，我跟進。您不必擔心。

  叔，回頭給我弄輛車吧。

  不然我出個門，挺不容易的。」

  這個要求，於老八自然是能滿足的。

  鎮子上有馬車的人家不多，但不包括於家。

  「嗯，這個我早就想著了，回頭給你找個技術好的車把式。

  另外，你說的車馬行的生意，我跟你爺說了，你爺覺得能做。

  不算不知道，這一算，咱們要做的事情還真是夠多的。

  走吧，帶你去麵館吃炸醬麵。」

  「還有灌湯包，雞蛋辣湯。」

  「好好好，都有。」

  麵館的名字，很俗氣，門頭不算很大，裡面也只是擺了八張桌子。

  依舊是沈安安弄的風格，進門就能看到一個大大的價目表。

  各種面，價格全都寫在上面。

  還有各種滷菜單加的條目。

  什麼滷雞腿啊，滷蛋啊。

  這些可以是面的套餐，也能是單加的項目。

  跟沈安安合作之後，於老八才知道，雞腿，雞翅，雞爪這些竟然是可以拆開來賣的。

  比如雞爪那叫鳳爪。

  雞腿那叫步步高升。

  雞翅那叫鵬程萬里。

  都是很不錯的寓意。

  滷菜有專門的熟食店，當然，麵館中也捎帶腳賣這些。

  正如沈安安所說，雞鴨鵝這些家禽，需求量巨大。

  忙活了一上午，吃了飯，沈安安讓於老八找人跟家裡說了一聲不回去了，自己則乘著自己的專車，到了啟王別苑。