第九十二章 傻傻分不清楚

  除了在直播間裡面帶貨，劉小光開始向酒店推銷自己醃製的銀魚。

  畢竟，即便能在直播間裡銷售銀魚，數量畢竟有限。想要把劉家村的銀魚都賣出去，就必須開拓市場。

  泰來酒店的採購車，停在劉小光家門口。

  養殖場的工人，把事先準備好的新鮮銀魚，抬到車廂里。

  就在司機準備離開的時候，劉小光叫住了他，「孫師傅，你等一下。」

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  孫大運笑著問劉小光，「劉廠長有事？」

  這段時間，一直是孫大運給泰來酒店運送銀魚，劉小光和孫大運早就彼此熟悉。

  劉小光拿著一箱醃製好的銀魚走了過去，「我之前已經跟何經理說好，你幫我把這銀魚帶過去。」

  孫大運雙手接了過去，「好勒。」

  劉小光之前跟何必成打過招呼，讓何必成幫忙，看酒店廚師能不能用醃製的銀魚製作菜餚。

  當然，這批醃製的銀魚，是免費的。

  看著泰來酒店的車開走，劉小光的心中，多少有些忐忑。雖然自家人吃這銀魚跟新鮮銀魚並沒有太多區別，可是泰來酒店卻是五星級酒店，食客對於食材的要求肯定更高。

  不知道，這種醃製的銀魚能不能滿足酒店的要求。

  只有得到酒店的認可，醃製的銀魚才算是成功。

  採購車返回泰萊酒店。

  「趕緊把銀魚送去後廚！」何必成就守在貨運電梯旁，督促著手下的眾人。

  平日裡，何必成才不會來著監工，今天之所以這麼興師動眾，是因為蔡瀾亭的出現。

  蔡瀾亭，華夏國知名才子，更重要的，是一名美食家，號稱吃遍華夏國各地美味，在華夏國的美食圈地位很高。

  這一次，泰來酒店的老總鄧至庸好不容易把蔡瀾亭請來，而蔡瀾亭，點名要吃清蒸銀魚。

  對於這樣的重要人物，何必成不敢有絲毫的怠慢。

  要是有什麼差錯的話，他這採購經理，也就別幹了！

  大廚嚴陣以待，能夠招待這樣享譽華夏的美食家，對於他來說，就好像一場戰爭！

  「何經理，今天點銀魚的客人有些多，有十桌！」包廂經理劉怡有些不好意思的跟何必成說，「王老闆帶了兩桌人來，非要吃銀魚，實在是推脫不掉！」

  因為之前他是讓何必成按照八桌的數量準備的銀魚，這樣一來，就有兩桌的短缺。

  「美女，這怎麼辦，我上哪給你變銀魚去啊？」何必成嬉笑著說。

  劉怡長相甜美，身材火爆，何必成有事沒事就愛跟她逗著玩，能吃點豆腐那就更是美滋滋！

  「何哥，別拿我開玩笑了，你的本事我還不清楚？幫幫忙！」劉怡撒了個嬌，她知道，男人最吃他這一套。

  「辦法倒是有，不過，何哥的好你可得記著！」

  「那必須記得，今晚上請何哥吃飯。」

  「改日吧！改日吧！」何必成笑著說，表情有些猥瑣。

  何必成所謂的辦法，自然就是劉小光送過來的醃製銀魚。

  對於醃製銀魚的品質，何必成並不看好，銀魚這東西他太清楚了，只有新鮮的銀魚才有那種鮮甜的口感，醃製後的銀魚味道上肯定有所欠缺。要不是劉小光有穩定的銀魚資源，何必成絕對不會收劉小光的銀魚！

  白送，他都不要！

  泰來酒店的銀魚出現了缺口，正好醃製的銀魚頂上，反正王老闆這個土大款也吃不出什麼好壞，暫時頂一頂什麼問題。

  「老田，多準備兩份清蒸銀魚！」

  「何經理，材料不夠啊！」

  「把那幾條醃製的銀魚用上！」

  「這，合適嗎？」老田有些猶豫，作為大廚，他太知道食材對於菜品的影響。

  「沒事，你坐吧，醃製的銀魚給王老闆那桌送去！」

  聽何必成這麼說，老田也沒再說什麼，手腳麻利的開始做菜。

  清蒸銀魚，老田已經不知道做過多少次，閉著眼睛都能把這道菜做好。

  只是這一次蔡瀾亭要來品嘗清蒸銀魚，所以老田做的格外用心！

  「6號盤，送到蔡瀾亭的包間！」

  「9號盤和10號盤，送到王老闆的包間！」

  老田大聲吆喝！

  66大順，老田把6號盤留給蔡瀾亭的包間，給自己討個口彩！

  9號盤和10號盤則是醃製銀魚製作的清蒸銀魚，留給王老闆！

  「6號盤先送過去，這時候的銀魚口感最好！」老田不放心的囑咐了一句！

  服務生小胡走過來端著盤子小心翼翼的離開！

  老田執掌泰來酒店後廚，已經有快十年的時間，他對於自己的廚藝很有信心，尤其是這道清蒸銀魚，更是他的拿手菜！

  即便是這樣，老田的心裡，多少還是有些忐忑。

  蔡瀾亭雖然年逾古稀，卻有著文人的苛刻，對於自己不喜歡的菜品，從來都是直接批評！

  老田的目光飄忽，最終落在面前的銀魚上，除了給蔡瀾亭的6號盤，其他幾盤清蒸銀魚還擺在這裡！

  「這些傢伙，還不趕緊上菜！等會菜涼了，是會影響口感的！」老田心中嘀咕，正想催促服務生上菜，他的目光，突然停在了眼前的餐盤上。

  老田揉了揉眼睛，有些不敢相信自己的眼睛！

  6號盤不是已經端上去了嗎？怎麼還在這裡？

  老田再次確認，那數字的確是6。

  老田趕緊按鈴，

  小胡急急忙忙的跑過來。

  「你送到蔡瀾亭包間的是幾號盤？」老田問小胡。

  「6號啊！不是你說要送6號盤嗎？」小胡有些奇怪，老田這記性也太差了吧，剛讓自己把6號盤送過去，怎麼這麼快就忘了！

  「那這是幾號盤？」老田指著6號盤問。

  「9號啊！」說完，小胡也反應過來，「這是6號！田哥，我把9號盤送進去了！」

  老田這時候沒有心思責備小胡，「趕緊進去，把菜換回來！」

  「來不及了田哥，我把銀魚送進去之後，老闆就讓蔡先生先嘗銀魚，說這是咱家的招牌菜！現在肯定已經吃上了！」

  老田只覺得頭暈目旋，拿錯哪盤不好，偏偏把醃製的銀魚送去給蔡瀾亭品嘗，這是要砸自己的招牌啊！