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第一百二十三章 現場製作

2024-10-06 13:25:12 作者: 暮雪

  李嬸說起了她的老本行那是一點也不含糊。

  「選完鴨子以後就得去剁開它,但這個也是有說法的鴨子最好從背部開膛,收拾乾淨,剁去鴨腳……」

  「軒哥,準備好了。」

  李武在一旁小聲的說道。

  「李嬸這樣跟大家講,大家的心裡可能也沒有點概念,所以我們專門準備了灶台共李嬸發揮。」

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  「拿上來吧。」

  李武跟王亮推著鍋碗瓢盆的就上了,那東西全的不亞於一個小廚房。

  「來吧,李嬸。」

  李嬸的好廚藝是人盡皆知的,她做出來的東西不用吃就知道香。

  李嬸熟練的站在灶台前進行著自己的操作,還不忘跟大家講解。

  「這個第一步呢就是要從背部開膛,收拾乾淨,剁去鴨腳,鴨子完全瀝乾水後抹鹽,里外都要抹均勻,我這次買的鴨子較小,大約用30克鹽,如果是5斤左右的鴨子,建議用40克鹽。」

  「下一步抹老抽,里外都要抹到,老抽主要是為了上色,然後再抹薑末,去腥。然後用密實袋封好,放冰箱醃製24小時。準備好滷製用的香料分別有花椒、八角、桂皮、香葉、辣椒和陳皮。豆蔻、甘草、丁香和小茴香、沙仁,所有小粒香料裝入香料盒。」

  「這個鴨子從冰箱裡取出來以後呢打掃完鴨子身上的香料,然後房間那個專門烤鴨子的烤箱了,正反面都要30分鐘,反面的時候,還要刷花蜜的,這個花蜜是大有來頭的,這個是用我們桃林里的桃花熬的,又香又甜。」

  「烤鴨子的時候,燒一鍋水,放入步驟4的香料、一勺甜麵醬、鹽、生抽、老抽、一小塊冰糖,煮約15分鐘,鴨子烤好後立即放入沸騰的鹵鍋中,關小火,鹵約15分鐘,關火再燜15分鐘,取出放烤網上全身抹上一層薄薄的麻油,風乾約15個小時以上,好了以後炒著出煮著吃,蒸著吃,怎麼吃都好吃。」

  李嬸將一盤切好的醬板鴨拿到鏡頭前,讓網友們看。

  「看起來真的好有食慾啊!」

  「這大嬸的廚藝真的是絕了!看著就香!」

  「桃花蜜,我這還是第一次聽說,但這個桃子都早這麼好吃了,這用桃花做的鴨子也肯定不會差到哪去。」

  「弱弱的問一句,這得多少錢啊,我怕我的錢包承受不起。」

  「好饞!這色澤啥的 不比那些大酒店當然好多了。」

  「好想到現場來一塊啊!!」

  「突然就想起了我的奶奶,以前她也老是給我做這些好吃的。」

  「現在可以拍了嗎?我已經是迫不及待了。」

  「我的錢包不允許我錯過這次機會。」

  「從來沒有想到醬板鴨竟然可以做的這麼誘人!」

  「剛吃完飯,現在又餓了。」

  「快上連結!!等不及了!!」

  ……

  「連結已經上好了,大家喜歡的話可以去拍了。」

  林墨羽在鏡頭前說道。

  一瞬間上好當然醬板鴨秒沒。

  「我去!!不是吧!沒了!」

  「我這還沒點開頁面呢,怎麼就沒了。」

  「我的醬板鴨啊!顧神醫再來點吧 完全不夠搶的啊!」

  「沒見過這麼便宜的醬板鴨,就在我還震驚這個價格的時候發現已經沒有了,我哭了。」

  「再上點!我想吃啊!想吃啊!」

  「幸好我早有準備,用的筋膜槍,這就搶到了。」

  「我家也有!我這就去拿出來,我往後就能無敵了。」

  「現在下單還來的及嗎??哭直接搶不過啊」

  ……

  顧文軒原本是覺得能賣出去,可沒想到竟然這麼多人想要,竟然是秒沒。

  「還有嗎?」

  顧文軒向坐在操縱台上的王亮問道。

  「沒了!」

  王亮使勁的搖了搖頭。

  「很抱歉啊,朋友們,我們今天沒有這麼多的庫存,下次李嬸準備好了,咱們再來一場啊。」

  顧文軒對著鏡頭說道。

  「記下來咱們要上大家呼聲最高的桃子了。」

  「終於!終於!要來了!」

  「我準備好了,大家趕緊來吧!」

  「桃子,桃子!!!」

  「這次有多少啊?可一定要搶著啊!」

  「不是吧,不就是買個桃子嗎?為什麼大家都要這個陣仗啊?」

  「一看就是新人吧,我勸你還是趕緊準備一下,這個直播間裡買東西那還真是跟打仗差不多。」

  「哈哈哈哈……雖然聽你的話有點好笑,但不得不承認這就是真的。」

  「人均都有桃子這到底能不能實現啊?」

  ……

  看著直播間的在線人數林墨羽也是面露苦澀,本想著差不多是可以人手一單的,但現在在線人數遠遠的大於自己的預期,這拱的一半的網友就已經是了不得了。

  「我們確實是沒有想到這個直播間裡的人這麼多,要是大家都想要拍到的話,可能是有點困難的,要是大家不介意的話,我就做一個限制,每個帳戶只能拍5斤,大家覺得這樣可以嗎?」

  這是林墨羽能想到最為折中的辦法了。

  「可以!」

  「我舉雙手雙腳同意!」

  「這樣最好了,上次一個哥們就拍了一百多斤,可是把我給心疼壞了,這樣有限制了剛剛好。」

  「就應該這樣,我們就能都吃到了。」

  「怎麼還這樣啊?我可是要帶著這桃子去送禮的啊,就只有五斤這怎麼送啊?」

  「就是啊!原本還想做為一個公司里的水果供應,我都做好拍50多斤的準備了,現在竟然成了5斤這也差的太多了吧。」

  「我覺得這樣挺合適的,又公平又合理。」

  「就是啊!物以稀為貴嘛,這樣正好可以突出一下。」

  「我看行!」

  ……

  「既然大家都覺得可以的話,我就這樣設定了,我看到很多朋友是想要多要的,你們可以私信我一下,到時候我看看庫存如果夠的話,我就給大家安排上,這樣可以嗎?」

  林墨羽不想讓網友們因為這件事情吵起來便想到了這個辦法。

  「相當可以啊!」

  「我也覺得這個好!」

  「我馬上就不用再羨慕別人了,今天的我也是可以搶到桃子的小可愛了。」

  「真好,這個博主真的好貼心啊。」

  「對,博主這麼賣的話,運費是要多出一倍的錢的。」

  「她確實是在為我們著想啊。」


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