第一百二十四章 農莊概況

  「小姐，你讓他們讀書？」林英震驚的問道，就是好人家的孩子們也不都是能讀書的。

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  「認識幾個字總是好的，但是不拘你們是抽早上還是晚上的功夫，手裡的活計不能耽誤，你們願意嗎？」沈春意看著那些孩子問道。

  「我們願意！」孩子們齊聲說道。

  「林管事，既然董先生多領了一份差事，那他的月銀也給提一提吧！」沈春意說道。

  林英臉上一紅，「小姐，莊子裡支出多，收入少，我沒給他們發著月銀。」

  聞言沈春意細翻了翻手裡的帳本，確實沒有月銀的支出。

  「那改日咱們定一定莊子裡人們的月銀吧！」沈春意對著林英說道。

  林英有些為難，猶豫了一下還是說：「小姐，這要等明年收了糧食和果子才有銀錢，現在天冷了，以前治蝗買的雞鴨鵝都不愛下蛋了，莊子上沒有什麼收入的，要不下人們的月錢就免了吧。」

  「不用，再怎麼難，月錢還是要發的。」沈春意說道。

  等讓下人們都散了，沈春意問林英：「莊子上的雞鴨鵝很多嗎？」

  「那時為了治蝗，買的多，養到現在，雞鴨鵝的總數加起來得有幾千隻了，以前吃蝗蟲蝗卵，又有草籽魚蝦，不用拋費多少糧食，還收了不少的蛋賣錢，現在草枯了，河水也快結冰了，每日吃不少的糧食，還不下蛋了，正好您來了，看看這些雞鴨鵝要怎麼處理。」

  「我明日看過再做決定吧！」沈春意說道，她決定明日讓林英帶她在莊子上轉一轉。

  晚上潤夏和秋濃非得跟沈春意一起睡，母親不許，沈春意頭上的傷讓她睡覺極淺，有點響動就睡不著了。

  看著兩個妹妹噘著嘴，沈春意颳了刮她倆的小鼻子，「別生氣，等明天帶你們去莊子裡轉轉。」兩人才高興的回了自己的房間。

  「母親，火炕容易使屋裡乾燥，您睡前讓王媽媽往屋子裡的地上潑點水。」沈春意說著去拿給母親放奶粉的罐子，想給母親沖碗牛乳，但一打開，裡邊都空了。

  「沒有奶粉了嗎？無妨，明日去買點新鮮的牛乳來。」沈春意說道。

  「不用麻煩，我現在沒那麼大的反應了。」母親說著拉著沈春意坐下，又問：「你今日見了莊子裡的人，情況怎麼樣？」

  「挺好的，只是我們的鋪子可能只開一間不成了。」沈春意說道。

  「為什麼？」母親拉著沈春意的手緊了緊，怕是銀子不夠用，只開一間鋪子賺的錢養活不了這麼多的人。

  「是我突然想再開一間賣滷肉的鋪子了！」

  「你之前讓人做的滷肉味道確實不錯，也快過年了，如果能開起來應該能賺銀子。」母親想了想說道。

  「那租鋪子的銀子夠嗎？」母親又問道。

  「不租，我們買，當時楚家給的銀子還有不少，出發前張管家又給我結了前段時間藕粉作坊的分成銀子，所以買鋪子的錢我們能拿出來。」

  沈春意覺得怎麼也得置產業，租鋪子不如買鋪子，想到這她決定這幾天去趟知府衙門，把她們母女幾人的戶籍落在這裡。

  蒼子淵在臨分別的時候留給了她一封信，告訴她如果遇到麻煩，就把這封信拿給滎陽郡的巡撫，他會幫她們的。

  但沈春意輕易不想用這封信，這滎陽郡三川府的知府還是徐宗現，她怎麼也是為他獻過賑災計策的人，這個人情他應該不會忘。

  第二天沈春意帶著潤夏和秋濃在林英的帶領下轉了轉農莊，用了多半日的時間，也沒有轉完，這時沈春意才知道自己買的莊子有多大了。

  這個莊子有六百多畝，本來是有幾十家佃戶的，但是去年乾旱死了好多人，少了一半的佃戶，今年蝗災又少了一半，沈春意接手的時候，是一個也沒有了。

  這六百多畝，田地占了四百多畝，兩處小山 ，加上山後的河灘又占了一百多畝，其他的是一些荒地，現在林英正帶著莊子裡的人開荒呢。

  「這些荒地開出來了，可以先種些牧草肥肥地，我們的農莊裡也可以養一些牛羊豬等牲畜。」沈春意把自己的想把說給林英。

  「倒是可以養羊，山上的落葉我們都曬乾收起來了，本來想著用來生火和漚肥，但也太多了些，用來養羊最好，只是……」林英欲言又止。

  沈春意知道他為什麼不說了，她當時留下來的銀子已經不多了，「我又往帳房放了五百兩銀子，林管事盡可以去找一下門路，看看能買多少只羊，用銀子就去董先生那支就行。」

  聽沈春意這樣說，林英也沒有了顧慮，接著說道：「豬主要吃豬草，到了春天我們可以抓些豬崽來養，現在養還得餵糧食，不太合適。」林英是個惜糧如寶的人。

  「那就開春再抓。」對這些事，沈春意確實沒林英懂得多，那就聽他的吧。

  「至於小姐說的養牛，咱們那些荒地又不能一直種牧草不種糧食，想養牛還是從西北那邊買塊地，我有認識的人在隴西，在那邊買地養牛也不是什麼難事。」林英的意識里能耕種的土地還是要用來種糧食的。

  「西北那邊？安穩嗎？」沈春意也能理解林英的想法，這個年代的人就是糧食大過一切，但是西北匈奴盛行，戰亂頻繁，她怕養牛場開在那邊再不安穩。

  「現在大蒼國收回了那邊不少的地界，又有重兵駐紮，我說的地方又不算那麼靠北，還算得上安穩。」

  「那到可以考慮一下。」

  沈春意他們能接觸到牛大多是耕牛，朝廷有令，為了保護耕作，禁止隨意宰殺耕牛。即使耕牛老的不能幹活了，也要先去衙門備案，得了許可，才能宰殺。

  所以人們吃頓牛肉很難，牛乳也是稀罕物。這種情況，還是在西北邊邊民遷入後，才有所改善，因為那種飼養的肉牛，不在禁止宰殺的範圍內。

  但是一是因為邊民住的地方偏僻，肉牛不好運輸。二是因為草原邊民的養殖的牛被匈奴多次搶掠，匈奴殘暴，不僅搶東西，還殺人，邊民死的死，逃的逃，人口銳減，人都沒了哪還會養牛，所以肉牛就更難得了。