第四百二十五章 新花樣

  白念珠一抬頭，只見張超笑眯眯的看著自己，笑容說不清是什麼感覺。

  「最近有了新的想法，想要試試看能不能行。」白念珠不動聲色的做著自己的事。

  「哦～白師傅又在研究新的菜式，到底是大師傅，真是不一樣，難怪林老都搶著要收你為徒。」張超仿佛是恍然大悟。

  白念珠眉毛都沒動一下，「張師傅過譽了，我本沒有那麼厲害的，不必神化我，讓我覺得不舒坦。」

  「張師傅，麻煩讓讓，我許久沒有動過手，有些生疏，要是傷到張師傅就不好了。」

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  張超倒是想拒絕，可久在後廚，自然知道其中的利害，怎麼也不能拿自己做賭注，這才心不甘情不願的給白念珠讓開。

  沒了張超也耳邊吵鬧，白念珠的手法也漸漸找到了感覺，動作一下子行雲流水起來，如果有人觀察就會發現，她好像不是在做菜，而是在表演什麼才藝。

  那種自信昂揚呢模樣，讓人莫名的有些著迷。

  白念珠這次要做的還是根據賑災用的麵餅而研究出來的，既是應景，也是白念珠早就想好的。

  那麵餅本就是用的方便麵麵餅的製作方法，可以干吃，自然也可以泡開。

  只是這裡沒有那些調料包，只得自己親自研究一下湯料，嘗嘗味道如何，能不能和方便麵一樣進行推廣。

  製作湯料對白念珠而言可不是什麼有難度的事，一會兒功夫就做出了好幾種不同的湯料，有小雞燉蘑菇，有紅燒牛肉，有香辣牛肉，有蔥燒排骨，有老壇酸菜，都咕嚕咕嚕的冒著熱氣，麵餅一下下去味道就傳開了。

  好在後廚里味道本就混雜，每個人都在忙活自己的事，除了張超時不時的瞥一眼，其他人並沒有感受到。

  白念珠看了張超一眼，也不說話，而是去了外面叫了夥計和穆烽台，讓他們找幾個客人把做好的面給他們品嘗。

  白念珠堅信每個人的口味不一樣，她覺得好吃的別人並不一定喜歡，用得調查調查，不得貿然做什麼。

  夥計很快就領命動了起來，那些客人聽說是京墨堂大師傅做的，又不需要費銀子，一個個也不推辭，直接留了下來。

  等到嘗的時候，一下子瞪大了眼睛。

  夥計有些惴惴不安，「客人怎麼了？是不好吃嗎？你要是不喜歡，我這就端下去……」

  「不是，這也太好吃了吧！」那客人立馬叫道，「我吃過這麼多的面，從來沒有嘗過這個味道的，還有沒有，再給我多上一碗！」

  「我也要！給我兩碗！」

  「我也……」

  一時間，要求加菜的聲音此起彼伏，夥計一下子就苦了臉，站在眾人中央，方寸大亂。

  白念珠連忙站出來幫忙解圍，「眾位聽我說，眾位現在吃的這個面，是京墨堂現在正在研究的新菜式，現在還沒有開賣，只是想調查一下符不符合各位的口味，所以眾位就不要難為小夥計了，只此一碗，沒法再加了！」

  「那什麼時候開賣啊？」

  「就是，你別這麼吊人胃口啊！」

  「趕緊趕緊，我都饞死了！」

  「……」

  白念珠也不惱火，「眾位不要著急，如果眾位都喜歡的話，應該很快就會開賣的，眾位沒事可以多來京墨堂看看，說不定什麼時候就能趕上了是不是！」

  「你這……也太吊人胃口了！」

  「我剛胃口大開，面就沒了，這不是難為人嗎？」

  「哎呀，真是討厭，怎麼就不能研究好了直接開賣啊！」

  議論聲還是此起彼伏，白念珠卻是功成身退，帶著夥計溜走了。

  「白師傅，你這面當真有這麼好吃？」夥計有些傻。

  他在京墨堂也是有些年頭的，從沒見過這麼多人都讚不絕口的東西，白念珠是把天上的蟠桃拿下來了嗎？

  白念珠眨了眨眼睛，「後廚里還剩了幾份，你們拿去分了，到時候給我個回饋，別讓旁人看見了。」

  「哎呦，還是白師傅想著我們！」夥計立馬笑得燦爛起來。

  「我這麼想著你們，你們可不許讓我為難，別一股腦的人都去了，沒人招待客人，要是讓我發現了，可饒不了你們。」白念珠佯怒道。

  「是是是，白師傅放心吧！」夥計笑著。

  白念珠擺了擺手，便讓他趕緊去。

  「這就是你想做的？」穆烽台似笑非笑的看著她，「你還是最喜歡廚藝啊，只有做這個的時候，你渾身都是發著光的。」

  聽到前半句還好，聽到後半句，白念珠頓時沒忍住自己吐槽的心，「我是觀音菩薩嗎？怎麼還渾身發光？」

  穆烽台先是一愣，隨即暢快的笑了起來。

  白念珠一點兒都不覺得自己說的話好笑，立馬就去掐穆烽台腰間軟肉，「笑什麼笑，我說的不對嗎？」

  「對對對，阿珠說的特別有道理！」穆烽台連忙收斂了笑意，一本正經的看著白念珠。

  白念珠哼哼兩聲，倒也沒有去追究，讓穆烽台幫忙整理了一下衣服，半死不活道，「我可是認真經營京墨堂的，總不能什麼都不做，平白的分了人家的權利。」

  「上次研究的菜，他們也都吃膩了，是時候上點兒新的了。要想生意長盛不衰，總要動點兒心思的。」

  穆烽台看著白念珠有些瘦削的臉，忽然有些心疼，想讓白念珠歇一歇，不要給自己這麼大的壓力。

  可不需要多想便知道，白念珠是不會答應的，她啊，總是全力以赴的做好每一件事，自己的話她多半是要當做耳旁風的。

  「你已經很好了，別太為難自己。」想了一圈，穆烽台還是忍不住說出了口，「你都瘦了，平時要注意休息。」

  「我瘦了？真的嗎？」白念珠的眼睛突然明亮起來，看著穆烽台疑惑的點了點頭，她的表現更加明顯，「那真是太好了，我還以為我是個不易瘦體質，擔心了好久呢！」

  穆烽台，「？？？」

  你在說啥？

  白念珠卻是心情愉悅，甚至忍不住哼起了歌。