第229章 紅月滿庭春

  鄂州臨江，吃魚是他們的愛好。武昌魚多用清蒸，可這兩姐妹就愛烤著吃。

  掌柜的「噗呲」笑完，臉色都變了，頓感大禍臨頭。沒想到大掌柜笑眯眯的看著他：「快給小娘子講講，我妹妹的烤魚有何特色？」

  他抹了把汗磕磕巴巴說到：

  「主要是魚烤好之後，再入醬料、種生菜（豆芽）、木耳、煮熟的山藥片、藕片等素食同煮......」

  「聽上去很好吃，可這樣的菜不上了台面。我姐姐可以教你，把你的烤魚做的又好看，又好吃。」萱兒看著大掌柜笑道。

  大掌柜吃過他們自己做的魚，她突然想起，她們有種帶果香的配料，一板拍在掌柜的肩膀上：

  「還愣著幹嘛？讓妹夫帶著魚和作料趕緊過來！」

  李萱兒可不止只有意外得來的「宜母子」（青檸檬）這個好東西，去年渤海國大虔晃繼位，特地派使臣到長安送國書，表明自己仍是天朝屬國，還帶來了許多貢品。

  其中有一樣，叫做「都柿果醬」（藍莓），就深得萱兒的喜愛。她吃婆羅門輕高面（糖饅頭）的時候，都喜歡放上一點都柿醬，可惜這一路都沒機會拿出來吃。

  等到她們的烤魚上桌的時候，米香、米花姐妹都看呆了：

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  這還是我們家的烤魚嗎？

  「這......這叫個什麼菜名？」掌柜的問道。

  名字？萱兒指著碟子上用蜂蜜、果醬描出的兩朵花道：「就叫『紅月滿庭春』吧！」

  翌日，父子廟前聚集的人更多，讓張毅夫意外的是，陳團練使和他的小舅子黃信也來了，他趕緊向鄭顥介紹。

  黃信打量著鄭顥和崔瑾昀，又看看他們身後兩步之外站著的阿硯、阿哲。

  鄂州城裡有什麼有本事的人，他清楚得很，昨晚那三個黑衣人，很有可能與他們這幾個陌生人有關。

  陳敬大喇喇的坐下，對張毅夫道：「昨晚，城裡出了賊人，張觀察使可知道？」

  「賊人？這我還真不知曉，也沒有苦主來衙門報案。不知是哪門哪戶被盜了？」張毅夫想：治安是你管，出了賊人，你不去拿賊，反而來問我？

  「昨夜戌時，他們還來不及作案，就被我的人發現了，刺傷了一個，還是被他們逃了。」

  「戌時？戌時城門已關，那他們豈不是還在城中？怎麼不連夜搜？」

  陳敬哈哈笑道：「今早我就沒開城門！我的人現在已經開始挨家挨戶搜了。這裡聚集了這麼多百姓，那個被刺傷的肯定不在裡面，那搜查起來，不是容易得多？」

  鄭顥心裡「咯噔」一下，昨晚他們倒是做足了準備，可就像什麼事也沒發生一樣，想不到陳團練使還是個老鱉。

  他們都到賽場來了，只留下雪晴在客棧里照顧張夔......可他們又不能在這個時候，從陳敬的眼皮子底下離開。

  張彥希笑道：「還好還好，昨晚戌時，我帶著鄭巡按、崔公子，到城外捉魚鰍去了，居然還抓到了一條蜱魚，回城的時候，還是叫胡城門郎開的門。」

  「哦？你們出去了？」

  「是啊，我們兩輛車十一個人，這也瞞不過您，到城門一問便知。」張彥希昨天帶了自己的僕人，就是為了湊人數。

  萱兒沒猜錯，鄭顥就是要避開這個時間，才把她們帶出城的，男男女女都穿著同樣的下田的褶衣、大口褲，就算城門郎掀開車簾看了一眼，也記不住所有人相貌。

  黃信將信將疑，對手下耳語了幾句，手下匆匆走了。

  這邊應該無事了，可雪晴和張夔還在客棧里，這可怎麼好？他不動聲色的看了一眼張彥希，彥希會意，對父親說：

  「父親，我到裡面去看看祖母和妹妹，看她們有什麼需要。」

  張毅夫點點頭，他便起身，向珠簾里走去。

  五位賞味官還在洗手漱口，準備品嘗今天的菜品。

  張彥希到祖母跟前裝腔作勢問了問，經過公主身邊打招呼的時候，他輕聲將關城門搜查的事告訴了她，這是讓她有個準備。

  「我馬上叫人到客棧去。」

  他剛要走，萱兒叫住了他，只見她將手裡的茶杯一歪，茶水就倒在了自己的裙子上，她回頭道：

  「木藍，快回客棧替我拿乾淨的裙子來換。」

  張彥希心下感激，向她行禮告辭出去了。他的人去，實際上要冒很大風險，他的人黃信都認得，突然出現在客棧里，再怎麼找藉口，都很難自然。

  現在公主讓婢女回去拿衣衫，這個理由再正常不過。

  張綰綰在另一旁看得奇怪，阿兄這是怎麼了？就算是京城貴女，也不必這麼畢恭畢敬。誰還不是貴女？

  她看了一眼穩如泰山的祖母，心裡不滿也不敢表現出來。

  過了一會，碧海樓和垂雲樓的菜端了上來，大家拿起碗筷準備品嘗。李萱兒把雞塊嘴裡一放，便「呸呸」起來：

  「碧海樓的廚工是不是還沒睡醒？放那麼多鹽，這肉還能吃嗎？」她這一說，大家都先嘗碧海樓的菜。

  有人在碧海樓的菜里多撒了一把鹽。

  「這一場不用比了，垂雲樓贏。」老郡夫人放下筷子宣布道。

  禮官聽了忙跑出去唱結果。外面百姓「嗡嗡」的議論起來，碧海樓要是再輸一次，第三道菜就不用做了。

  碧海樓慌了，垂雲樓怎麼不按套路走？竟然贏了他們！還好後面還有兩場，他們還有機會。

  第二個要挑戰碧海樓的是狀元樓，他們今天要做的是螃蟹。可幫廚一打開裝螃蟹的簍子，裡面什麼都沒有。

  「我們的螃蟹呢？」廚工驚恐的叫到。他們是要輸，可不能把食材也弄丟了啊。

  一聽說螃蟹不見了，大家都趕緊幫著找，簍子裡螃蟹不止一隻，怎麼會爬得影子都不見？

  「快，讓醉仙樓先上！」有人喊道。

  不錯，醉仙樓可以先上。排第三的醉仙樓匆匆忙忙將食材拿出來，他們今天做的是粉蒸江團魚。

  粉蒸菜是鄂州的特色，江團魚是長江深水河魚，肉質鮮美，還比武昌魚刺少。這道菜，本身就是醉仙樓的拿手菜。

  可現在他們也懵圈了，江團魚倒是還在，要裹在外面的粉和蒸魚的蒸籠卻找不著了，這還怎麼做？

  「等等，我們馬上叫人回去拿！」

  人家碧海樓已經開始切菜了，你才回去拿蒸籠？人群里傳來了鬨笑聲，原來是螃蟹找到了一隻，可惜已經被人踩扁了。

  張毅夫叫衙役過來催，挑戰的酒樓該上場了。

  「紅月樓可以上！我們今天準備了一道菜，叫做『紅月滿庭春』。」