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  爺爺是五駝子的救命恩人。

  在西河鎮，五駝子的屠刀八面威風，就是一般的幹部，也不敢在他的肉案前挑剔。爺爺是少數幾個例外人之一，他買肉時，總要與五駝子挑肥揀瘦地理論幾句。

  我和爺爺去找五駝子打主意前，爺爺猶豫了好一陣，最後還是決定去。

  因為前思後想，總覺得五駝子待我家還是過得去。

  每次割肉，他總是先用尖刀劃出一塊白膩膩的肥肉，再加上一小塊紅彤彤不帶一點骨頭的瘦肉，放到秤盤子裡，一點點地用手指敲那秤砣上的索子，直到秤屁股翹起老高。

  五駝子給我們加上一塊瘦肉時，總是很自豪地補上一句話，說，給學文侄兒嘗個鮮。

  那樣子，很明白地是在表示恩賜與施捨。

  父親在他死前的那個端午節，曾為這句話和五駝子大吵了一架。

  父親平常不去買肉，總是爺爺或母親去，那天母親剛剛小產，躺在床上。爺爺一大早上山去打斑鳩給母親補身子，他一直埋怨母親只給他生了一個孫子後，老是保不住胎。

  割完肉後，五駝子習慣地說了一句，父親眉頭一皺，要他將那話收回去。

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  一爭二吵，後來就打了起來。

  我那天正在附近和大橋、蓉兒他們一起蹲在地上打彈子。親眼目睹了父親英勇無比地將五駝子扛在肩上，隔著肉案，一下子將其扔到街上。

  爺爺說過，真正有力氣的人，長得並不壯。我父親就是這樣。

  五駝子爬起來，便要去肉案上拿刀，但每次都被父親甩回到街中心。

  大橋和蓉兒不玩彈子了，站起來一齊叫，再來一個狗啃屎。

  後來，五駝子便撲了過來。

  大橋和蓉兒以為是抓他們，扭頭跑了。

  我完全被父親的勇敢舉動征服，一直蹲在那裡出神地看著父親。完全不知道五駝子是奔我而來。

  五駝子一下子將我捉住，並倒提著雙腿，大聲地警告我父親，要他跪下求饒，否則，就將我撕成兩半。

  開始，父親還強硬地說，五駝子若是敢動我的一根毫毛，他就將他剁成肉泥。

  五駝子一點不在乎，他撕開我的褲襠，顯出我襠里的那團皮外之肉，大聲笑著說，他現在不想撕我了，只想一口將這坨做種的肉咬下來。說著，他真的低下頭。

  我感到五駝子的舌頭已在我身上舔動了，就極恐懼地叫父親快來救命。

  在萬般無奈中，父親終於跪在地上，求五駝子放我一條生路。

  五駝子放下我，高聲對四周觀看的人說，他五駝子從來不怕惡人，誰也別想在他太歲頭上動土。

  這場羞辱使父親半個月沒有上過正街。

  爺爺打了斑鳩回來，跑到五駝子的肉鋪門前，說，我操你女兒。

  五駝子不生氣，說，翠水是別人的人，操不操不關我的事。

  五駝子似乎不記這事的仇。我父親死後，爺爺再去割肉時，他除了像先前那樣以外，稱完肉，付完帳以後，他又另割了一塊半肥半瘦的肉扔進我提的籃子裡，說這是代表學文的父親送給學文補身子的。

  別人買肉，五駝子完全是另一個樣子。

  別人買肉時，他割好肥肉後，就一個勁地猛抽菸，或者在一大堆亂骨碎肉中反覆找來找去，非逼得人家說話。

  買肉的人說，五駝子，找點瘦肉。

  五駝子等的就是這句話。

  其實，哪怕是趙老師來當主顧，他也不會不給一點瘦肉的。五駝子等這話是要殺人家的威風。人家話一出口，他的眼角、鼻角、嘴角就一齊歪斜起來。

  然後，五駝子十分蔑視地說，你這副腸子，也夠裝瘦肉的格兒？

  縣城裡的人知道西河鎮的人愛吃肥肉，經常有人專門來買瘦肉。五駝子特別喜歡將瘦肉賣給縣城裡來的人。

  西河鎮平常人家一月吃不上兩回肉，所以認為肥肉既解饞過癮，又滑膩潤口，吃一回，三日唇上油光不斷。之所以要一點瘦肉是裝門面，因為城裡人喜歡的東西，總是最時髦的。實際上，沒有瘦肉一點也不影響西河鎮人們的飲食習慣，只是一點瘦肉也不要，怕被人瞧不起，自己殺自己的威風。這一點，就連五駝子也不例外。

  五駝子剛停薪留職那年，鎮裡給他評了一個勞動模範。正月十五那天被接到縣裡開勞模大會，餐餐吃好肉喝好酒。

  五駝子能喝八兩酒。他第一餐飯時，就和同桌的幾個幹部賭酒，結果被那些幹部灌得爛醉如泥，大大丟了一回面子。

  到吃晚飯時，他便和幹部們賭吃肥肉，幹部如不吃肥肉可以用酒代，一塊肥肉一杯酒。

  五駝子像風掃殘雲一樣將桌上的肥肉全吃光了後，又去鄰桌揀了幾碗肥肉來。結果，幾個幹部都被他當場放倒，他還舉著筷子叫，說他還想吃肥肉，問他們還喝不喝。

  五駝子的壯舉，成了那次勞模大會上最有意思的話題。西河鎮人喜歡吃肥肉也因此次而被縣城裡的人所了解。

  五駝子最威風最得意的時候，是那些闊綽的城裡人畢恭畢敬地來當他的顧客。儘管金福兒後來趁五駝子車禍受傷住院時拆了肉鋪蓋起棲鳳酒樓，將五駝子攆到一條巷子裡，城裡人還是能找到。