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大畫雲南一百八十怪
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第二怪 摘下草帽當鍋蓋
2024-10-04 08:06:10
作者: 楊奇威
雲南各地草木茂盛,老鄉們常以山茅草做芯,取蘆葦皮纏裹,用木製扭草機扭成一根根草繩,將草繩盤成草帽形狀,再用蘆葦皮將其串綴固定,一頂草鍋蓋就完成了。因其與草帽相似,故外地人誤以為雲南人是摘下草帽當鍋蓋。草鍋蓋透氣保溫,與木甑子配合使用,做出來的飯清香可口。
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