94.姜棠廚藝大展

  她買的這些東西里，豬雜是最多的，羊雜還有雞雜、鴨雜這些她都給分開做了。

  先用香料把這些肉雜清洗了好幾遍，隨後她架鍋煮熟。

  等著的間隙，又順手把料汁調了。

  考慮到每個人口味不同，她單獨做了一鍋醬汁放到一邊。

  等肉雜煮熟，她丟進去蔥花和香菜，把料汁淋進去攪拌醃製。

  最後上鹵。

  忙完這一通，天都快黑了。

  

  今晚輪到蘭花嬸子做飯了，她看姜棠在這裡忙碌，想起下午聽到的，重重嘆了口氣。

  姜棠看了眼多餘的羊雜，挑了挑眉。

  「嬸子今晚做啥呀？」

  「下面吃吧，湯湯水水的，工人吃了也不頂餓。饅頭沒了，明天得蒸咯！」

  姜棠心下一動，「我來幫您！」

  ……

  蘭花嬸子僵硬著身子和姜棠把大鍋端到外面。

  「這……能行嗎？」

  姜棠揚了眉，「嬸子放心吧！您剛剛不也嘗了味道嗎？」

  晚上開飯的時候，這塊已經排了長隊了。

  幾口大鐵鍋架在外面，方芹和鐵柱娘都來幫忙打飯。

  工人們聽到今晚吃麵，並沒有什麼表示。

  反正村子裡廚娘的手藝他們都快嘗遍了。

  工人是最辛苦的，所以村民們都讓著他們，讓他們先吃。

  第一個工人看到碗裡飄著一些不認識的東西，傻眼了。

  「這是啥呀？」

  「羊雜麵！」姜棠笑嘻嘻的，「您嘗嘗就知道了。」

  那工人皺著眉端碗走到一邊。

  姜棠幾人忙著給眾人打飯，也就沒顧上他們的反應。

  一直忙到最後一個人，姜棠才飢腸轆轆地吃上一碗熱乎的羊雜麵。

  入口的一瞬間她快滿足哭了！

  但還沒吃兩口，大鍋面前就又開始排隊了。

  幾個嬸子顧不上吃飯，連忙去打飯。

  「哎呀，我這鍋沒啦！」

  「今天咋這麼多人啊？之前這幾鍋都還有剩的嘞！」

  有工人聽見了，紛紛叫嚷，「今晚這面哪個嬸娘做的啊？太好吃了！」

  「是啊，這裡面的是羊雜？那東西還能吃啊？我看好多都是下水的腌臢東西。」

  「可不是，剛開始俺都不敢吃，嘗了之後才知道是真香！」

  姜棠聽著誇讚，心裡也格外滿足。

  蘭花嬸子連忙解釋是姜棠弄回來的那些肉雜，也是她煮的面。

  她只是幫忙把面擀出來。

  工人們瞧著姜棠的年紀，一個個都瞪大了眼睛。

  「小娃娃做飯行啊！你啥時候還做跟俺說一聲，俺多吃兩碗！」

  「對對對，太好吃了！」

  見他們喜歡，姜棠心裡也開心。

  「明天中午咱們接著吃肉雜，可香了！」

  工人們激動地不行。

  好多嚷著明天早上飯都不吃了，要留著肚子多吃兩碗。

  姜棠笑了笑，「那可不行，飯又不會跑，你們幹活的，可得多吃點！」

  忙碌著好不容易吃上飯，姜棠幫著幾個嬸子收拾好廚具就回去了。

  ……

  這邊曲邢下工就回帳篷吃飯了，姜棠沒回來，是唐三郎去拿的飯。

  幾碗面擺在桌子上，已經不是很熱乎了。

  曲邢聞到香味，直接一個餓狼撲食。

  「今天晚上這面香啊！哪個嬸子做的，趕緊跟村長說說，讓她多做幾頓。」

  姜老爹笑著把碗裡的羊雜夾給他，「是棠棠做的，這會兒還在那邊忙呢。」

  曲邢眼睛一亮，他之前可是吃過棠棠做的飯的。

  不過那時都是普通的食材，味道再好也沒辦法印象深刻。

  倒是這羊雜麵，是真的好吃到心坎里了。

  唐三郎咳了一聲，有意無意地擺弄著桌子上的墨。

  「三郎快來吃，一會兒坨掉就不好吃了。」

  「我寫完這頁紙就去。」

  他提著狼毫筆，久久沒有下筆。

  倒是不停地把玩著墨。

  這讓姜老爹想不注意都難。

  「三郎換墨了？」他神色一動，「這塊墨，可是好墨啊！」

  唐三郎點頭，想起某人求表揚的樣子，勾起唇。

  「確實是好墨。」

  曲邢不會舞文弄墨，對這個也沒研究，只回頭看了一眼就收回目光了。

  唐三郎翹著唇角，「棠……她送的。」

  他還不是很習慣喊姜棠的暱稱。

  曲邢掏了掏耳朵，瞪大眼睛。

  「那個摳門娘們兒會給你花錢？！」

  唐三郎不滿他對姜棠的評價，但也對他的震驚感到雀躍。

  「很貴。六十兩。」

  「啪嗒。」

  姜老爹的筷子掉到了地上。

  姜松米蹲下身子撿了起來，擦擦給他放桌子上了。

  兩個小傢伙美滋滋地吃麵。

  他們一早就知道這墨的價格啦～

  「她哪來……」

  姜老爹下意識想問。

  但想起姜棠說伍夫人給了診金……

  該不會?

  看病救人這麼掙錢的嗎？曲邢憤憤嚼著羊雜。

  「她居然給你買墨！」頓了頓，他語氣一轉，「那肯定也有小爺我的禮物！」

  他才不信棠棠會厚此薄彼。

  「沒有哦。」唐三郎用起了語氣詞。

  誰都忽視不了他語氣里的小得意。

  「她只給我買了。」

  他咬重了只給兩個字。

  曲邢氣的筷子都要撅斷了。

  正好姜棠回來，看幾人還在吃，她笑眯眯湊過去。

  「好吃嘛？」

  「好吃！可真好吃！」曲邢咬著牙，一字一頓。

  姜棠只覺得莫名其妙，「你怎麼了？」

  唐三郎顯擺夠了，把墨收起來放好，坐到桌子邊端碗。

  「他嫉妒。」

  姜棠嘴角一抽。

  「你可真行啊姜小棠！」曲邢把面碗放到桌子上，「給他買禮物不給我買？」

  尾音上揚，是生氣的表現。

  姜棠瞬間一慫，「這不是……沒錢了麼。」

  「六十兩呢！」曲邢氣急。

  「也……也就五十五兩。買的多老闆看給便宜了……」

  曲邢卒。

  他在乎的是多少銀子的問題麼？！

  見他氣的不說話了，姜棠連忙討好。

  「下次嘛，下次給你買。你不是想要把匕首嗎，我給你買一把！」

  「我要最好的！」曲邢哼了哼，這才被他哄好。

  而唐三郎慢條斯理吃著面，聽到姜棠要給他買禮物的時候，眉眼沉了沉。

  但稍縱即逝。

  第二天中午工頭特意提前了一刻鐘放，工人們在大鍋飯門口排了長長的隊。

  都在等著今天的飯。

  有的甚至早上只墊了肚子，就怕中午沒肚子吃好吃的了。

  姜棠看了眼滷味醃製的情況，滿意地蒸上饅頭。