第1章 鍋里撈出個人頭

  「掌柜的，今個鹵什麼。」

  寅時。

  安和府城的街道空空蕩蕩。

  天空掛著星星。

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  街邊的宅子後院小門開著，院子裡點著燭火。

  清亮的女聲隨著院門推開，一身紅衣紅裙如同破開黑夜的烈火。

  地面擺著好幾個大盆，各種各樣的菜品都有。

  劉一道手上的水還沒擦乾，看了她一眼，「來的正好，白黃，去把桶里的肉盛到鍋里，小心點。」

  「今天菜多，別弄灑了。」

  葷素分離。

  白黃也不廢話，拿起盆里洗乾淨的抄子，桶里是沒切的豬頭和肘子。

  點著火的灶台上邊，鐵鍋里配好了滷料汁。

  怕糊鍋，白黃拿抄子從下往上，葷菜在黝黑的汁水裡上下翻滾。

  撈到第三回，白黃動作突然停下來。

  劉一道不明所以，扭頭看過來，半晌，才聽見白黃開口。

  「掌柜的，這也是你放裡邊的嗎。」

  劉一道順著她的視線看過去，當即倒抽一口冷氣。

  「報！報官！報官！」

  抄子裡。

  一顆完整的人頭，已經鹵上色了。

  天邊升起朝陽。

  街上支起小攤，賣早點的鋪子煙氣裊裊。

  白黃靠在劉記門口的柱子上，隔著老遠，就看見一手啃著包子，一手握著劍的捕快。

  他人緣還算不錯，路過的百姓都在熱情的打招呼。

  「江大人，去劉記滷菜店啊。」

  「江大人，早上好。」

  「江大人吃不吃梨，接著。」

  江大人好脾氣的回應，順手一接梨，塞進懷裡。

  他身邊跟著兩個衙役，正小聲匯報情況。

  走的近了，白黃才看清這位江大人的長相。

  原以為捕快都是冷麵裂口凶神惡煞，眼前的男人圓臉大眼，長發胡亂的綁成利落的馬尾。

  看著好像年紀不大，不過黑衣黑髮，倒是沉穩。

  他把最後一口包子塞進嘴裡，劉一道正好從後院出來，眼前一亮。

  這會子聽著消息的街坊鄰居都來看熱鬧，整整站了半個院子。

  「江大人，你可來了，我是冤枉的。」

  「我也不知道咋回事，這人頭怎麼就、就在我鍋里。」

  劉一道去拉捕快的胳膊，他順勢走到案板前。

  人頭還在抄子裡，不過讓白黃放起來了，江知間摸了摸下巴。

  「色上的還挺均勻。」

  衙役咳嗽一聲，江知間扭頭看劉一道，「人頭是誰發現的。」

  白黃不知道什麼時候跟進來的，劉一道一指白黃，江知間眯了眯眼睛，「她是誰。」

  劉一道替白黃解釋。

  「新來的學徒，江大人，她肯定不是兇手。」

  劉一道說的認真，江知間手上的劍背在身後，哦了一聲，「你怎麼知道。」

  畢竟現在又沒證據。

  劉一道嘆了口氣，「白黃是昨天才來的，我這後院除非凌晨滷菜，從來不開門，看這人頭的顏色，最少滷了三天了。」

  周圍一靜。

  那些平常喜歡在劉記買滷菜的街坊，瞬間覺著反胃。

  三天！那豈不是說前天和昨天吃的……

  院子裡就聽著噦成一片。

  劉一道也知道說錯話了，他一臉蒼白，白黃揉了下鼻子，聲音很輕。

  「味道不對。」

  江知間和她對視一眼，白黃表情平靜。

  「這個滷料汁的味道，不是劉記的。」

  劉一道似乎想明白，他顧不上害怕，壯著膽子湊近人頭，重重吸了口氣。

  蒼白的臉色緩和，「這丫頭說的是，劉記的滷汁是我家傳秘方，這人頭鹵出來的味道，和我店裡的不一樣。」

  江知間挑了下眉毛，若有所思。

  「所以說，這人頭是今天有人故意丟進來的。」

  他朝後擺擺手，「來人，把人頭帶回衙門。」

  走了半步，江知間手指一指劉一道和白黃，「你倆，跟著一塊去衙門。」

  衙役挑起抄子，倒出來的一瞬間，白黃眯了眯眼睛，腰間短刀晃了幾下。

  江知間正好從她旁邊經過，就聽見白黃似乎在自言自語。

  「妖。」

  「有妖的味道。」

  白黃的真實身份是捉妖人。

  門派里除了她，還有師父和師兄師姐師弟，五個人做飯一個賽一個的難吃。

  為了活下去。

  前幾日師父喝多了，把幾個徒弟叫過來，一臉認真，為了不辱沒師門名聲，叫別的捉妖人看輕了。

  他決定了，要派一個徒弟下山學做飯，光宗耀祖。

  白黃單純，眯了眯眼，提出疑問，「師父，為什麼不會做飯就是辱沒師門。」

  師父一臉痛心疾首，「現在整個捉妖界都傳開了。」

  「鎮山派做飯尤其難吃，那些妖怪寧願自掏腰包也要去別的捉妖門下，你說說！是不是很丟人！」

  白黃沉默。

  白黃反思。

  師父賊兮兮的，「既然小白黃開口問了，想必願意替師父分憂解難，那就是你了。」

  白黃驚訝的抬起眼睛，還不等說話。

  師父咳嗽一聲，「同意小白黃下山學廚的舉手！」

  除了白黃，其他四個一致同意。

  大師兄倒是有意爭上一爭，不過被師弟踹了一腳。

  甚至師姐還把腦門上的簪子豎著插起來，表示自己舉三隻。

  白黃被師門敲鑼打鼓的送下來，為了給她踐行，大師兄特意下廚，做了頓色相俱全的美食。

  至於只有色香。

  鎮山派傳出做飯難吃的主要原因就在大師兄這。

  他空有一顆當廚神的心，手藝精緻且僅有精緻。

  每次出了新品就喜歡給鎮山派的妖怪嘗嘗。

  以至於那些妖怪為了不遭受大師兄的摧殘，只要不吃飯，叫幹什麼都行，一個比一個聽話。

  相比較起來師父就好多了，最多在喝醉之後跑去給妖怪們唱山歌。

  他平常開口說話能迷死三個姑娘，一唱歌能嚇死山裡的老虎。

  這可不是誇張，是真的嚇死過。

  師父喜歡喝酒的時候吃滷菜，白黃下山的第一件事就是打聽滷菜店。

  原以為是趟平平無奇的學廚。

  可在自己來的第一天，鋪子就驚現人頭。

  生花刀遇妖則動，是師門至寶。

  也是師父留給白黃防身的武器。

  白黃磨了下牙，難不成，是有妖怪看出她捉妖人的身份。

  故意拿人頭栽贓陷害自己。

  硬了。

  拳頭硬了。