第7章 野雞鮮筍湯

  部落中心廣場。

  火種上的大湯鍋不斷冒著熱氣和竹子的清香，旁邊一條長長的石板上放著不鏽鋼水壺跟一排竹碗。

  火種旁邊大塊的空地上攤開曬著大片的褐色和白色的竹筍跟竹蓀。

  人們安靜地圍坐一圈，面前都擺著一個又一個大大的竹筐。

  手裡不停地用細長的竹片在忙碌著。

  「巫醫、紅、我們回來了～」

  聽到一聲吆喝，李春也扭頭看去。

  捕獵小隊中走在最前面的力的頭上頂著一頭羊獸。

  後面陸陸續續有人拿著一窩鳥蛋跟一隻灰撲撲肥嘟嘟的雞獸。

  「嘿，前幾天剛說要活捉吃草的獸，今天他們就送來了！」

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  李春高興的小聲嘟囔著就拉上雨跟著紅和巫醫走上迎去。

  他們先看了那隻雞獸，灰撲撲但是圓滾滾的，應該是一隻母雞，它應該是受傷了。

  頭歪著，僵硬得一動也不動，只有眼睛還能眨一眨。

  那一窩雞蛋也是很不少，能有將近20個。

  「咩~~~~~」

  細微的叫聲吸引了李春的注意。

  「主人，羊獸肚子裡有寶寶哦，有四隻呢。」

  李春聽到後，不確定又小聲問了一下真的有四隻？

  心裡忍不住樂呵起來，得來全不費工夫，可以開始養殖了。

  如果幾隻羊崽里有公羊，那半年後就可以咳咳，讓他們繼續生小羊。

  羊獸一般兩年可以有三胎。生長速度還是比較快的。

  「族長、巫醫，這隻羊獸，暫時養在之前放火種的地方吧。」

  幾人都無異議，巫醫更表示自己會安排人照看好羊獸。

  「春，這隻羊是力捕到的，力說他想要喝肉湯。」

  「喝肉湯沒問題，就用這隻雞獸來煮湯，保管好喝。」

  李春回答族長的話。

  然後去檢查那一窩雞蛋。

  「統子，你能看到羊肚子裡有寶寶，那你可以看到這些雞蛋有沒有可以孵出來的嗎？」

  「當然可以啦主人，這個、這個、這個還有這個。」

  統子撲騰著翅膀指一個李春拿一個。

  連拿四個後。

  「主人，剩下的，都是可以的。我感受到他們的生命氣息了。」

  李春找到一個開了一半的竹筒，把好的蛋一個個小心翼翼地放進竹筒，又找了一些乾燥的竹葉跟樹葉。

  把雞蛋的周圍都包裹好，輕輕放在跟火種有一段距離的地方。

  交代巫醫，這些蛋要放在這裡，保證受熱均勻。

  後面這些蛋都可以變成雞獸。

  巫醫聽後，一臉驚訝，嘴巴大的都可以塞一個雞蛋了。

  更是打包票自己一定會好好照顧好這些蛋。

  李春順便也在這個時候，教巫醫認識一到十的這幾個數字。

  「春，你看我數一個十再數一個五，就是這些蛋的數量是嗎？」

  「巫醫你真棒！就是這樣的哦~明天我再教你後面的。」

  「雨，走，我們去清洗雞獸。」

  「雨，你們去挖竹筍嗎，我跟你們一起。」

  李春剛叫雨，沒想到彩也跟了過來。

  「彩，我們去清洗雞獸，先不去竹林。」雨回答。

  「哦，沒事，我就是喜歡跟你們待在一切。」

  「為什麼呀？」

  「因為感覺跟你們待在一起，自己好像都變聰明了。」

  「哈哈哈哈哈哈彩你這是什麼理由。」

  雨和彩說說笑笑跟著李春的步伐走著。

  「春，為什麼雞獸的羽毛也留著呀，這個可以吃嗎？」

  「當然~~不能啦，這個可以保暖，不過需要很多很多雞獸的羽毛。」

  「哎呀，忘記帶竹碗了，雞血要浪費了。」

  李春懊惱的跟雨說。

  「春，我帶了，給你。」

  「彩，你還隨身帶這個呀。」

  彩羞澀的笑笑，「是呀，春，我覺得這個竹碗好方便，不僅可以河水還能裝東西。」

  「春，你說的雞獸的羽毛可以保暖是怎麼用的呀。」

  「現在羽毛太少了，沒辦法給你們看，等以後多了，一定給你們看看。」

  彩聽到後，開心的表示自己一定以後多多收集羽毛都給春。

  幾人回到中心廣場。

  李春把湯鍋的水倒掉，有把鍋燒乾。

  放入黃橙橙的雞油，煸出油脂。

  一陣香氣四溢，李春也香的忍不住吞了吞口水。

  別說，這裡生態環境好，雞又肥又嫩的。

  看油脂差不多了，把砍成小塊的雞肉放進去用竹竿開始攪拌。

  看到雞肉從粉色變成白色又被雞油染上金黃。

  趕緊用熱水喝往湯鍋裡面加入一滿壺的開水。

  只聽滋啦一聲，冒出一股白煙。

  黃澄澄的雞肉在湯里起起伏伏，肉湯也經過乳化反應變成了乳白色。

  不等湯沸騰，李春往裡面加入大塊的鮮甜竹筍。

  片刻後湯鍋里的白色雞湯不斷冒出大泡。

  李春又不斷往裡面加入竹蓀。

  鮮嫩香氣逼人的雞湯還有幾分竹子的清甜再加上無法言喻描述的菌子的勾人的味道。

  李春心裡也對自己的手藝滿意無比。

  接著，巫醫小心地拿出鹽塊放進湯里。

  這鍋野雞鮮筍湯就做好啦。

  大家排隊等著巫醫、族長、紅用竹筒一個一個給他們的竹碗盛滿，有肉有筍還有菌子。

  等湯盛完了，李春才想起來，還有四顆雞蛋忘記放進去了。

  「沒關係，明天做竹筍蛋花湯也行。」

  眾人喝得滿足。

  廣場上聽不到說話聲，都是小聲喝湯還有斯哈斯哈吹氣的聲音。

  雖然沒有香料調味，但是也正因為這樣，才能吃出雞肉的甜嫩。

  李春淺嘗一口後就把雞湯收進空間，想要讓羅金華也嘗嘗自己的手藝。

  族人們漸漸喝完雞湯，或拿著筐或拿著竹蓀竹筍等往自己的山洞走去。

  李春坐到族長旁邊。

  「族長，神今天有了新的旨意。」

  族長一聽，先往四周看了看，見沒有人在看這邊，才小聲問。

  「神說，要教我們一個新的知識，關於捕獵的。」

  「族長，你看這個。」

  李春隨手拿起廣場上的編筐剩下的竹片。

  雙手快速編製成了一大張。

  「在地上挖一個大洞，很深很深的大洞，把這個放在洞上，遇到獸群，就把它們往洞周圍趕。」

  「獸群不知道下面有大洞，會走過去，就會掉下去。」

  「獸爬出來怎麼辦，就算洞很深，會有非常善於跳的獸。」族長問。

  「那就把這個插在洞底。」

  李春說著，拿出一根竹子，用石刀切出一個尖。