第107章 接風洗塵宴
2024-09-28 13:33:46
作者: 女巫與獵人
第107章 接風洗塵宴
小綠抱著好柴木,這是松木枝,枝椏里有樹油,用它燒火不僅大還沒什麼煙塵。
「玲丫頭是越來越能幹,以後不知道便宜了哪個臭小子。」方翠英將手中的菜切絲,瞧著掌勺的乖巧丫頭,這個丫頭她也喜歡。
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「嬸嬸,你快去歇著吧,這裡馬上就好了。」
「那行,我去咱家鋪子轉轉。」方翠英擦乾手,聽說家裡有好幾個大鋪子。
「小簡兒,帶嬸去瞧瞧,熟悉熟悉,明日幫忙才得心應手。」方翠英招呼著雷簡。
方翠英四處張望,這福寶小丫頭去哪了。
「她在隔壁鋪子,可是個小忙人,我帶您到處轉轉,城外還有好多地,明日也帶您看看。」
王家目前開著的鋪子就是南北一家雜貨鋪,隔壁鋪子租給了季大夫做藥堂,目前還在裝修,還有一家可改造成酒樓,小的幾間準備以後做其他小門面生意。
方翠英走馬觀花似的看過一條街的鋪子,這些都是他們家的,這得多少錢呀,她以前做夢也沒想過一條街鋪子都是自家的。
藥堂里,安然把打包好的藥材一一清理好,遇到不認識的就問,有的長得有些像卻不是同一種藥材。
「哎喲!好痛!」安然踮腳尖拿架子上的東西,上面一根龍鬚木掉下來砸頭上,敲得腦袋咚咚響。
同原撿起地上的龍鬚木,把最上面一層的搗藥器皿拿下來。
「你說你小矮瓜一個,拿不到也不說。」
「我才不是矮瓜。」安然抬頭看著眼前的人,你高了不起。
「小小姐,吃飯了。」小綠搖著兩條辮子,半側著身子在門邊喊著。
安然拍拍手上的灰,乾飯人乾飯魂,人是鐵飯是鋼一頓不吃餓得慌。
院子裡,香氣撲鼻,小黑子圍著阿玲的腳邊轉來轉去,哈喇子忍不住滴出來。
方翠英用腳撓著小黑子的肚皮,小黑子十分享受,半躺在地上。
「都瘦了,就你長得肥肥壯壯,享福的大爺嘞。」
不得不說小黑子從來到王家一直都是好吃好喝,皮毛油亮,除了沒媳婦什麼都好。
「這是我買的好酒,永平啊,來打開。」王老爹取出自己的燒刀子,濃濃的酒氣瀰漫。
「阿玲姐姐,我挨著你。」安然端著碗,其實這邊有愛吃的燒白。
李阿玲如何看不出小妹的一點點小心思,把菜移了移。
王老爹坐在上位,旁邊是季大夫和王永平,老資格們倒滿了酒,小孩子們就喝米酒,說了幾句接風洗塵高興話後,大家舉杯碰了碰,喝了碗中的酒後,大家才開始動筷子夾菜。
「這一塊先夾給你,看到這肉都兩眼放光。」李阿玲夾了一塊肥瘦相間軟軟糯糯的燒白肉片放安然碗裡。
「謝謝阿玲姐姐,你吃這個,你最喜歡的煎蛋。」安然知道阿玲對雞蛋做的東西都情有獨鍾。
李阿玲夾起碗裡的蛋,怎麼吃也吃不膩,她最喜歡吃雞蛋,小時候小姑姑帶來的煮雞蛋很好吃,奶奶總是把一個雞蛋分成兩半讓她和哥哥吃。
安然碗裡的肉越來越多,都是二伯娘夾的,知道她從小就愛吃這個。
「小妹,分一塊你的燒白肉給二哥哥。」文遠把碗支上前。
方翠英順道夾起一塊放文遠碗裡,這不是還有。
看到小妹從碗裡挑了最大的一塊給他,大笑起來,小妹碗裡的和大碗裡的不一樣,更香。
喝得興致勃勃的兩個老頭相互吹起自己當年的好漢事跡來,誰也不讓誰。
「你們兩個不要客氣,快吃,要吃什麼給嬸說,我給你夾。」方翠英招呼著季大夫的徒弟。
善明點點頭,吃飯十分端莊文靜,細嚼慢咽。
「這個是我看中的!」文遠夾著獅子頭道。
兩雙筷子同時夾住盤中唯一一個獅子頭上,其中一雙使了巧勁,將圓滑的獅子頭一戳,勝利者的姿態向對方晃著獅子頭。
還沒等雷簡高興完,啪嗒,獅子頭掉在了地上,有彈性地跳了一下,被小黑子撿了個正著。
安然笑著摸了摸小黑子的狗頭,沒想到撿漏了,桌上掉下個獅子頭。
「這個真的是酒嗎,好好喝。」同原第一次知道酒還有甜的,裡面的米粒也是別有一番滋味。
「你小子,這可是福寶大伯娘弄的,發酵時間剛剛好,帶了一壇出來。」
山中的女人們沒什麼趣事,每天就拿著食譜琢磨好吃的,還有些帶不了,不然她力氣大著通通都想拿來。
「同原師兄,這個你們以前都沒見過嗎?」
同原搖搖頭,他沒見過這樣的酒,他跟著師父去過許多地方,沒見到哪家酒肆有這樣的酒。
師父喜歡小酌幾杯,冬日裡驅寒暖身,愛喝些烈酒,每次都是他打酒,還真未見過這樣的。
說它是甜水卻又有酒氣,濃香醇厚入口甘甜清冽。
安然看向裝酒的罈子,外面竟然沒有米酒,這裡的稻穀產量都少得可憐,糯米種植就更少,其他的酒都是粗糧做的,百姓自家釀的大都是渾酒。
他們添置的土地大都是旱地,改成水田也可以,畢竟那麼大一湖引水方便。
等到來年種些糯米來,米酒這樣老少皆宜的甜酒肯定很受大家歡迎。
山中前年收割了不少粳糯米和秈糯米,這兩種糯米可以做不同的好吃的。
米酒用粳糯米為佳,粳糯米味道更甜,不容易夾生,呈橢圓狀,適合釀酒;秈糯米偏長條狀,口感較硬,多用來包粽子。
「二伯娘,咱家裡釀了多少這個米酒,咱家還有幾個空著的鋪子呢,這個肯定有市場的。」
方翠英拍著酒罈子,山里就五壇,還是不久前弄的,她是不會釀這個東西。
「不過啊,等到你大伯修好寨子通了路就可以運出來。」
安然決定等到莊園修建好就試一試,家裡有瓷窯磚窯,做酒罈子的也有。
一頓飯吃得美美的,所有的飯菜都一掃而光,雷簡倒了湯汁伴著飯將木桶里最後一碗飯添了。
「你說你小子,吃這麼多都長哪去了,身上一點肉都沒有。」方翠英一邊給添飯一邊笑,這麼能吃的還是少見的。
文遠打趣著,這是飯桶投胎的,這個傢伙長得比他高了一個頭呢。
「能吃是福。」王老爹翹著二郎腿躺在椅子上,拿著一根小竹籤剔著為數不多的牙,哪像他牙掉了一大半,年輕時候吃的東西又硬又差,沒什麼營養,牙齒早早就開始掉了。
(本章完)