第255章 配粥小菜
2024-05-05 07:44:12
作者: 流音
大早上的,愣是被香味從睡夢中活活香醒過來,這就很過分了。
水谷躺在簡陋的木床上,望著茅草蓋成的屋頂,第一次痛恨自己的嗅覺是如此敏銳,一下就捕捉到了空氣中隱約的香味。
與之前聞到的幾次香味不同,這次的香味不是濃烈刺激的,而是溫和淺淡。若說濃烈刺激的香味是威武的獸人,那這溫和淺淡的香味就是溫柔的雌性。
簡單地說,不管哪種香味,一樣誘人。
水谷躺著不動,肚子卻叫了起來,越聞到香味,肚子叫得越歡,他再也躺不下去,只能黑著臉起床。
沈時歡捧著一小碗白米粥,只覺得寡淡無味,難以下咽。
她倒是醃了蘿蔔纓子,滿滿一大盆,但剛醃的蘿蔔纓子還不能吃,只是越看著,沈時歡越覺得喝的白粥寡淡。
看那碧綠的蘿蔔纓子,切成了小段,用鹽稍稍醃製過,擠出了部分多餘的水分,沾滿了辣椒醬,紅綠搭配,格外鮮艷。
現代世界美食豐富多彩,便是不起眼的配粥小菜,都有許許多多的門道,種類極多。
光是醃菜一類,就得掰著手指數半天,像是醃蘿蔔、醃榨菜、醃黃瓜,更別提還有其他的醬菜、泡菜。
除了蔬菜也有別的,例如肉鬆、皮蛋、鹹蛋,都是很日常的配粥小菜。
沈時歡一邊漫不經心地喝粥,一邊發散思維,想著想著,她忽然眼前一亮。
許是環境適宜,飛豹部落附近的飛禽數量多得驚人,飛起來是鋪天蓋地黑壓壓一片,飛禽多,蛋自然也多。
沈時歡想到冒油的鹹鴨蛋,頓時就有些坐不住了。
鹹味稍淡的鹹鴨蛋,直接吃也很美味,鹹味重一點的可以配粥喝,也可以作為食材烹飪用。
像是鹹蛋黃醬肉粽,像是鹹蛋黃豬肉餡兒的餛飩、水餃,像是鹹蛋黃蝦仁豆腐、脆皮蛋黃雞翅、鹹蛋黃焗南瓜、鹹蛋黃蜜汁叉燒、鹹蛋黃煎花卷、金沙玉米……鹹蛋黃就是美味的靈魂。
鹹蛋黃不僅是在中式菜餚中有存在感,而且中式、西式甜點都離不開它。
比如網紅美食蛋黃酥,比如味噌鹹蛋烘南瓜法棍,比如鹹蛋黃芋泥肉鬆爆漿蛋糕,比如鹹蛋黃肉鬆海苔月餅,古今中外,總有一道能擊中你的味蕾。
當然只要是好吃的,就沒有沈時歡不愛的。
眾多美食,輪番上陣,托馬斯迴旋360度向沈時歡展示自己的美味,沈時歡沒忍住,流下了垂涎的口水。
啊啊啊!好想吃!
腦中的小人捂臉尖叫,沈時歡幹勁十足,準備行動。
「我吃飽了,」沈時歡扒拉三兩口,將白粥一粒不剩的喝完,一抹嘴,興沖沖地對冀戰說:「我們今天去找鳥蛋吧。」
為了晚上的火鍋,本來就要去找食材的,現在又多了一個目標。
沈時歡和冀戰出部落時,又遇到了守門的獸人,恰好是昨天的兩人。
「哎,你們又要去找吃的啊,」自來熟的獸人一見著兩人就開始打招呼,不等沈時歡回答,他又自顧自地往下說。
「你們昨天做的是什麼呀,那香味,簡直了,饞得我一夜沒睡好覺,做夢都夢見在吃東西,」頂著兩個黑眼圈,這番話很有說服力。
沈時歡笑笑,正想回答,話茬再一次被搶走。
「你們今天要做什麼啊,是不是還像昨天那樣香啊,需不需要我幫忙,我……」獸人滔滔不絕,宛如黃河泛濫,大有說到海枯石爛的架勢。
沈時歡不敢接話茬,匆匆留下一句「有事,先走了」,拉著冀戰落荒而逃。
獸人目送兩人離開,一臉遺憾,又是蹭飯失敗的一天啊。
出了部落,沈時歡和冀戰分開,冀戰去狩獵,沈時歡打算找找適合下火鍋的蔬菜,要是能夠順便找到鴨蛋那就更好了。
蔬菜不難找,沒花多少時間,沈時歡就拔了不少蘿蔔,甚至運氣好還找到了萵筍和茼蒿,又去池塘里摸了蓮藕,把背簍裝滿了大半。
沈時歡正想去找鴨蛋,就聽到了一陣陣嘎嘎的粗糲叫聲,聲音嘈雜又難聽,但是她卻不禁笑了起來。
想什麼來什麼,這不就是鴨子的叫聲嗎,聽聲音,鴨子的數量似乎還不少。
沈時歡循聲找去,很快就看到一大片水鴨扎在稻田裡,稻田裡積了不少水,喜水的水鴨有的在啄浮萍,有的在吃水裡的小魚,有的在啄稻田裡的昆蟲、蝌蚪,當然也不乏在稻田裡產蛋的。
沈時歡粗粗掃一眼就看到了好幾個白白的鴨蛋,個頭都還不小,這讓她喜出望外,放下背簍,脫下鞋子,捲起褲腿就打算下田。
水鴨的膽子不小,要是獸人過來,可能還會被嚇跑,但沈時歡就是一個小雌性,一點威懾力也沒有,水鴨見了她,一點都不帶怕的,根本不跑,甚至還好奇地湊過來看。
中午吃鹽水鴨似乎也不錯。
沈時歡看著豐腴的水鴨,打起了主意,正好水鴨也不怕她,就在她身邊游來游去,似乎只要她一伸手就能抓住。
沈時歡屏住呼吸,放輕動作,悄悄彎下腰,向腳邊的肥鴨伸出手,指尖都已經觸碰到羽毛了,優哉游哉的肥鴨突然猛地飛起,嚇了沈時歡一大跳,本能想後退,然而濕滑的淤泥拖後腿。
沈時歡身體往後一晃,還沒反應過來,失去平衡,一屁股坐進了水田裡,水花四濺。
「嘎嘎嘎嘎!」沈時歡弄出的動靜不小,但水鴨們一點都不怕,甚至還叫起來,像是在嘲笑沈時歡不自量力。
沈時歡氣得咬牙,本來只是五分想吃鹽水鴨,現在是十分想吃鹽水鴨。
「你們給我等著,我一會兒就來抓你們,」沈時歡撂下狠話,識時務地決定先挑軟柿子下手。
稻田裡有積水,但地勢高一點的地方卻沒有水沒過,水鴨就在這裡產了蛋,沈時歡不費什麼力氣就摸了好幾個鴨蛋,她用衣服下擺兜著,往田埂邊運了好幾趟。
水鴨眼看著蛋一個一個被摸走,總算回過味來,鴨群躁動起來,嘎嘎的叫聲變了調,氣氛一下子就變了。
沈時歡神經粗大,還沒發現危險正在來臨。